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Kaiji Sushi et Izakaya Cover Image
Kaiji Sushi et Izakaya Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Kaiji Sushi et Izakaya

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseSushiAsiatiquePoke bolFruits de mer/PoissonsVégétarienneOptions sans glutenGrand choix de vinsMenu dégustation
Merci de noter que le menu midi est accessible dans l'espace central. La salle à manger n'est pas disponible.

À propos

Le restaurant Kaiji, situé dans le District Gourmet du QG Ste-Foy, vous invite à venir découvrir la fine cuisine du terroir japonais et de L’Asie du Sud-Est dans toute sa splendeur. Celle-ci s’inspire de ses côtes poissonneuses, de ses terres fertiles, de ses rizières luxuriantes et de ses montagnes mystérieuses. Ses goûts, ses saveurs, ses couleurs et ses plats sont un voyage à travers une tradition millénaire. Avec chef Phong Thach aux commandes, lui qui a appris auprès de grands maîtres sushis et chefs du Japon, les plats du Kaiji vous convaincront que cette cuisine est un véritable art, pour le palais et les yeux ! L'ambiance colorée, décontractée et conviviale du Kaiji vous assurent un repas réussi!

**Stationnement souterrain gratuit pour les clients.

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Avis pour Kaiji Sushi et Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-04
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Résumé des avis

Kaiji Sushi et Izakaya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, reconnue pour la grande fraîcheur de ses poissons et ses techniques de fusion innovantes. La passion du chef et son souci du détail font l'objet de nombreux éloges, notamment en ce qui concerne le poisson vieilli et les menus Omakase présentés avec soin. L'ambiance chaleureuse et accueillante, combinée à un service attentionné, contribue grandement à la qualité du repas. Grâce à des ingrédients de premier choix et des saveurs créatives parfaitement harmonisées, cet établissement est vivement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable qui surpasse constamment les attentes.
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1 Commentaire
5.0

Nous avons mangé des sushis dans pratiquement toutes les grandes villes Canadiennes & après une longue discussion avec mon épouse, c'est confirmé, c'est la meilleure expérience de sushis... point final! Merci à Phong & son équipe, on se revoit sous peu:-)

25 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Des saveurs incroyables! Vraiment, un coup de coeur & un des meilleurs sushis à Québec!!

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas
Le goût & la présentation sont recherchés.
La qualité du poisson est sublime.
Le chef crée un expérience unique

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle première expérience! Les saveurs, la qualité des poissons & l'ambiance du district gourmet... tout y était! Un coup de coeur aussi pour le plat de udon crémeux!

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Fraîcheur exceptionnelle, assemblages de saveurs parfaits dans les rouleaux, un service attentionné. Magnifique découverte!

21 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte, Belle Expérience, Bonne Bouffe & Ambience bien décontractée ! Le tour en vaut la peine

21 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Le personnel était super accueillant, les sushis étaient incroyables. En tout & partout une super belle expérience.

20 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Qualité & fraîcheur des produits 👌👌 présentations des plats 😍😍😍 un must pour les vrais connaisseurs de sushis 👍🏽

19 août 2022
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1 Commentaire
3.5

Très bon repas. Menu original & différent de ce qu'on découvre sur la scène culinaire de Québec. Beaucoup d'ambiance. Le service devrait s'améliorer au fil des semaines. Très courtois ceci dit.

19 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Autant au visuel qu'au goût un souper rempli de saveurs ! & un service fantastique ! Une belle soirée !

12 août 2022