Kaiji Sushi et Izakaya

René

5.0

To date, it's the best sushi I've enjoyed in Québec City, with fresh, succulent cuts of fish & seafood & creatively constructed rolls. The Izakaya options we tried - tuna tataki & chicken katsu - were also delicious. The sake & dessert options are excellent, as was the service. Highly recommended!

Alexandra

5.0

Wow ! Meilleur restaurant japonais ever (au Québec) je suis sans voix, un orgasme à chaque bouché. Service un peu long mais ça vaut l'attente ! Nous avons pris le menu dégustation, aucun regret ! Nous reviendrons lors de notre prochain passage à Québec !

Michauam

1 Commentaire

2.5

Restaurant très cher overated . Très décevant pour le prix. Ne se compare même pas au restaurant le Kimono à Qc. Service serveur condescendant. Pas une belle expérience pour 500$ pour 3

Chan

5.0

Menu dégustation pour l'expérience culinaire avec accords mets & vins était excellent! si vous aimé les sushi , je vous conseille ! une expérience!

Chantale

5.0

Nous sommes amateurs de sushi depuis plus de 30 ans. La cuisine du chef Phong est exceptionnelle. Je recommande fortement le menu dégustation avec accord des vins. Il faut faire légèrement abstraction de l'atmosphère du quartier gourmet, un peu bruyante & générique. Le service, bien que parfois un peu maladroit, est très chaleureux. Mais l'expérience gustative s'élève au-délà du décor. Amateurs de sushi & cuisine japonaise, cet endroit est un incontournable. Une première en plus de 35 ans de dégustations en restauration japonaise: j'ai dû demander une cuillère pour prolonger ma dégustation des sauces une fois les sashimis & makis terminés. 5 étoiles!

Eli

5.0

Nous avons choisit de prendre l'omakase & c'était délicieux! Le service est excellent & la nourriture tout autant. Les cocktails sont également délicieux! Les nigiris sont incroyable, c'est sans aucun doute les meilleurs sushis que j'ai mangé dans ma vie! C'est une belle expérience & on y retournera!

Karen

5.0

Tout simplement wow, nos meilleurs sushis à vie! À essayer!!!

Mathieu

4.0

Peut être que nous ne sommes pas assez connaisseurs pour apprécier la fine cuisine japonaise. Plusieurs plats étaient trop différents & au niveau « goût » nous ne savions pas du tout où nous situer entre plaisir & incompréhension. Personnellement, je n'y retournerai pas mais si vous cherchez le summum de l'exotisme japonais Kaiji serait parfait pour vous. Côté service, rien à redire tout était parfait & le temps entre les plats permet la discussion & l'appréciation des plats. Nous avions un temps plus restreint & avons demander d'adapter le tout & le service a été superbe. Côté ambiance c'est bien mais ce n'est pas aussi calme que ce à quoi je m'attendais. Le restaurant est placé à travers plein de restaurants (un peu à part). J'aurais aimé une légère musique qui nous ferait encore plus transporter dans l'univers Japonais plutôt que le bruit venant des autres restaurants. Sinon le décors est vraiment bien & super représentatif. Somme toute j'ai apprécié l'expérience, je recommande à ceux qui souhaitent une immersion culinaire avancée !

Hao

5.0

It is the best sushi restaurant I experienced so far in quebec city. Quality 5 stars

Marie-Lee

5.0

Un excellent restaurant japonais gastronomique à ne pas manquer ! L'ambiance, le service & la qualité des plats ont largement dépassé nos attentes. Nous avons particulièrement apprécié la diversité du menu ainsi que les recommandations de la serveuse. Nous avons eu un coup de coeur pour le poulet Katsu, qui était à la fois croustillant à l'extérieur & tendre à l'intérieur. C'était notre première visite, & ce ne sera certainement pas la dernière !