Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

Page 1 de 3 - 30 Avis

Caroline

5.0

Très belle découverte pour mon conjoint & moi . Nous avons adorés notre expérience . Mention spéciale à notre charmante serveuse Stéphanie qui nous a offert un service impeccable & comme on en voit rarement de nos jours . Nous avons été conquis par son sourire & sa bonne humeur . La nourriture était délicieuse & les prix sont abordables . Nous reviendrons assurément .

8 mai 2026

sur Google

Stéphanie

3.0

Service très long. Nourriture bonne, mais sans plus. On se serait attendu à de plus grosses assiettes pour le prix.

24 janv. 2026

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Jerome

5.0

Excellent tartare de boeuf & frites délicieuses. Prix justifiés & justes.

11 déc. 2024

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Mario

5.0

je suis un bon client des déjeuners & j'adore 🙂 mais j'ai été souper pour une première fois & j'ai été déçu 🤷‍♂️ particulièrement pour le prix demandé...le service a été impeccable comme toujours, la soupe bonne mais pas exceptionnelle, le repas bien mais pas exceptionel non plus, j'ai pris la bavette : la viande était délicieuse, la présentation soignée, les accompagnements étaient ordinaires, par contre pas assez de nourriture dans l'assiette. Pour le dessert, je n'ai pas aimé la verrine mais mon garçon a bien aimé la pomette. Tous les 2, à la fin, avions encore faim 🙄 mon fils a pris une entrée de terrine de canard qui lui a plu, nous avons aussi prit 2 rhum & le total de la facture 206$ ...😑 le prix ne me dérange pas, mais seulement pas impressionnés par l'expérience culinaire.

23 oct. 2024

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Chantal

5.0

Restaurant bistro excellent! Grande sélection de tartares en tout temps, nouveauté de pouvoir avoir des huîtres en entrée à prix plus que raisonnable pour la qualité. Le ris de veau est délicieux aussi. Je suis une cliente régulière & je ne suis jamais déçue!

14 sept. 2024

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Bernard

2.0

Ce n'est plus comme avant, voila une couple d'années. Entrée avec huitres mal nettoyés, plat principal poisson trop cuit, mais dessert bombe chocolat vraiment excellente. Service plus ou moins présent pour ajouter de l'eau ou du vin. Mais prix d'aujourd'hui. Pas une catastrophe, mais nous avons été déçu de notre souper d'anniversaire.

6 août 2024

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Patrick

5.0

Super service attentioné. Repas excellent. Prix abordables . Je recommande

16 mars 2024

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via Other

1 Commentaire

5.0

Je me répète... tout simplement EXCELLENT à un prix raisonnable. Merci à l'équipe!!!!!!!!

1 févr. 2024

Hit

5.0

Super restaurant de très bons prix pour un plat délicieux un service aimable je recommande le restaurant.

7 janv. 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

J'y suis allé pour déjeuner. Les prix sont correct, beau menus, la nourriture est excellente, le restaurant est propre, c'est feutré, calme, bien décoré !

4 janv. 2024

Galopin

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