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Bar/Pub

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Craft beer meets hearty pub fare in the heart of Chicoutimi.

Chicoutimi
4.6
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
Photo of La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie, Chicoutimi
Pub FoodPastaGrill
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About

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie functions as a cornerstone for craft beer enthusiasts and those seeking substantial pub-inspired fare. The menu prioritizes hearty grill items alongside diverse pasta dishes crafted to complement the extensive selection of house-made ales. Robust flavors dominate the kitchen output, ranging from flame-seared steaks to savory comfort classics designed for a lively industrial-style environment. Diners navigate an expansive drink list featuring award-winning microbrews that define the local identity of the establishment. The setting balances functional design with a high-energy atmosphere suitable for casual gatherings centered around artisanal beverages. This destination maintains a firm commitment to regional brewing traditions while providing a reliable menu that satisfies those focused on quality proteins and satisfying, carbohydrate-rich staples.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-09-01
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Review Summary

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie is widely appreciated for its exceptional microbrewery beer selection, high-quality cuisine, and welcoming atmosphere. Patrons frequently highlight the attentive and professional service provided by the staff, making it a standout destination for those seeking delicious meals like gourmet burgers, steaks, and unique appetizers. While some visitors have noted challenges regarding noise levels or occasional service delays, the overall consensus celebrates the restaurant as a sophisticated and enjoyable dining spot that leaves a lasting positive impression on guests.
Page 3 of 3 - 24 Reviews
via Other
1 Review
3.0

Bel endroit, bel ambiance, staff chaleureux. Ma femme & moi nous nous sommes fait conseiller la planche pour 2 de ribeye 12oz avec légumes qui n'était pas sur le menu mais sur l'ardoise du jour. Selon la serveuse c'était vraiment avec beaucoup de légumes, très grosse pièce de viande. Nous n'avions pas demandé le prix. Quand on reçoit la planche, c'est 2 pommes de terre grelot coupé en morceaux & au total 8 légumes. Le morceau de viande de 12oz avait minimum 6oz de gras. Disons que quand on n'a vu que le plat coûtait 95$ on était vraiment déçu.

Aug 19, 2021
via Other
1 Review
5.0

Dispendieux, mais du cocktail au dessert, tout était délicieux, donc ça valait le prix! Un service impeccable aussi. Je recommande!

May 21, 2021
via Other
1 Review
3.0

Je ne sais pas ce qui s,est passé mais a notre arrivée ils ne pouvaient trouver notre réservation sur leur ordinateur.Cependant j'avais avec nous notre
papier de réservation..La nourriture est correcte cependant les prix sont un peu trop élevés.

Mar 1, 2021
via Other
1 Review
3.0

Points positifs : Très beau restaurant, belle ambiance, décor chaleureux. Service impeccable. Bons vins & bonnes bières.
Points négatifs: La moitié des moules au bleu manquaient de fromage bleu (celles qui avaient du fromage bleu étaient excellentes). (Comme entrée, avons trouvé le prix élevé pour 24 moules). Fish & chips étaient fades ainsi que la salade de chou. Question de goût personnel: la personne qui a pris le hamburger demi-dieu n'a pas aimé car la sauce était trop présente dans le hamburger.
En fait nous aurions donné la note 3.5 étoiles, mais pas de possibilité de mettre 1/2 étoile. Merci pour l'excellent service.

Oct 10, 2020