Name: Galopin
Address: 3135 Chemin St-Louis, Québec, QC, G1W 1R9, CA
Telephone: +1-4186520991
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

$$ & $$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi	7:00 (am) - 10:00
mardi	7:00 (am) - 10:00
mercredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
jeudi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
vendredi	7:00 (am) - 10:00, 17:00 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 12:00, 17:00 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 14:00

À propos

Galopin propose une approche raffinée des traditions culinaires françaises classiques à travers une sélection précise de plats minutieusement élaborés. La carte se concentre sur des variations de tartares préparées avec expertise, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et un travail de découpe rigoureux. Les clients découvrent un équilibre entre des techniques rustiques et un dressage contemporain qui reflète un engagement manifeste envers l'intégrité des saveurs primaires. L'espace de restauration mise sur une sobriété structurelle et un confort fonctionnel pour assurer une expérience cohérente à ceux qui recherchent des préparations authentiques. Chaque élément de la composition privilégie le profil distinctif du produit, qu'il soit présenté dans un style traditionnel ou avec de subtiles modifications modernes. Cet établissement maintient une constance disciplinée dans ses saveurs tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de cuisine française.

Avis pour Galopin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-08-01

4.7 926 évaluations

5★

71%

4★

22%

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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(43) tartare(40) prix(30) qualite(25) dessert(15) hôtel(12) salad(10) saumon(10) vin(9) breakfast(8) professionnel(8) calme(8)

Résumé des avis

Galopin est largement reconnu pour son service exceptionnel et sa cuisine délicieuse de haute qualité, notamment ses tartares renommés, ses plats de fruits de mer et ses déjeuners copieux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui en fait un choix de prédilection pour les repas décontractés comme pour les événements de groupe. Bien que certains clients aient mentionné une lenteur occasionnelle dans le service ou une inconstance au niveau des desserts, le consensus général met en avant une expérience gastronomique raffinée accompagnée d'un décor soigné et de plats savoureux. La majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination incontournable à Québec et recommande vivement d'y vivre une expérience mémorable.

Page 4 de 39 - 388 Avis

5.0

Je recommande !!

13 oct. 2025

sur Google

Valérie

5.0

Ambiance chaleureuse & conviviale.
Merci à Alexandre pour son accompagnement, tout était parfait : la morue vraiment délicieuse & ce conseil au moment du dessert... Cette boule glacée flambée ! Du grand art ! Un vrai bonheur !

10 oct. 2025

sur Google

Dimitri

5.0

Supe

4 oct. 2025

sur Google

Jérôme

5.0

Merci Alexandre pour ton service. Souriant & au devant de nos besoins. Quand te verrai je au service du déjeuner les fins de semaines?

3 oct. 2025

sur Google

Suzanne

5.0

Alexandre
Très serviable
À l'écoute des gens
Pour l'anniversaire de mon fils Jéröme

3 oct. 2025

sur Google

Nathalie

5.0

Je suis allé souper avec mon conjoint à mon passage à Québec pour affaires!
Magnifique découverte ce restaurant, ambiance calme & feutrée , entrée d'huîtres,menu tartares exquis!
J'ai pris celui au chorizo & mon conjoint au saumon ! j'ai eu la chance d'avoir un service impeccable de la part de Alexandre & Alain , tout deux très sympathiques & attentionnés,
Je recommande fortement ce restaurant & y retournerai sans hésitation

3 oct. 2025

sur Google

Marie-Christine

3.0

Formule midi avec très peu de choix mais c'est bon. Service très lent pour une formule midi important de prendre en compte si vous travaillez.

28 sept. 2025

sur Google

Kevin

5.0

Fine restaurant in Quebec City with a beautiful view outside. Food was really good with a nice presentation, good service.

23 sept. 2025

sur Google

Antoine

5.0

Extraordinaire,
La nourriture aussi bonne depuis toujours, cela fait 15 ans que nous y allons . & encore une fois pour les 40 ans de ma conjointe ils on su rendre ce déjeuner extra. Les serveuse on été d'une attention extra. J'avais des demandes un peu spécial pour l'anniversaire de ma conjointe & Mathieu a tout fait pour réaliser ces demande. Jusqu'à demandé qu'elle était les préférence de ma conjointe comme déjeuner. Merci encore & nous continuerons d'y retourner .

7 sept. 2025

sur Google

Adam

3.0

Food was mediocre at best alot was bland. Service on the other hand was impeccable. Very friendly staff, quick to refill my coffee & ask how everything was. Pepper shaker didn't work because of clogged holes due to moisture.

31 août 2025

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Galopin

Le charme matinal de la cuisine française s'invite au cœur du quartier.

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