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Bar/Pub

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Chicoutimi
4.7
CLOSEDOpens Wednesday at 11:30 am
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La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie Chicoutimi: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodPastaGrill
Reserve
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About

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie functions as a cornerstone for craft beer enthusiasts and those seeking substantial pub-inspired fare. The menu prioritizes hearty grill items alongside diverse pasta dishes crafted to complement the extensive selection of house-made ales. Robust flavors dominate the kitchen output, ranging from flame-seared steaks to savory comfort classics designed for a lively industrial-style environment. Diners navigate an expansive drink list featuring award-winning microbrews that define the local identity of the establishment. The setting balances functional design with a high-energy atmosphere suitable for casual gatherings centered around artisanal beverages. This destination maintains a firm commitment to regional brewing traditions while providing a reliable menu that satisfies those focused on quality proteins and satisfying, carbohydrate-rich staples.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-07-15
4.71027 ratings
5★
72%
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bière(30) qualite(28) prix(25) tartare(18) musique(17) vin(15) cocktail(14) boeuf(13) burger(12) huitre(11) drink(11) fruits de mer(10)

Review Summary

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie generally receives high praise for its exceptional service, professional staff, and impressive selection of craft beers. Guests frequently commend the quality of the food, highlighting the delicious burgers, steaks, and homemade fries, alongside a vibrant and stylish atmosphere. While the majority of experiences are positive, some diners noted that the noise levels can be quite high due to loud music, and occasional inconsistencies in dish temperature, portion sizing relative to price, or longer wait times were mentioned. Overall, the establishment is widely considered a great spot for a meal or drinks, with many patrons expressing a strong desire to return.
Page 23 of 49 - 484 Reviews
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1 Review
4.0

Un bon service, notre serveuse & le gérant du resto étaient très sympatiques, attentionnés & présents. Le service était un peu long & il manquait des plats au menu. Nous avons été plusieurs personnes à prendre l'assiette des tagliatelles aux fruits de mer, mais nous avons été obligé de changer de plat comme il n'en retait plus à la cuisine. L'assiette d'entrée à 35$ de proscuitto & quelques morceux de pommes en juliennes n'était pas à la hauteur pour le prix. Certains n'ont pas apprécié le rapport valeur/goût de l'ardoise de viande style coréen à 48$ & la plupart s'était fiée au menu du site web qui ne reflétait pas celui du resto. Pour mon amie qui est végétarienne, il n'y avait aucun choix pour elle.

Mar 21, 2022
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1 Review
4.0

Ambiance décontracté avec belle musique. .. peu de choix d'entrées au menu ...très décevant, repas très ordinaire pour le prix.. service impeccable!!! Mais soirée dispendieuse pour la qualité du soupe

Mar 20, 2022
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1 Review
5.0

Super ambiance, super serveur (merci Mike).
C'était délicieux. Clients sympa.
J'ai adoré ma soirée 👌🏼

Mar 20, 2022
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1 Review
5.0

Service toujours impeccable! Ambiance géniale & repas savoureux ! C'est mon resto favori !

Mar 19, 2022
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1 Review
4.5

Excellent service, ambiance & cuisine excellente & recherchée. Petit bémol, commentaire de ma blonde, la portion de penné est un peu mince elle en aurait mangé plus.

Mar 14, 2022
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1 Review
5.0

Nourriture hors pair , service impeccable

Mar 13, 2022
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1 Review
5.0

Le service est impeccable 👌

Mar 13, 2022
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1 Review
5.0

Wow une place géniale avec très bon service employé sympathique & la. Bouffe excellente 😁👌👌belle découverte à refaire!!

Mar 13, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service. Personnel très gentil & acceuillant. Merci, c'est toujours un plaisir d'encourager les restaurants de la région.

Mar 10, 2022
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1 Review
5.0

Endroit très agréable à fréquenter. J'ai toujours reçu un excellent service.

Mar 7, 2022
www.restoquebec.ca