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Restaurant

Galopin

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$ & $$$
OUVERT8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Galopin Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseDéjeunerTartareBrunchPlats préparés
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À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

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Avis pour Galopin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-06-15
5★
71%
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Résumé des avis

Le Galopin est largement reconnu pour la qualité de sa cuisine et son service professionnel constant, ce qui en fait une destination prisée tant pour le déjeuner que pour le souper. De nombreux clients louent la délicatesse des plats, tels que les tartares, la morue et les diverses options du matin, tout en soulignant une ambiance élégante qui permet des conversations agréables. Bien que quelques convives aient noté des délais occasionnels dans le service ou une certaine déception concernant les desserts, l'opinion générale met en avant un environnement accueillant avec un personnel attentionné, souvent prêt à répondre aux demandes spéciales. L'établissement est fréquemment recommandé pour des visites décontractées comme pour des événements privés, de nombreux clients exprimant leur vif désir d'y retourner.

Très belle découverte pour mon conjoint & moi . Nous avons adorés notre expérience . Mention spéciale à notre charmante serveuse Stéphanie qui nous a offert un service impeccable & comme on en voit rarement de nos jours . Nous avons été conquis par son sourire & sa bonne humeur . La nourriture était délicieuse & les prix sont abordables . Nous reviendrons assurément .

8 mai 2026
sur Google

Service très long. Nourriture bonne, mais sans plus. On se serait attendu à de plus grosses assiettes pour le prix.

24 janv. 2026
sur Google

Excellent tartare de boeuf & frites délicieuses. Prix justifiés & justes.

11 déc. 2024
sur Google

je suis un bon client des déjeuners & j'adore 🙂 mais j'ai été souper pour une première fois & j'ai été déçu 🤷‍♂️ particulièrement pour le prix demandé...le service a été impeccable comme toujours, la soupe bonne mais pas exceptionnelle, le repas bien mais pas exceptionel non plus, j'ai pris la bavette : la viande était délicieuse, la présentation soignée, les accompagnements étaient ordinaires, par contre pas assez de nourriture dans l'assiette. Pour le dessert, je n'ai pas aimé la verrine mais mon garçon a bien aimé la pomette. Tous les 2, à la fin, avions encore faim 🙄 mon fils a pris une entrée de terrine de canard qui lui a plu, nous avons aussi prit 2 rhum & le total de la facture 206$ ...😑 le prix ne me dérange pas, mais seulement pas impressionnés par l'expérience culinaire.

23 oct. 2024
sur Google

Restaurant bistro excellent! Grande sélection de tartares en tout temps, nouveauté de pouvoir avoir des huîtres en entrée à prix plus que raisonnable pour la qualité. Le ris de veau est délicieux aussi. Je suis une cliente régulière & je ne suis jamais déçue!

14 sept. 2024
sur Google

Ce n'est plus comme avant, voila une couple d'années. Entrée avec huitres mal nettoyés, plat principal poisson trop cuit, mais dessert bombe chocolat vraiment excellente. Service plus ou moins présent pour ajouter de l'eau ou du vin. Mais prix d'aujourd'hui. Pas une catastrophe, mais nous avons été déçu de notre souper d'anniversaire.

6 août 2024
sur Google

Super service attentioné. Repas excellent. Prix abordables . Je recommande

16 mars 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Je me répète... tout simplement EXCELLENT à un prix raisonnable. Merci à l'équipe!!!!!!!!

1 févr. 2024
5.0

Super restaurant de très bons prix pour un plat délicieux un service aimable je recommande le restaurant.

7 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

J'y suis allé pour déjeuner. Les prix sont correct, beau menus, la nourriture est excellente, le restaurant est propre, c'est feutré, calme, bien décoré !

4 janv. 2024