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Restaurant Coup de cœur

La Barberie

L'union parfaite entre bières artisanales et cuisine de pub réconfortante au cœur de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.7$
OUVERT12:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Barberie, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Pub FoodRéconfortMicrobrasserie / Broue-PubPubService de traiteur
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À propos

La Barberie opère en tant que coopérative brassicole de premier plan spécialisée dans une sélection rotative de bières artisanales accompagnées de plats de pub accessibles. Le menu privilégie une cuisine réconfortante conçue pour compléter une vaste gamme de bières blondes, brunes et rousses produites sur place. Les clients découvrent une atmosphère collaborative où l'accent demeure strictement mis sur la synthèse de profils aromatiques audacieux et de techniques de brassage de haute qualité. Chaque plat met en valeur des ingrédients directs et rassasiants qui reflètent un engagement envers les normes culinaires locales. L'espace intérieur offre un environnement détendu propice aux interactions sociales et à l'appréciation des styles de fermentation diversifiés. Cette institution maintient une réputation solide pour l'intégration de la production brassicole expérimentale avec des collations fiables et savoureuses.
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Mentionné dans:

La Barberie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5008)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2284)
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Avis pour La Barberie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Barberie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, appréciée pour la grande variété de ses bières artisanales, son personnel accueillant et compétent, ainsi que sa terrasse souvent qualifiée comme la plus belle de la ville. Les clients apprécient l'atmosphère décontractée et chaleureuse, qui accepte les chiens tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, ce qui en fait un lieu idéal pour les rencontres entre amis et les amateurs de jeux de société. Bien que la nourriture soit reconnue pour sa qualité, ses saveurs et ses accords parfaits avec la bière, certains visiteurs notent que le menu est limité et parfois inégal, tandis que d'autres mentionnent que l'espace peut sembler restreint lors des heures de pointe. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme un lieu de choix pour sa sélection de bières unique, incluant des options en slush, et son service professionnel et attentionné qui fidélise sa clientèle.
Page 1 de 24 - 231 Avis

Vraiment un endroit chouette, très bon & agréable avec une terrasse arborée !

12 août 2026
sur Google

Meilleure place !
Un peu trop salée la sauce à poutine mais les bières sont fabuleuses !!

8 août 2026
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Une très belle microbrasserie locale qui reflète bien son appartenance au quartier. Belle expérience ! Merci

8 août 2026
sur Google

Les bières sont excellentes & variées. L'ambiance à l'intérieur & à l'extérieur est parfaite. Apportez vos jeux de sociétés si vous êtes amateurs, c'est une excellente façon de vous amuser & déguster une bière!

8 août 2026
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Ma microbrasserie préférée! & que dire de la fameuse slush à la bière ! Un délice à chaque fois. La cuisine est excellente, tous les plats que j'ai goûtés étaient délicieux. Les serveurs & serveuses sont tous bien sympathiques.

5 août 2026
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4.0

Pour la bière 🍺 excellente

4 août 2026
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Belles terasse & bonne bière! Le poulet frit est délicieux

30 juil. 2026
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Great selection of beers with good food.
Lot of patio room. There's the carousel option to explore different beers on tap.
Service was great.

29 juil. 2026
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Pinte à 6$, c'est très bien! Par contre, je n'ai vraiment pas apprécié la piscine d'huile qui venait avec la burrata. Je comprends que du pesto c'est huileux mais là... Tout était détrempé, le bol en carton aussi. Je l'ai encore sur le coeur 24h plus tard.

25 juil. 2026
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J'ai pris les nachos carnitas. Très déçue! Une montagne de porc en bloc avec des nachos mouillés. Pas de salsa… plat qui manque clairement d'amour

Par la suite, j'ai pris charcuteries & fromage sur croûton. 4 tranches de viande sur un pain avec deux morceaux de fromage pour 19$

J'ai commandé à boire la slush. J'ai demandé au garçon la fréquence qu'ils lavaient la machine pour la slush. Une fois par semaine.

Points positifs : l'ambiance, le service… le reste médiocre. Je laisse rarement des critiques.

25 juil. 2026
sur Google