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Restaurant Coup de cœur

La Barberie

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Barberie Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortMicrobrasserie / Broue-PubPubService de traiteur
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À propos

La Barberie opère en tant que coopérative brassicole de premier plan spécialisée dans une sélection rotative de bières artisanales accompagnées de plats de pub accessibles. Le menu privilégie une cuisine réconfortante conçue pour compléter une vaste gamme de bières blondes, brunes et rousses produites sur place. Les clients découvrent une atmosphère collaborative où l'accent demeure strictement mis sur la synthèse de profils aromatiques audacieux et de techniques de brassage de haute qualité. Chaque plat met en valeur des ingrédients directs et rassasiants qui reflètent un engagement envers les normes culinaires locales. L'espace intérieur offre un environnement détendu propice aux interactions sociales et à l'appréciation des styles de fermentation diversifiés. Cette institution maintient une réputation solide pour l'intégration de la production brassicole expérimentale avec des collations fiables et savoureuses.
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Mentionné dans:

La Barberie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4996)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2252)

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Avis pour La Barberie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
75%
4★
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3★
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Résumé des avis

La Barberie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, offrant une sélection variée et de grande qualité de bières artisanales, incluant des options uniques comme les bières en slush et des choix sans alcool. Les visiteurs apprécient fréquemment l'atmosphère chaleureuse ainsi que la vaste terrasse très prisée, qui est notamment accueillante pour les chiens. Le menu alimentaire, composé de petites assiettes créatives et de plats de style tapas, reçoit des éloges pour sa fraîcheur et la qualité des accords, bien que les expériences puissent varier selon les plats. Le service est régulièrement décrit comme amical, attentionné et compétent, ce qui contribue à une expérience globalement positive pour les rencontres décontractées, les événements et les moments entre amis.

This place is a real treat! The service was great: we were outside when it started to pour, & despite it being very busy, our waitron found us a table inside.

The food goes great with beer. The highlights for us were the fried fish balls & the cucumber salad. 5 plates was enough for 2 people.

The drink pictured was DELICIOUS! It's the Ultra Slushie Raptor - I will dream of this drink.

6 juil. 2025
sur Google

Very pleasant brewery with very nice beer, & a pet-friendly patio.
Would definitely come back - well actually went twice in two days...

6 juil. 2025
sur Google

To be clear, 5 Stars for their beer. They offer diverse styles, with IPA only making up a balanced proportion. Traditional beers, aged sours, stouts, & especially chocolate stouts, & more, round out the offerings. Staff were very helpful & were able to help assist us even though we lacked any French. I ordered the mussels & expected a huge Belgian bowl of steamed mussels. Instead, I got a small bowl of pickled mussel meats that were delicious & sufficiently plentiful for my needs. This was my second visit, my first being a decade ago. I do love this brewery & pub.

25 mai 2025
sur Google

Dog friendly, good beers & great food!

11 mai 2025
sur Google
5.0

If I could give 6 stars I would. Great selection of beer & the small plates approach is well done. The mussels & onglet de boeuf were especially good. Service friendly & knowledgeable. Huge outdoor terrace.

11 mai 2025
sur Google

Great place for lunch & beer. Met my daughter there & we had great IPA & white beer. The bartender/server was great.
The patates bravas were probably my favorite! My daughter loved the mussels but I like hot seafood..not cold. The pide just ok. Great laid back atmosphere. We took beer home with us to enjoy later.

10 mai 2025
sur Google
5.0

Fantastic beer, great food & good service! Highly recommend!

4 mai 2025
sur Google

Cozy, incredible beer, great food menu, friendly & accommodating staff. This place is a must-see for Quebec city.

11 janv. 2025
sur Google

Great variety of beer, friendly & cozy.

7 déc. 2024
sur Google

Good beers & food.

9 nov. 2024
sur Google