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Kaiji Sushi et Izakaya Cover Image
Kaiji Sushi et Izakaya Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Kaiji Sushi et Izakaya

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseSushiAsiatiquePoke bolFruits de mer/PoissonsVégétarienneOptions sans glutenGrand choix de vinsMenu dégustation
Merci de noter que le menu midi est accessible dans l'espace central. La salle à manger n'est pas disponible.

À propos

Le restaurant Kaiji, situé dans le District Gourmet du QG Ste-Foy, vous invite à venir découvrir la fine cuisine du terroir japonais et de L’Asie du Sud-Est dans toute sa splendeur. Celle-ci s’inspire de ses côtes poissonneuses, de ses terres fertiles, de ses rizières luxuriantes et de ses montagnes mystérieuses. Ses goûts, ses saveurs, ses couleurs et ses plats sont un voyage à travers une tradition millénaire. Avec chef Phong Thach aux commandes, lui qui a appris auprès de grands maîtres sushis et chefs du Japon, les plats du Kaiji vous convaincront que cette cuisine est un véritable art, pour le palais et les yeux ! L'ambiance colorée, décontractée et conviviale du Kaiji vous assurent un repas réussi!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients.

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Avis pour Kaiji Sushi et Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

Kaiji Sushi et Izakaya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, reconnue pour la grande fraîcheur de ses poissons et ses techniques de fusion innovantes. La passion du chef et son souci du détail font l'objet de nombreux éloges, notamment en ce qui concerne le poisson vieilli et les menus Omakase présentés avec soin. L'ambiance chaleureuse et accueillante, combinée à un service attentionné, contribue grandement à la qualité du repas. Grâce à des ingrédients de premier choix et des saveurs créatives parfaitement harmonisées, cet établissement est vivement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable qui surpasse constamment les attentes.
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1 Commentaire
3.5

La nourriture était excellente (5 étoiles ; combinaisons de saveurs, meilleurs sushis mangés, etc).

Le service laissait toutefois à désirer, peu présent, dans la presse, & lorsque nous faisons le commentaire en fin de soirée, nous avons le droit à «je n'avais pas le temps & c'est un travail d'équipe» d'une façon assez condescendante. Donc, peut-être qu'elle a eu une mauvaise soirée, c'est dommage, mais ça ne donne pas le goût de se faire servir par cette personne.

4 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré les sushis!

16 oct. 2022
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1 Commentaire
3.5

Très bon sushis mais plusieurs erreurs dans le menu Izakaya

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Sans doute les meilleurs sushis & plats japonais que nous avons mangé ! De la finesse & une multitude de saveur ! Le chef prends soins de ses convives en plus d'être un véritable artiste . Merciiii!!

9 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Meilleur sushi du monde! Un vrai régal

9 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

Des options sans gluten (sauce soya...) seraient vraiment appréciées. C'est qqch que les autres restaurants de sushi ont déjà l'habitude.

8 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience incroyable !
Le meilleur sushi à Québec

26 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Restaurant coup de coeur! Excellente nourriture. Tout était délicieux! Les sushis étaient les meilleurs qu'on a mangé de nos vies. Le riz aux champignons est sublime. Excellent service! On a adoré les cocktails. Un gros Wow! À découvrir!

17 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Service & sushis excellents, mais beaucoup trop bruyant pour nous. La musique est trop forte pour qu'on puisse discuter facilement.

3 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons mangé des sushis dans pratiquement toutes les grandes villes Canadiennes & après une longue discussion avec mon épouse, c'est confirmé, c'est la meilleure expérience de sushis... point final! Merci à Phong & son équipe, on se revoit sous peu:-)

25 août 2022