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Kaiji Sushi et Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant

Kaiji Sushi et Izakaya

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseSushiAsiatiquePoke bolFruits de mer/PoissonsVégétarienneOptions sans glutenGrand choix de vinsMenu dégustation
Merci de noter que le menu midi est accessible dans l'espace central. La salle à manger n'est pas disponible.

À propos

Le restaurant Kaiji, situé dans le District Gourmet du QG Ste-Foy, vous invite à venir découvrir la fine cuisine du terroir japonais et de L’Asie du Sud-Est dans toute sa splendeur. Celle-ci s’inspire de ses côtes poissonneuses, de ses terres fertiles, de ses rizières luxuriantes et de ses montagnes mystérieuses. Ses goûts, ses saveurs, ses couleurs et ses plats sont un voyage à travers une tradition millénaire. Avec chef Phong Thach aux commandes, lui qui a appris auprès de grands maîtres sushis et chefs du Japon, les plats du Kaiji vous convaincront que cette cuisine est un véritable art, pour le palais et les yeux ! L'ambiance colorée, décontractée et conviviale du Kaiji vous assurent un repas réussi!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients.

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Avis pour Kaiji Sushi et Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-02
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Résumé des avis

Kaiji Sushi et Izakaya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, reconnue pour la grande fraîcheur de ses poissons et ses techniques de fusion innovantes. La passion du chef et son souci du détail font l'objet de nombreux éloges, notamment en ce qui concerne le poisson vieilli et les menus Omakase présentés avec soin. L'ambiance chaleureuse et accueillante, combinée à un service attentionné, contribue grandement à la qualité du repas. Grâce à des ingrédients de premier choix et des saveurs créatives parfaitement harmonisées, cet établissement est vivement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable qui surpasse constamment les attentes.
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1 Commentaire
3.0

Les photos ne donnes pas la réalité, au départ la serveuse m'a servi une bière avec alcool, j'avais demander une sans alcool, les nigiris manquaient de saveur & de sauce, je n'ai pas eu l'assiette que je voulais, pas de thon, pas de pieuvre, le temps d'attente était long d'autant plus que nous étions trois couples dans le resto, tant qu'au prix, trop cher pour ce que nous avons eu.....je me suis trompé pour les étoiles, je donnerais 3 étoiles & demies.
C'était la première fois mais très déçu, Tekka à Joliette toujours en première place .

4 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Le meilleur d'entre tous, j'ai essayé beaucoup de restaurant Sushi a travers le Canada & dans d'autres pays & le Kaiji est incomparable chaque expérience est différente les une après les autres des saveurs incroyables laissez vous tenter par l'expérience chef il saura satisfaire vos papilles

16 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Point fort : mélange de saveurs hors du commun très bien réussi & délicieux
Point constructif : se prévoir un bon budget pour l'expérience chef
Nous aurions aimé déguster plus de sushis que d'à côtés
Autre point : resto un peu plus à l'écart des autres. Ceux qui aiment la tranquillité seront ravis, ceux qui préfèrent l'ambiance de groupe auront peut etre quelques petites déceptions.

13 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un excellent repas avec mille & une saveur!

12 févr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Poisson super frais donc j'ai beaucoup apprécié le plateau de sashimi & nigiri par contre les rouleaux sont un peut trop diversifier en saveur, je suis plus classique mais je peux dire que la technique, le riz, les différents ingrédients sont frais & manipulé avec respect.

7 nov. 2022
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1 Commentaire
3.5

La nourriture était excellente (5 étoiles ; combinaisons de saveurs, meilleurs sushis mangés, etc).

Le service laissait toutefois à désirer, peu présent, dans la presse, & lorsque nous faisons le commentaire en fin de soirée, nous avons le droit à «je n'avais pas le temps & c'est un travail d'équipe» d'une façon assez condescendante. Donc, peut-être qu'elle a eu une mauvaise soirée, c'est dommage, mais ça ne donne pas le goût de se faire servir par cette personne.

4 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super service, mais surtout... la qualité de la nourriture est incroyable! Les saveurs étaient parfaitement agencées. C'était délicieux :)

27 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Sans doute les meilleurs sushis & plats japonais que nous avons mangé ! De la finesse & une multitude de saveur ! Le chef prends soins de ses convives en plus d'être un véritable artiste . Merciiii!!

9 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Oh quelle expérience! Une cuisine japonaise fusion avec des saveurs d'Asie, dans un très beau décor. Le menu « omakase » tout simplement divan! & ce dessert à la fin?! Wow!

16 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Des saveurs incroyables! Vraiment, un coup de coeur & un des meilleurs sushis à Québec!!

22 août 2022