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Bar/Pub

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Chicoutimi
4.7
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Photo of La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie, Chicoutimi
Pub FoodPastaGrill
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About

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie functions as a cornerstone for craft beer enthusiasts and those seeking substantial pub-inspired fare. The menu prioritizes hearty grill items alongside diverse pasta dishes crafted to complement the extensive selection of house-made ales. Robust flavors dominate the kitchen output, ranging from flame-seared steaks to savory comfort classics designed for a lively industrial-style environment. Diners navigate an expansive drink list featuring award-winning microbrews that define the local identity of the establishment. The setting balances functional design with a high-energy atmosphere suitable for casual gatherings centered around artisanal beverages. This destination maintains a firm commitment to regional brewing traditions while providing a reliable menu that satisfies those focused on quality proteins and satisfying, carbohydrate-rich staples.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-07-15
4.71028 ratings
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bière(30) qualite(28) prix(25) tartare(18) musique(17) vin(15) cocktail(14) boeuf(13) burger(12) huitre(11) drink(11) fruits de mer(10)

Review Summary

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie generally receives high praise for its exceptional service, professional staff, and impressive selection of craft beers. Guests frequently commend the quality of the food, highlighting the delicious burgers, steaks, and homemade fries, alongside a vibrant and stylish atmosphere. While the majority of experiences are positive, some diners noted that the noise levels can be quite high due to loud music, and occasional inconsistencies in dish temperature, portion sizing relative to price, or longer wait times were mentioned. Overall, the establishment is widely considered a great spot for a meal or drinks, with many patrons expressing a strong desire to return.
Page 39 of 49 - 484 Reviews
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1 Review
5.0

J'ai mangé le steak frite & il était tout simplement parfait ! cuisson parfaite il fondait dans la bouche. Pour ce qui est de l'assaisonnement WoW vraiment succulent. Nous avons été servi par Antoine toujours aussi agréable & professionnel!!

Mar 5, 2021
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1 Review
5.0

C'était tout simplement délicieux , j'ai demandé à mon chum de me cuisiner l'entrée de tomates à la réduction balsamique car j'ai encore le goût en bouche & que dire du doré ❤️

Mar 5, 2021
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1 Review
3.0

Je ne sais pas ce qui s,est passé mais a notre arrivée ils ne pouvaient trouver notre réservation sur leur ordinateur.Cependant j'avais avec nous notre
papier de réservation..La nourriture est correcte cependant les prix sont un peu trop élevés.

Mar 1, 2021
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1 Review
4.0

C'était la première fois pour moi dans ce restaurant & j'ai vraiment aimé l'ambiance & la nourriture. Un peu déçu de notre serveur d'avoir été & de son service mais à part ça c'était parfait.

Feb 28, 2021
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1 Review
5.0

C'était super bon, à refaire.

Feb 28, 2021
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1 Review
5.0

La bouffe était excellent, belle ambiance & super service !!
Merci Roxane !!
À bientôt gang

Feb 26, 2021
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1 Review
5.0

Excellent accueil & excellent repas .

Feb 26, 2021
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1 Review
3.0

Pour cette visite, j'ai probablement mal choisi mon plat. Ne pas prendre le doré tout le reste est fabuleux! :)

Feb 26, 2021
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1 Review
5.0

Super bouffe super service

Feb 26, 2021
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1 Review
5.0

Un super service avec la belle Marie-Eve ( du moins je crois que c'est son prénom) mention spéciale aux huîtres fraîches... Un délice....

Feb 22, 2021
www.restoquebec.ca