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Restaurant

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Galopin, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
FrançaiseDéjeunerTartareBrunchPlats préparés
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À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.
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2813 Boulevard Laurier
(5470)
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Avis pour Galopin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.
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1 Commentaire
4.0

La musique dans la salle à manger laisse à désirer on se croirait dans une cafétéria d'un centre de ski
Les huîtres n'étaient pas toutes fraîches
Le tartare de saumon ultra salé!!!
Le café était froid 🥶
Ultra décevant pour le prix il y a mieux à Qc

16 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle atmosphère, personnel accueillant bonne nourriture qualité/prix

6 mars 2023
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1 Commentaire
3.5

Bon rapport qualité/prix. J'ai bien apprécié le petit smoothie servi avec le brunch.

21 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était excellente.
Le service aussi.

Prix raisonnable pour un restaurant d'hôtel

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Parfait! Très bon repas , service courtois & souriant,
Bons prix, ambiance relax.

4 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Plats raffinés & saveurs originales. Bon service. Prix raisonnables. Superbe soirée !

26 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture, belle présentation, prix abordable & un très bon service. Je le recommande, même si vous ne couchez pas à l'hôtel.

25 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon repas Qualité prix excellente

23 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Portions d'aliments insuffisantes pour le prix.
Erreur grossière de facturation.
Je n'ai pas retrouvé l'attention personnalisée habituelle .

20 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super service & nourriture plus qu'excellente! Prix juste :)

8 juil. 2022