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Restaurant Coup de cœur

La Barberie

L'union parfaite entre bières artisanales et cuisine de pub réconfortante au cœur de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.7$
OUVERT12:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Barberie, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Pub FoodRéconfortMicrobrasserie / Broue-PubPubService de traiteur
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À propos

La Barberie opère en tant que coopérative brassicole de premier plan spécialisée dans une sélection rotative de bières artisanales accompagnées de plats de pub accessibles. Le menu privilégie une cuisine réconfortante conçue pour compléter une vaste gamme de bières blondes, brunes et rousses produites sur place. Les clients découvrent une atmosphère collaborative où l'accent demeure strictement mis sur la synthèse de profils aromatiques audacieux et de techniques de brassage de haute qualité. Chaque plat met en valeur des ingrédients directs et rassasiants qui reflètent un engagement envers les normes culinaires locales. L'espace intérieur offre un environnement détendu propice aux interactions sociales et à l'appréciation des styles de fermentation diversifiés. Cette institution maintient une réputation solide pour l'intégration de la production brassicole expérimentale avec des collations fiables et savoureuses.
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Mentionné dans:

La Barberie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5008)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2284)
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Avis pour La Barberie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Barberie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, appréciée pour la grande variété de ses bières artisanales, son personnel accueillant et compétent, ainsi que sa terrasse souvent qualifiée comme la plus belle de la ville. Les clients apprécient l'atmosphère décontractée et chaleureuse, qui accepte les chiens tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, ce qui en fait un lieu idéal pour les rencontres entre amis et les amateurs de jeux de société. Bien que la nourriture soit reconnue pour sa qualité, ses saveurs et ses accords parfaits avec la bière, certains visiteurs notent que le menu est limité et parfois inégal, tandis que d'autres mentionnent que l'espace peut sembler restreint lors des heures de pointe. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme un lieu de choix pour sa sélection de bières unique, incluant des options en slush, et son service professionnel et attentionné qui fidélise sa clientèle.

Vraiment un endroit chouette, très bon & agréable avec une terrasse arborée !

12 août 2026
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Très belle terrasse avec de l'ombre , spécial sur la pinte à 6$ quoi demander de plus.👍

25 juil. 2026
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J'ai remarqué que j'avais laissé une critique il y a 3 ans. & cette dernière n'est vraiment pas représentative de ce qu'est ce magnifique endroit. D'abord, tout commence avec la bière. Elle est toujours variée & de qualité. Ils ont aussi une des plus bonnes sélections de bière sans alcool. J'adorais pouvoir profiter de cela avec deux de mes amies qui étaient enceintes. Un autre gros point de cet endroit est la terrasse. Sympathique. Accueillante. Ils ont également développé le volet bouffe. Dans mes favorites du coin. Mais surtout, le point fort demeure le service & la gentillesse du personnel.

23 juil. 2026
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Superbe terrasse ! Je recommande vivement la poutine duo !

15 juin 2026
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Supers bières, super terrasse, bon moment :)

18 mai 2026
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On venait déjà depuis plusieurs années pour vos excellentes bières, votre approche dog friendly & maintenant la nouvelle offre alimentaire délicieuse testée & approuvée!! Un classique qui reste toujours au gout du jour d'année en année, on adore! Pis l'été c'est la meilleure terrasse en ville :)

8 avr. 2026
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Bonne bière & ambiance vraiment sympathique la terrasse est superbe

27 janv. 2026
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Toujours un super service & de bonnes bières à déguster, en plus d'avoir une des plus belles terrasses de Québec. En plus, un des rares endroits qui accepte les chiens.

19 janv. 2026
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Superbe terrasse! Service excellent avec humour, on aime ça!
J'ai pris la poutine Barberie, c'est un plat très généreux, à mon goût trop de sauce & surtout trop salé. Il y a d'autres plats qui sont très intéressants & à partager.
Pour la bière, j'ai pris la #16 B Rousse, je l'ai trouvé très bonne.
Place idéale en gang pour la terrasse, l'intérieur c'est bien sympa mais sûrement trop petit.
Le prix final un peu cher, mais c'est pareil partout.

11 sept. 2025
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4.0

Jai beaucoup l'ambiance & les arômes sont fortes mêmes sur la terrasse. Ça sent délicieux, j'ai pris les accras de morue, j'ai aimé. & j'avais envie de goûter beaucoup d'autres plats ! Je voulais prendre le moût de pommes mais il n'en restait plus malheureusement. J'ai pris la limonade à la place.

Par contre, l'atmosphère & le service était chaleureux. J'y retournerai!

10 sept. 2025
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