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Restaurant Coup de cœur

La Barberie

L'union parfaite entre bières artisanales et cuisine de pub réconfortante au cœur de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Barberie, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Pub FoodRéconfortMicrobrasserie / Broue-PubPubService de traiteur
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À propos

La Barberie opère en tant que coopérative brassicole de premier plan spécialisée dans une sélection rotative de bières artisanales accompagnées de plats de pub accessibles. Le menu privilégie une cuisine réconfortante conçue pour compléter une vaste gamme de bières blondes, brunes et rousses produites sur place. Les clients découvrent une atmosphère collaborative où l'accent demeure strictement mis sur la synthèse de profils aromatiques audacieux et de techniques de brassage de haute qualité. Chaque plat met en valeur des ingrédients directs et rassasiants qui reflètent un engagement envers les normes culinaires locales. L'espace intérieur offre un environnement détendu propice aux interactions sociales et à l'appréciation des styles de fermentation diversifiés. Cette institution maintient une réputation solide pour l'intégration de la production brassicole expérimentale avec des collations fiables et savoureuses.
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Mentionné dans:

La Barberie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5008)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2284)
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Avis pour La Barberie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Barberie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, appréciée pour la grande variété de ses bières artisanales, son personnel accueillant et compétent, ainsi que sa terrasse souvent qualifiée comme la plus belle de la ville. Les clients apprécient l'atmosphère décontractée et chaleureuse, qui accepte les chiens tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, ce qui en fait un lieu idéal pour les rencontres entre amis et les amateurs de jeux de société. Bien que la nourriture soit reconnue pour sa qualité, ses saveurs et ses accords parfaits avec la bière, certains visiteurs notent que le menu est limité et parfois inégal, tandis que d'autres mentionnent que l'espace peut sembler restreint lors des heures de pointe. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme un lieu de choix pour sa sélection de bières unique, incluant des options en slush, et son service professionnel et attentionné qui fidélise sa clientèle.
Page 1 de 10 - 95 Avis

Meilleure place !
Un peu trop salée la sauce à poutine mais les bières sont fabuleuses !!

8 août 2026
sur Google

Les bières sont excellentes & variées. L'ambiance à l'intérieur & à l'extérieur est parfaite. Apportez vos jeux de sociétés si vous êtes amateurs, c'est une excellente façon de vous amuser & déguster une bière!

8 août 2026
sur Google

Ma microbrasserie préférée! & que dire de la fameuse slush à la bière ! Un délice à chaque fois. La cuisine est excellente, tous les plats que j'ai goûtés étaient délicieux. Les serveurs & serveuses sont tous bien sympathiques.

5 août 2026
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4.0

Pour la bière 🍺 excellente

4 août 2026
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Belles terasse & bonne bière! Le poulet frit est délicieux

30 juil. 2026
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J'ai remarqué que j'avais laissé une critique il y a 3 ans. & cette dernière n'est vraiment pas représentative de ce qu'est ce magnifique endroit. D'abord, tout commence avec la bière. Elle est toujours variée & de qualité. Ils ont aussi une des plus bonnes sélections de bière sans alcool. J'adorais pouvoir profiter de cela avec deux de mes amies qui étaient enceintes. Un autre gros point de cet endroit est la terrasse. Sympathique. Accueillante. Ils ont également développé le volet bouffe. Dans mes favorites du coin. Mais surtout, le point fort demeure le service & la gentillesse du personnel.

23 juil. 2026
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Bonne bière & belle ambiance!

12 juil. 2026
sur Google

Personnel accueillant, bière & produits de qualité, ambiance conviviale & détendue ! Je suis venu avec mon (gros) chien j'ai été placé à l'endroit où elle aurait le plus de place sans que j'ai à le demander, fontaine à eau en libre service bien plus pratique que de demander que ça soit pour moi ou mon chien ! Une adresse à ne pas manquer à Québec !

10 juil. 2026
sur Google

Très bon! Bière excellente!

26 juin 2026
sur Google

Acceuil chaleureux pour nous avec notre bébé & notre chien en intérieur !
La nourriture était très bonne, grand choix de bière locale & classique ainsi que des sans alcool.

14 juin 2026
sur Google