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Kaiji Sushi et Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant

Kaiji Sushi et Izakaya

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseSushiAsiatiquePoke bolFruits de mer/PoissonsVégétarienneOptions sans glutenGrand choix de vinsMenu dégustation
Merci de noter que le menu midi est accessible dans l'espace central. La salle à manger n'est pas disponible.

À propos

Le restaurant Kaiji, situé dans le District Gourmet du QG Ste-Foy, vous invite à venir découvrir la fine cuisine du terroir japonais et de L’Asie du Sud-Est dans toute sa splendeur. Celle-ci s’inspire de ses côtes poissonneuses, de ses terres fertiles, de ses rizières luxuriantes et de ses montagnes mystérieuses. Ses goûts, ses saveurs, ses couleurs et ses plats sont un voyage à travers une tradition millénaire. Avec chef Phong Thach aux commandes, lui qui a appris auprès de grands maîtres sushis et chefs du Japon, les plats du Kaiji vous convaincront que cette cuisine est un véritable art, pour le palais et les yeux ! L'ambiance colorée, décontractée et conviviale du Kaiji vous assurent un repas réussi!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients.

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Avis pour Kaiji Sushi et Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Kaiji Sushi et Izakaya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, reconnue pour la grande fraîcheur de ses poissons et ses techniques de fusion innovantes. La passion du chef et son souci du détail font l'objet de nombreux éloges, notamment en ce qui concerne le poisson vieilli et les menus Omakase présentés avec soin. L'ambiance chaleureuse et accueillante, combinée à un service attentionné, contribue grandement à la qualité du repas. Grâce à des ingrédients de premier choix et des saveurs créatives parfaitement harmonisées, cet établissement est vivement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable qui surpasse constamment les attentes.
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1 Commentaire
3.0

dans l'ensemble, assez déçu de mon expérience. D'après ce que je voyais sur internet, je M'attendais à plus considérant le prix de la facture. Lorsqu'on se rend dans un restaurant spécialisé spécialisé dans les sushis, on s'attend de manger des sushis un spéciaux. Les rouleaux que l'on mangé dans le menu dégustation étaient ordinaires, beaucoup de riz) (deuxièmement on nous a servi chacun une cotelette d'agneau (pas des sushis) très froid en plus. Donc assez déçu, nous ne sommes pas de la région & on aime essayer de nouveaux restaurants. Je ne crois pas y retourner la prochaine visite à Québec, désolé. Robert Viens (819-849-3636 courriel:. viensrobert@outlook.com

23 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

De bons sushis apprêtés, style très différent & ambiance festive. Une super soirée!

23 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleurs sushis à Quebec! Très belle surprise. Ma première visite mais pas la dernière!

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était absolument parfait! Les meilleurs sushis de la ville, probablement de la province & du pays aussi mais je ne peux pas en témoigner! Bravo au chef, aux sushimen & à tout le personnel, c'était incroyable

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Selon nous les meilleurs poissons pour les sushis.. original & belle présentation.. Bravo & merci!

17 sept. 2023
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1 Commentaire
3.0

Les sushis sont toujours & simplements incroyables & uniques. La grosse décepetion est le service (pas le serveur) mais 3h pour souper... c'est long.

28 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleur sushi en province.

22 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment wow! La bouffe était incroyable! Moi & ma conjointe avons essayer beaucoup de resto de sushi/Japonais à Québec mais celui-ci est de loin le meilleur.
Le pork katsu était tendre avec l'extérieur croustillant. Recommende fortement ainsi que leur Yakitori au poulet.

14 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleures sushi à vie !!!

1 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Oubliez tout ce que vous pensez connaître sur les sushis. L'expérience Kaiji est exceptionnelle, sur le plan culinaire ainsi que le service!

24 juin 2023