Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(43) tartare(40) prix(30) qualite(25) dessert(15) hôtel(12) salad(10) saumon(10) vin(9) breakfast(8) professionnel(8) calme(8)

Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

Page 1 de 39 - 388 Avis

Arnaud

5.0

Un des bons restaurants à Quebec, je recommande a 100%. Le service est bon & rapide. C'est probablement le meilleur magret de canard que j'ai jamais mangé, aller l'essayer & vous m'en redonnerai des nouvelles ;).

25 juil. 2026

sur Google

AMD

1.0

On ne savait que c'était fermé definitivement ...on l'a appris sur les lieux !!

20 juil. 2026

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Ali

5.0

We had good breakfast here. Menu is meat heavy, it's delicious & service is good.

5 juil. 2026

sur Google

Navid

5.0

I tried the meat skillet here & it was wonderful, plus the atmosphere was friendly & the staff was great.

5 juil. 2026

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Alexandra

5.0

Bueno atención fuimos atendidos por Stéphanie, calidad de comida muy bueno.

29 juin 2026

sur Google

Amelia

5.0

If you want to remove negative reviews from your Google Business, contact me via my profile; my contact details are listed there. After work you can pay..

25 juin 2026

sur Google

Nathalie

5.0

Un de mes restos préférés à Québec. Les cocktails sont délicieux & ils y servent les meilleurs tartares. De plus, le service est impeccable.

8 juin 2026

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Caroline

5.0

Très belle découverte pour mon conjoint & moi . Nous avons adorés notre expérience . Mention spéciale à notre charmante serveuse Stéphanie qui nous a offert un service impeccable & comme on en voit rarement de nos jours . Nous avons été conquis par son sourire & sa bonne humeur . La nourriture était délicieuse & les prix sont abordables . Nous reviendrons assurément .

8 mai 2026

sur Google

Valérie

5.0

Service impeccable. Personnel courtois & aimable. Nourriture délicieuse! C'est une perle rare! Dépêchez-vous de réserver! Il faut soutenir ce commerce!

24 avr. 2026

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Lynn

1.0

2 heures d'attente, très mauvaise attitude du gérant & du chef propriétaire. Tartares corrects, sans plus.

9 avr. 2026

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Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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