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Restaurant Coup de cœur

La Barberie

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Barberie Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortMicrobrasserie / Broue-PubPubService de traiteur
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À propos

La Barberie opère en tant que coopérative brassicole de premier plan spécialisée dans une sélection rotative de bières artisanales accompagnées de plats de pub accessibles. Le menu privilégie une cuisine réconfortante conçue pour compléter une vaste gamme de bières blondes, brunes et rousses produites sur place. Les clients découvrent une atmosphère collaborative où l'accent demeure strictement mis sur la synthèse de profils aromatiques audacieux et de techniques de brassage de haute qualité. Chaque plat met en valeur des ingrédients directs et rassasiants qui reflètent un engagement envers les normes culinaires locales. L'espace intérieur offre un environnement détendu propice aux interactions sociales et à l'appréciation des styles de fermentation diversifiés. Cette institution maintient une réputation solide pour l'intégration de la production brassicole expérimentale avec des collations fiables et savoureuses.
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Mentionné dans:

La Barberie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4997)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2254)

Événements à proximité Voir Plus

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Avis pour La Barberie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
75%
4★
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3★
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Résumé des avis

La Barberie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, offrant une sélection variée et de grande qualité de bières artisanales, incluant des options uniques comme les bières en slush et des choix sans alcool. Les visiteurs apprécient fréquemment l'atmosphère chaleureuse ainsi que la vaste terrasse très prisée, qui est notamment accueillante pour les chiens. Le menu alimentaire, composé de petites assiettes créatives et de plats de style tapas, reçoit des éloges pour sa fraîcheur et la qualité des accords, bien que les expériences puissent varier selon les plats. Le service est régulièrement décrit comme amical, attentionné et compétent, ce qui contribue à une expérience globalement positive pour les rencontres décontractées, les événements et les moments entre amis.

Great brewpub! Planche de charcuterie was nice local items. Some good beer on tap, including a cask ale. Friendly service. What's not to love?

15 oct. 2024
sur Google

Fun place, met some great ppl. Good beers!!

13 oct. 2024
sur Google

Great brewery with a beautiful patio & tasty craft beer. Really nice people.

12 oct. 2024
sur Google

Fantastic vibe. Great service. Quality beer & food. Would 100% recommend.

20 sept. 2024
sur Google
4.0

Beer was yummy & service was good. The poutine was great!

7 sept. 2024
sur Google
4.0

Beers are good. Great patio. But only one person serving the entire place. Slow & moody service.

7 août 2024
sur Google

The beer was fantastic! There is a large outdoor patio & a good amount of seating indoors. I didn't try the food. The sour beer slushies were phenomenal. I've never had anything like it. I think they brewed a sour beer with a few different fruits & then used those same fruits as a puree in the slushy mixture.

11 juil. 2024
sur Google

Pretty good beer, but nothing exceptional.

5 mai 2024
sur Google

The vibe is nice, beer is awesome. I would not go there to eat a whole meal, the food is ok.

10 avr. 2024
sur Google

Enjoyed the Mucho Coco & the Coteaux Riesling - both were delicious. The service was friendly & I'm only sad I didn't have more time to try more beers or food. I can't wait to be back for my next visit when I'm in Quebec City!

22 mars 2024
sur Google