Galopin

lundi

7:00 (am) - 10:00

mardi

7:00 (am) - 10:00

mercredi

7:00 (am) - 10:00, 11:30 - 13:30

jeudi

7:00 (am) - 10:00, 11:30 - 13:30

vendredi

7:00 (am) - 10:00, 11:30 - 13:30

samedi

8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00

dimanche

8:00 (am) - 14:00

Détails

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Galopin ?

Galopin est situé au 3135 Chemin St-Louis, Québec, G1W 1R9 dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Galopin ?

FERMÉ Ouvre demain à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 11:30 - 13:30
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 11:30 - 13:30
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 11:30 - 13:30
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

Est-ce que Galopin accepte les réservations ?

Oui, Galopin accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Galopin propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Galopin. Vous pouvez appeler au (418) 652-0991 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant

Est-ce que Galopin a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Galopin ?

Galopin se spécialise dans :

Française Déjeuner Tartare

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Galopin ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Galopin :

Bienvenue aux groupes Brunch Entrée accessible aux fauteuils roulants Plats à emporter Plats préparés Salle Privée Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Galopin dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Galopin met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Appeler le restaurant

Est-ce que Galopin est ouvert le dimanche ?

Oui, Galopin est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 8:00 (am) - 14:00

Est-ce que Galopin est ouvert le lundi ?

Oui, Galopin est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 7:00 (am) - 10:00

Est-ce que Galopin a un site web ?

Oui, Galopin possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Galopin a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Galopin, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Galopin ?

Vous pouvez joindre Galopin par les moyens suivants :

(418) 652-0991 Site officiel

Voir plus de questions (+9)

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-09-15

4.7 935 évaluations

5★

71%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout dejeuner(45) tartare(43) prix(30) qualite(26) dessert(17) hôtel(13) salad(11) vin(10) saumon(10) magret de canard(8) oeuf(8) rapide(8)

Ce que disent les avis

Galopin est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable à Québec, appréciée pour son ambiance chaleureuse et son décor élégant. Les convives soulignent constamment la grande qualité de la cuisine, notamment le magret de canard parfaitement préparé, les tartares savoureux et les généreuses poêlées déjeuner qui font l'unanimité. Le service est fréquemment décrit comme exceptionnel, professionnel et attentionné, le personnel étant reconnu pour sa gentillesse sincère et son dévouement à offrir une expérience mémorable. Que ce soit pour un déjeuner décontracté, un événement corporatif ou une célébration spéciale, les clients apprécient la flexibilité de l'établissement, le souci du détail et un engagement global envers l'excellence, faisant de ce restaurant un choix fortement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire de premier ordre.

Page 1 de 1 - 10 Avis

Josee

4.0

I ordered take out to take to my room. The beef tartare chorizo was absolutely delicious.
Unfortunately, I was told I could not get regular silverware. I was given plastic ones to eat my salad & tartare & told that it was because the cleaning staff doesn't bring them back!!! - not acceptable.

25 oct. 2025

sur Google

4.0

Habitué du Galopin, pour la 1e fois j'ai été déçu. J'avais invité 2 amis. Tartares manquait de condiments & de goût
Salade ordinaire, pas de tomates, concombre ou autre. juste des feuilles & vinaigrette très légère , frites congelées
Ce n'était pas comme ça avant…
Mais le resto est incroyable, service magique
À chaque fois je me régalais, mais pas samedi le 8 février 2025

9 févr. 2025

sur Google

F4rfelune

5.0

Quelle belle découverte! Un forfait avec l'hôtel Sepia des plus exquis! Salade de Quinoa fraîches & qui éveillés doucement les papillent. Crab cake avec une petit touche de salade de chou fondait en bouche. Les différents tartares, en entrés ou plats principales, St-Jacques tellement délicieux qu'un service n'est pas assez! Sans parler des desserts & du très bon service! Magnifique moment!

26 oct. 2024

sur Google

CatherineFor-6641

1 Commentaire

5.0

J'ai eu la chance de pouvoir goût à 2 menus 4 services & quelle expérience gastronomique ce fût ! Tout était délicieux, avec des goûts & des saveurs recherchées & surprenantes. Mention pour la salade d'orge & la crème brûlée à la bière noire. Le service était exceptionnel, le personnel parlable & amical avec qui on se sent à l'aise & qui s'assure de répondre à nos besoins & questions. Si vous passez par là n'hésitez pas, ça vaut le détour.

20 oct. 2024

Matthias

2.0

A friend & I came across Galopin just by chance in November 2016. The restaurant was so unassuming, staff unobtrusive & subtle, yet so efficient & friendly. The meals we'd chosen blew us away. It was the best dinner experience for both of us in years.

Since then, I'd often recommended Galopin to friends who planned to travel to Quebec City.

This time I visited Quebec City with my spouse, it was a birthday weekend! The planned highlight: Dinner at the Galopin. I was looking forward to it with such expectation.

My wife is 100% non-alcoholic & is gluten free. We couldn't find gluten-free option that did not include alcohol. Wait staff didn't really seem to be motivated. We felt rushed, as if accommodating these needs would be asking too much.

So, her choices were very limited. Finally she settled on steak, which was ok - if on the cold side. We'd rate it at a 8/10. But this was the steak only.

I'd rate my own dinner at a 5/10. The starter (Sweetbreads) was a 6.5, the interim salad a joke [really a 'minus one'] as the lettunce leaves were dried out & flavourless, there was not enough dressing & ,in addition, our server did not even bother to ask if anything else was needed. My main dish was blood sausage with with scallops. The scallops were fine, but the additional items on the plate were rather flavorless (5 /10). The dessert was too dry & the apple flavor in the 6 little spots on the plate was recognisable, but just neglectable in dimension (3/ 10).

The Rose Vine (Portuguese) was fine & presented at the right temperature. A good choice. My coffee was excellent.

Given my high anticipation, it was a disastrous evening. I was so disappointed.

16 oct. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.0

La salade était très colorée. Elle avait un beau visuel. Mais la vinaigrette qui l'accompagnait était fade & peu goûteuse. Ça fait deux fois que j'y vais & la salade demeure sans goût. C'est uniquement cette partie qui est décevante.

27 sept. 2023

Céline

5.0

Nous avons pris le take out de grillades & c’était succulent! La viande fondait dans la bouche & les salades étaient toutes aussi bonnes. Longtemps qu’un restaurant ne m’avait impressionnée de la sorte. Un gros merci! Mon mari m’a offert ce repas en famille pour mon anniversaire. Fête réussie!

3 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.0

Déception concernant la salade: molle & peu de goût! Le reste était parfait! Assiettes très copieuses!

3 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

3 étoiles & demi. C'est la première fois que nous sommes déçus, nous avons pris le tartare aux deux saumons, autant le tartare & la salade manquaient de saveurs. Potage excellent & le service était hors pair.

18 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Salade sans saveur mais tout le reste était très bon.

18 sept. 2022

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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