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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Authentic Saguenay flavors meet fresh regional seafood in the heart of the city.

Saguenay
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 4 pm
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Photo of Le Draveur Cookerie & Bar, Saguenay
RegionalSeafood/FishGrillTartareGreat selection of cocktailsResto-Bar
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About

Le Draveur Cookerie & Bar serves as a hub for regional culinary traditions with an emphasis on locally sourced seafood and expertly prepared grill selections. The menu showcases fresh catches alongside robust cuts of meat, highlighting the authentic flavors of the surrounding territory. Culinary preparations focus on maintaining the integrity of ingredients through precise cooking techniques that appeal to those seeking substantial fare. The environment features a purposeful design that centers on the open bar and kitchen areas, allowing for a focused experience centered on high-quality sustenance. Guests find a menu that balances classic regional staples with modern grilled specialties, ensuring that every plate reflects a commitment to regional product sourcing and culinary craftsmanship. This establishment provides a direct, no-nonsense approach to classic grilled proteins and fresh aquatic ingredients for all patrons.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Draveur Cookerie & Bar

Food
Service
on Google4.6 (1100+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Le Draveur Cookerie & Bar is widely celebrated as a must visit destination in Roberval, particularly renowned for its exceptional meat dishes, including high quality steaks, brisket, and barbecue platters. Many guests highlight the warm, inviting, and festive atmosphere, which is complemented by a rustic decor and a pleasant outdoor terrace. The establishment is frequently praised for its delicious, house made cuisine and impressive selection of local products, with many visitors describing their dining experience as superb. While the restaurant can become quite lively and energetic, the service is generally noted for being attentive, friendly, and professional, making it a great spot for couples, friends, and special occasions.
Page 10 of 49 - 489 Reviews
Jean-Francois
5.0

WoW WoW WoW, tellement passé un bon moment pour ma première fois, viande écoeurante, service & ambiance vrm cool. La salle est spacieuse ce qui donne une belle intimité à notre table. Ça vaut la bête à Québec All the Way.

Oct 10, 2024
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Alexis
4.0

Ayant seulement bu un verre & non mangé, c'est un pub très courus mais la cuisine est assez chère. L'épicerie en annexe propose des viandes maturées

Oct 6, 2024
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Nn
5.0

Très bon restaurant ! Bon accueil ! Pensez à réserver c'est mieux ! Très populaire !

Oct 5, 2024
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Sylvain
5.0

Arrêté ici un peu par hasard & grand bien nous en fit. Superbe carte, excellente nourriture, bien savoureuse & imaginative. Service très sympathique par du personnel enthousiaste & connaissant. La place est superbe dans son genre. Belle ambiance. Rapport qualité-prix tout à fait correct.

Oct 5, 2024
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Agnes
5.0

Bar-restaurant très agréable Bon choix de viande à l'ardoise Le tartare de Wagyu excellent ! Les cornichons fris à se damner Le service impeccable A faire

Oct 3, 2024
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Lettres
5.0

La meilleure place du Lac Saint Jean ! On y a mangé un excellent filet mignon Wagu de la région. Les cocktails sont très bon. Le lieu est cosy & chaleureux. Je recommande vivement... Merci tout particulier à notre serveuse Marianne pour son sourir, sa bonne humeur & ses bons conseils !! On recommandera!

Sep 24, 2024
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Francis
5.0

Nourriture impecable. Service & ambiance hors pair. J'ai mangé un tataki de thon & le doré jaune comme repas & j'ai vraiment apprécié mon expérience culinaire. Notre serveur Simon a été très sympatique, remplissait nos verres d'eau aussi tôt & débarrassait notre table efficacement. Je recommande fortement ce restaurant.

Sep 21, 2024
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THIERRY
5.0

Viandes de grandes qualités & gamme de vins variée qui les accompagne parfaitement ! Le service est chaleureux & d'excellents conseils ! Mention spéciale pour Carol Anne ! Nous recommandons vivement

Sep 18, 2024
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Estelle
5.0

Une agréable découverte! 2 soirs de suite... Cocktails excellents, vins de qualité, viandes exceptionnelles & mention spéciale au service top de Caro...!!!!! Merci pour cet excellent moment ! Dommage que nous repartions ... nous serions revenus une troisième fois..😉 Bonne continuation !! Les français de Lille!!

Sep 18, 2024
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Brigitte
5.0

On aime beaucoup cet endroit. La nourriture est excellente & les plats bien apprêtés avec une très belle présentation. Personnel attentionné. Endroit sympathique. Belle décoration & belle ambiance. C'est dans nos coups de coeur au Lac St-Jean.

Sep 18, 2024
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www.restoquebec.ca