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Restaurant

Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Galopin, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
FrançaiseDéjeunerTartareBrunchPlats préparés
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À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5470)
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Avis pour Galopin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.
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Lachez pas!!! Vous allez y arrivé! ❤?

3 avr. 2026
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Très bon restaurant, personnel courtois & serviable.

24 mars 2026
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Super un groupe de 10 pour déjeuner une serveuse souriante & un service impeccable des vrai voyageur de Mirabel & Laval pour un tournoi de bowling

Merci nous allons revenir 🎳🎳👍👍

15 mars 2026
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Avoir été capable j'aurais mit 6 étoile. Merci à Louis pour le service impeccable & que dire de la nourriture. Steak & eggs pour moi & oeufs bénédictine au canard pou ma conjointe. Un déjeuner dîner de roi. Je vais y retourner sans aucun doute

7 mars 2026
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Great place for breakfast, the ambience was okay. Our waiter, Philippe was very professional & took the time to answer questions we had. Food was very good. We had the Benedictine crab cake & suédois which cooked to perfection & very tasty. Along with it, we had a small blueberry-cranberry-cherry smoothie which was delicious. Everything was very good to start the day perfectly!

16 févr. 2026
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Service très long. Nourriture bonne, mais sans plus. On se serait attendu à de plus grosses assiettes pour le prix.

24 janv. 2026
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Nous avons réserver la salle privée pour un party de travail & le service a été excellent ! Personnel discret, mais disponible en tout temps & très serviable. On nous a laissé arriver plus tôt pour décorer & le personnel s'est montré très flexible sur l'heure d'ouverture. La salle était intime, nous ne sentions pas que nous dérangions le reste du restaurant. Nous recommandons fortement ce restaurant.

21 janv. 2026
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Nous avons vraiment aimé notre expérience! Notre serveuse, Vicky, était très professionnel & elle a répondu à chacune de nos questions. Les tartares étaient aussi excellent. Très bon resto!

17 janv. 2026
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Excellent service & très bons plats.
Nous avons fait notre souper de
d'entreprise la bas avec le choix de menu pour Noël. Le propriétaire a accepter sans hésiter de déroger de son menu car nous avions une personne végane avec nous.
Il a aussi répondu à toute nos questions de façon très professionnelle. Il a à coeur son restaurant . La serveuse était très de bonne humeur. L'ambiance était superbe, on s'entendait très bien parler . Ce fut une très belle soirée.

5 janv. 2026
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La comida super deliciosa, nutritiva y sana

26 déc. 2025
sur Google