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Restaurant Coup de cœur

La Barberie

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Barberie Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortMicrobrasserie / Broue-PubPubService de traiteur
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À propos

La Barberie opère en tant que coopérative brassicole de premier plan spécialisée dans une sélection rotative de bières artisanales accompagnées de plats de pub accessibles. Le menu privilégie une cuisine réconfortante conçue pour compléter une vaste gamme de bières blondes, brunes et rousses produites sur place. Les clients découvrent une atmosphère collaborative où l'accent demeure strictement mis sur la synthèse de profils aromatiques audacieux et de techniques de brassage de haute qualité. Chaque plat met en valeur des ingrédients directs et rassasiants qui reflètent un engagement envers les normes culinaires locales. L'espace intérieur offre un environnement détendu propice aux interactions sociales et à l'appréciation des styles de fermentation diversifiés. Cette institution maintient une réputation solide pour l'intégration de la production brassicole expérimentale avec des collations fiables et savoureuses.
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Mentionné dans:

La Barberie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4996)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2252)

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Avis pour La Barberie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
76%
4★
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3★
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Résumé des avis

La Barberie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, offrant une sélection variée et de grande qualité de bières artisanales, incluant des options uniques comme les bières en slush et des choix sans alcool. Les visiteurs apprécient fréquemment l'atmosphère chaleureuse ainsi que la vaste terrasse très prisée, qui est notamment accueillante pour les chiens. Le menu alimentaire, composé de petites assiettes créatives et de plats de style tapas, reçoit des éloges pour sa fraîcheur et la qualité des accords, bien que les expériences puissent varier selon les plats. Le service est régulièrement décrit comme amical, attentionné et compétent, ce qui contribue à une expérience globalement positive pour les rencontres décontractées, les événements et les moments entre amis.

Superbe terrasse ! Je recommande vivement la poutine duo !

15 juin 2026
sur Google

Supers bières, super terrasse, bon moment :)

18 mai 2026
sur Google

On venait déjà depuis plusieurs années pour vos excellentes bières, votre approche dog friendly & maintenant la nouvelle offre alimentaire délicieuse testée & approuvée!! Un classique qui reste toujours au gout du jour d'année en année, on adore! Pis l'été c'est la meilleure terrasse en ville :)

8 avr. 2026
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Bonne bière & ambiance vraiment sympathique la terrasse est superbe

27 janv. 2026
sur Google

Toujours un super service & de bonnes bières à déguster, en plus d'avoir une des plus belles terrasses de Québec. En plus, un des rares endroits qui accepte les chiens.

19 janv. 2026
sur Google

Superbe terrasse! Service excellent avec humour, on aime ça!
J'ai pris la poutine Barberie, c'est un plat très généreux, à mon goût trop de sauce & surtout trop salé. Il y a d'autres plats qui sont très intéressants & à partager.
Pour la bière, j'ai pris la #16 B Rousse, je l'ai trouvé très bonne.
Place idéale en gang pour la terrasse, l'intérieur c'est bien sympa mais sûrement trop petit.
Le prix final un peu cher, mais c'est pareil partout.

11 sept. 2025
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4.0

Jai beaucoup l'ambiance & les arômes sont fortes mêmes sur la terrasse. Ça sent délicieux, j'ai pris les accras de morue, j'ai aimé. & j'avais envie de goûter beaucoup d'autres plats ! Je voulais prendre le moût de pommes mais il n'en restait plus malheureusement. J'ai pris la limonade à la place.

Par contre, l'atmosphère & le service était chaleureux. J'y retournerai!

10 sept. 2025
sur Google

Super microbrasseries très bien situé & avec une terrasse. Un must à Québec. La bière est super bonne!!!👍

26 août 2025
sur Google

Plus belle terrasse en ville!

12 août 2025
sur Google

Une des plus belle terrasse en ville! La bière est toujours excellente & l'ambiance est chill & plaisante!

11 août 2025
sur Google