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About

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie functions as a cornerstone for craft beer enthusiasts and those seeking substantial pub-inspired fare. The menu prioritizes hearty grill items alongside diverse pasta dishes crafted to complement the extensive selection of house-made ales. Robust flavors dominate the kitchen output, ranging from flame-seared steaks to savory comfort classics designed for a lively industrial-style environment. Diners navigate an expansive drink list featuring award-winning microbrews that define the local identity of the establishment. The setting balances functional design with a high-energy atmosphere suitable for casual gatherings centered around artisanal beverages. This destination maintains a firm commitment to regional brewing traditions while providing a reliable menu that satisfies those focused on quality proteins and satisfying, carbohydrate-rich staples.

Reviews for La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Food

Service

on Google4.5 (500+)

*as of 2026-09-01

4.6 1037 ratings

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Review Summary

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie is widely appreciated for its exceptional microbrewery beer selection, high-quality cuisine, and welcoming atmosphere. Patrons frequently highlight the attentive and professional service provided by the staff, making it a standout destination for those seeking delicious meals like gourmet burgers, steaks, and unique appetizers. While some visitors have noted challenges regarding noise levels or occasional service delays, the overall consensus celebrates the restaurant as a sophisticated and enjoyable dining spot that leaves a lasting positive impression on guests.

Page 2 of 2 - 15 Reviews

via Other

1 Review

5.0

Je conseille ce restaurant sans hésitation. La qualité des produits, le menu pour tous les goûts & la carte des vins en font un endroit a visiter. Merci au personnel très courtois.

Jul 31, 2021

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1 Review

4.0

Toujours un plaisir de voir votre personnel bien accueilli du debut a la fin de nôtre soirée excellent service & que des bons commentaires a dire sur votre restaurant j'adore a chaque semaine la bouffe les drink le vin ambiance chaleureuse on ce s'en bien Merci beaucoup

Jun 11, 2021

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1 Review

5.0

Accueil chaleureux, serveurs très sympathiques & très connaissant des leurs vins & des menus. On a passé une merveilleuse soirée.

Apr 30, 2021

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1 Review

5.0

Superbe soirée! De la bonne bière, des huîtres fraîches, du boeuf wagyu & du gros vin orange! La qualité de la nourriture & du service était impeccable.
À revisiter dès que possible après la pandémie.

Nov 2, 2020

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1 Review

3.0

Points positifs : Très beau restaurant, belle ambiance, décor chaleureux. Service impeccable. Bons vins & bonnes bières.
Points négatifs: La moitié des moules au bleu manquaient de fromage bleu (celles qui avaient du fromage bleu étaient excellentes). (Comme entrée, avons trouvé le prix élevé pour 24 moules). Fish & chips étaient fades ainsi que la salade de chou. Question de goût personnel: la personne qui a pris le hamburger demi-dieu n'a pas aimé car la sauce était trop présente dans le hamburger.
En fait nous aurions donné la note 3.5 étoiles, mais pas de possibilité de mettre 1/2 étoile. Merci pour l'excellent service.

Oct 10, 2020

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Craft beer meets hearty pub fare in the heart of Chicoutimi.

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