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Bar/Pub

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Craft beer meets hearty pub fare in the heart of Chicoutimi.

Chicoutimi
4.6
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
Photo of La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie, Chicoutimi
Pub FoodPastaGrill
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About

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie functions as a cornerstone for craft beer enthusiasts and those seeking substantial pub-inspired fare. The menu prioritizes hearty grill items alongside diverse pasta dishes crafted to complement the extensive selection of house-made ales. Robust flavors dominate the kitchen output, ranging from flame-seared steaks to savory comfort classics designed for a lively industrial-style environment. Diners navigate an expansive drink list featuring award-winning microbrews that define the local identity of the establishment. The setting balances functional design with a high-energy atmosphere suitable for casual gatherings centered around artisanal beverages. This destination maintains a firm commitment to regional brewing traditions while providing a reliable menu that satisfies those focused on quality proteins and satisfying, carbohydrate-rich staples.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-09-01
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bière(33) qualite(28) prix(25) tartare(18) musique(17) vin(15) cocktail(14) boeuf(13) burger(12) huitre(11) drink(11) fruits de mer(10)

Review Summary

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie is widely appreciated for its exceptional microbrewery beer selection, high-quality cuisine, and welcoming atmosphere. Patrons frequently highlight the attentive and professional service provided by the staff, making it a standout destination for those seeking delicious meals like gourmet burgers, steaks, and unique appetizers. While some visitors have noted challenges regarding noise levels or occasional service delays, the overall consensus celebrates the restaurant as a sophisticated and enjoyable dining spot that leaves a lasting positive impression on guests.
Page 7 of 49 - 490 Reviews
Carly
5.0

I came here Yesterday May 9 2024 for the first time. The food wow to die for. The meat was perfectly cooked. We went with their recommendations. I'm not even a beer fan but as of yesterday I can finally say I enjoyed my very first beer 😂 The ambiance & the staff was amazing. I will definitely come back to try something new !

May 10, 2024
on Google
Léa
5.0

C'était super bon! Je venais ici seulement pour prendre un verre & finalement on s'est laissées tenter. Autant l'ambiance, le service & la bouffe c'était parfait! Évidemment c'est un peu cher, mais compte tenu du fait qu'il s'agit de produits locaux & de qualité, c'est un peu normal.

Mar 21, 2024
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Isabelle
5.0

Service impeccable ! Nourriture sublime, En

Mar 16, 2024
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Samantha
5.0

Superbe service ambiance magnifique & la nourriture etait sublime

Feb 17, 2024
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Christina
3.0

Le repas était excellent par contre beaucoup trop dispendieux. La serveuse était très gentille mais ce fût extrêmement long pour nos assiettes & notre facture. De plus, je constate que faire des erreurs sur les factures est " presque " une pratique courante à l'Usine. Comme ce fût vraiment ardu recevoir les factures & qu'il était très tard, j'ai eu moins de vigilance pour celle-ci & rendue à la maison, j'ai réalisé qu'on m'avait chargé 18$ de trop & que je ne pouvais plus rien faire.

Feb 17, 2024
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1 Review
5.0

Belle place & la nourriture très bonne. Un endroit parfait pour souligner un anniversaire ou un souper en amoureux

Feb 11, 2024
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1 Review
5.0

Toujours une superbe ambiance🫶🏼

Feb 4, 2024
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1 Review
5.0

Excellent comme d'habitude ! Coup de coeur pour le sympathique Gabriel au service 🥰
Merci !

Feb 3, 2024
via Other
1 Review
4.0

L'un avait commandé le plat avec crevettes & langoustines sur tagliatelles & l'assiette est arrivée sans langoustine, ils avaient ajouté des petites crevettes à la place.
Les amuses bouche n'était pas bons , ils les ont servi avec du pain & oignons cuit qui ne goûtait rien.
Le tartare de thon , peux goûteux

Jan 25, 2024
via Other
1 Review
4.5

Serveuse très sympathique & attentionnée. L'ambiance aurait sûrement été un 5 étoiles s'il y avait plus de gens, mais c'était un mercredi, donc aucunement la faute du restau.

Jan 25, 2024
www.restoquebec.ca