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Kaiji Sushi et Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant

Kaiji Sushi et Izakaya

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseSushiAsiatiquePoke bolFruits de mer/PoissonsVégétarienneOptions sans glutenGrand choix de vinsMenu dégustation
Menu RéservezLivraisonPour EmporterCartes-Cadeaux
Merci de noter que le menu midi est accessible dans l'espace central. La salle à manger n'est pas disponible.

À propos

Le restaurant Kaiji, situé dans le District Gourmet du QG Ste-Foy, vous invite à venir découvrir la fine cuisine du terroir japonais et de L’Asie du Sud-Est dans toute sa splendeur. Celle-ci s’inspire de ses côtes poissonneuses, de ses terres fertiles, de ses rizières luxuriantes et de ses montagnes mystérieuses. Ses goûts, ses saveurs, ses couleurs et ses plats sont un voyage à travers une tradition millénaire. Avec chef Phong Thach aux commandes, lui qui a appris auprès de grands maîtres sushis et chefs du Japon, les plats du Kaiji vous convaincront que cette cuisine est un véritable art, pour le palais et les yeux ! L'ambiance colorée, décontractée et conviviale du Kaiji vous assurent un repas réussi!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients.

Détails

Nos Spécialités

Sushi & Poke Bowl

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

Restaurants affiliés (5)

4.7507 évaluations
5★
74%
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18%
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Avis pour Kaiji Sushi et Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-02
4.7507 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutsushi(99) qualite(39) chef(36) saveur(25) prix(25) poisson(23) musique(19) sauce(15) degustation(15) japonais(14) menu dégustation(13) frais(13)

Résumé des avis

Kaiji Sushi et Izakaya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, reconnue pour la grande fraîcheur de ses poissons et ses techniques de fusion innovantes. La passion du chef et son souci du détail font l'objet de nombreux éloges, notamment en ce qui concerne le poisson vieilli et les menus Omakase présentés avec soin. L'ambiance chaleureuse et accueillante, combinée à un service attentionné, contribue grandement à la qualité du repas. Grâce à des ingrédients de premier choix et des saveurs créatives parfaitement harmonisées, cet établissement est vivement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable qui surpasse constamment les attentes.
Page 2 de 2 - 20 Avis
Natacha
5.0

Il y a huit mois j'ai publié un avis favorable pour le Kaiji. Aujourd'hui en 2024 je me dois de faire un nouveau commentaire. Cette expérience est plus qu'un simple repas au restaurant. C'est une découverte incroyable pour nos papilles gustatives. Du coup de thon hamachi au côtelettes d'agneau savoureuse, juteuse, tendre & cuite à la perfection sans oublier le boudin de thon & le tartare de thon sur un os a moelle. & oui les Japonais ne mangent pas que du poisson. Lorsque nous allons au Kaiji c'est uniquement pour l'expérience culinaire, c'est pas pour le service bien qu'il est toujours été incroyable , ni pour la musique qui est souvent trop forte & qui malheureusement est souvent problématique dans la majorité des restaurants. Après plus de 100 visites au Kaiji J'ai toujours l'impression de découvrir un nouveau restaurant . Merci au Chef Phong, Roman, Tek & toute l'équipe. Je vais atteindre 200 visite en 2024.

16 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.0

Je voulais savoir le contenu de choix de chef d'avance, car je n'ai pas pensé d'avoir agneau au restrant japonais. c'est dommage.

29 nov. 2023
Talel
5.0

Situé au coeur du district gourmet du QG, Kaiji est un paradis pour les amateurs de cuisine japonaise. Ce restaurant propose une variété de plats délicieux & diversifiés qui séduisent les papilles. Les cocktails sont aussi excellents & viennent parfaitement compléter cette expérience culinaire. Le service est de qualité. Cependant, il est recommandé de réserver à l'avance, surtout les week-ends, pour pouvoir profiter pleinement de cette expérience culinaire.

23 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Délicieux! Le meilleur resto japonais de la ville. Le service est incroyable.

1 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment wow! La bouffe était incroyable! Moi & ma conjointe avons essayer beaucoup de resto de sushi/Japonais à Québec mais celui-ci est de loin le meilleur.
Le pork katsu était tendre avec l'extérieur croustillant. Recommende fortement ainsi que leur Yakitori au poulet.

14 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Excellent restaurant! Sans aucun doute, le meilleur restaurant Japonais en ville! Tout est minutieusement choisi que ce soit en terme de goût ou de présentation. Un gros wow ! Nous sommes littéralement tombés amoureux des rouleaux...

Néanmoins, petit bémol sur le temps de réception des plats.

1 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Du japonais à son meilleu

6 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine japonaise mais le volume de la musique était trop élevée & désagréable. Quand nous allons au restaurant entre ami(e)s c'est pour discuter. Nous avons avisé le personnel mais rien à changer. Notre recommandation pour ceux qui n'aiment pas la musique trop forte manger dans l'atrium & non dans le restaurant.

20 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Sans doute les meilleurs sushis & plats japonais que nous avons mangé ! De la finesse & une multitude de saveur ! Le chef prends soins de ses convives en plus d'être un véritable artiste . Merciiii!!

9 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Oh quelle expérience! Une cuisine japonaise fusion avec des saveurs d'Asie, dans un très beau décor. Le menu « omakase » tout simplement divan! & ce dessert à la fin?! Wow!

16 sept. 2022
Voir 507 évaluations
www.restoquebec.ca