FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

×
District
( Selected)
OR
Places
( Selected)
AND
Option
( Selected)
Dietary restrictions
AND
Cuisine
( Selected)
OR
Dish
( Selected)
OR
Type
( Selected)
AND
Amenities
( Selected)
AND
Services
( Selected)
AND
Special Menu
( Selected)
AND
Atmosphere
( Selected)
Time
( Selected)
Budget
( Selected)
Sort By

Bar/Pub

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Chicoutimi
4.7
CLOSEDOpens Today at 12 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie Chicoutimi: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodPastaGrill
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie functions as a cornerstone for craft beer enthusiasts and those seeking substantial pub-inspired fare. The menu prioritizes hearty grill items alongside diverse pasta dishes crafted to complement the extensive selection of house-made ales. Robust flavors dominate the kitchen output, ranging from flame-seared steaks to savory comfort classics designed for a lively industrial-style environment. Diners navigate an expansive drink list featuring award-winning microbrews that define the local identity of the establishment. The setting balances functional design with a high-energy atmosphere suitable for casual gatherings centered around artisanal beverages. This destination maintains a firm commitment to regional brewing traditions while providing a reliable menu that satisfies those focused on quality proteins and satisfying, carbohydrate-rich staples.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.71027 ratings
5★
72%
4★
18%
3★
6%
2★
4%
1★
0%

Restaurants in ChicoutimiView More

Entre-Côte Riverin Restaurant
Inter Restaurant

Inter

460 Rue Racine E
(2238)
La Voie Maltée Chicoutimi Restaurant
Normandin Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-07-15
4.71027 ratings
5★
72%
4★
18%
3★
6%
2★
4%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allbière(30) qualite(28) prix(25) tartare(18) musique(17) vin(15) cocktail(14) boeuf(13) burger(12) huitre(11) drink(11) fruits de mer(10)

Review Summary

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie generally receives high praise for its exceptional service, professional staff, and impressive selection of craft beers. Guests frequently commend the quality of the food, highlighting the delicious burgers, steaks, and homemade fries, alongside a vibrant and stylish atmosphere. While the majority of experiences are positive, some diners noted that the noise levels can be quite high due to loud music, and occasional inconsistencies in dish temperature, portion sizing relative to price, or longer wait times were mentioned. Overall, the establishment is widely considered a great spot for a meal or drinks, with many patrons expressing a strong desire to return.
Page 1 of 2 - 11 Reviews
Hugues
4.0

Beau restaurant/ Brasserie avec un très bon service.

La nourriture est correcte, mais trop dispendieuses pour la qualité.

Les Huitres ok
Le tartare de boeuf ok
Les salades en accompagnement trop assaisonnée
Les os à moelle ok

La frite très bonne

Le risotto complètement raté ( manque de cuisson solidement ) à éviter.

Les drinks étaient ok

Bref belle place pour un verre entre amis ne mettez pas vos attentes trop haute pour la nourriture. C'est correct , mais dispendieux.

Apr 27, 2025
on Google
Carl
5.0

Extra comme endroit.. excellente bouffe... super drink... décor chaleureux. Staff hyper gentil....

Jul 26, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Notre serveur J.P était réellement sur la coche. Très sympathique & il nous a suggéré des plats sublimes ainsi que les bons drinks selon les goûts de chacun. Merci. Très belle expérience. Ce sera à refaire certainement lors de prochain séjour dans votre région.

Oct 29, 2023
via Other
1 Review
5.0

Une belle soirée, bon service & rapide, le repas était délicieux & les drinks aussi!

Aug 19, 2023
via Other
1 Review
5.0

Personnels sympathiques & courtois & tres le fun! Connaisse tres bien leurs produits & leurs drinks

Nov 22, 2021
via Other
1 Review
5.0

WoW! Belle experience! 💫
Le restaurant « L'usine LaBrasserie»
-Assiette d'huîtres fraîches & assiette huîtres cuites. OMÉGA! plaisirs gustatifs !!!
-Gigot d'agneau, fondante en bouche, juteuse & surtout riche en goût.
- Burger demi-dieu, fromage bleu 🙊 Ayoye!!

L'ambiance est très bonne, service impeccable! C'était ma première visite mais ça ne sera certainement pas ma dernière! & en plus une très grande variété de drinks! 🍻

Jul 5, 2021
via Other
1 Review
4.0

Toujours un plaisir de voir votre personnel bien accueilli du debut a la fin de nôtre soirée excellent service & que des bons commentaires a dire sur votre restaurant j'adore a chaque semaine la bouffe les drink le vin ambiance chaleureuse on ce s'en bien Merci beaucoup

Jun 11, 2021
via Other
1 Review
5.0

Très bon restaurant! La cuisine est excellente, sans oublier la bière & les nouveaux drinks à base de café. L'Usine, c'est une valeur sûre 😊

May 25, 2021
via Other
1 Review
3.0

Le service & la nourriture étaient parfaits. Cela faisait plusieurs mois que je n'étais pas venue & j'étais contente de retrouver la qualité des drinks, de la nourriture & des employés.
Par contre, le respect des mesures sanitaires feront en sorte que je ne reviendrai pas, à moins de changements. Les employés respectent le port du masque oui. Mais le format des plexiglass entre les personnes n'empêchent pas de protéger le client de son voisin, ce dernier n'étant pas à 2 mètres. & il y avait des tables de plus de 2 personnes qui ne respectaient clairement pas les normes. Même au bar, j'ai vu un couple assis séparé d'un plexiglass avec une de leur amie qui pouvaient très facilement faire la fête & jaser sans aucune protection. Nous avons tous nos compromis à faire & nos responsabilités à prendre. En vous souhaitant qu'il n'y ait pas d'éclosions.
Merci à vos employés qui travaillent malgré tout très fort pour que l'on ait une belle expérience. Merci à Antoine & Guillaume

Apr 13, 2021
via Other
1 Review
4.5

Excellent service; très bonne bouffe; très bonne bière & bon drink; serveuse très sympathique qui nous a bien conseillé
Seul bémol j'aimerais plus de choix sur le menu

Oct 23, 2020
View 1027 ratings
www.restoquebec.ca