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Restaurant

Le Draveur Cookerie & Bar

Authentic Saguenay flavors meet fresh regional seafood in the heart of the city.

Saguenay
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Le Draveur Cookerie & Bar, Saguenay
RegionalSeafood/FishGrillTartareGreat selection of cocktailsResto-Bar
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About

Le Draveur Cookerie & Bar serves as a hub for regional culinary traditions with an emphasis on locally sourced seafood and expertly prepared grill selections. The menu showcases fresh catches alongside robust cuts of meat, highlighting the authentic flavors of the surrounding territory. Culinary preparations focus on maintaining the integrity of ingredients through precise cooking techniques that appeal to those seeking substantial fare. The environment features a purposeful design that centers on the open bar and kitchen areas, allowing for a focused experience centered on high-quality sustenance. Guests find a menu that balances classic regional staples with modern grilled specialties, ensuring that every plate reflects a commitment to regional product sourcing and culinary craftsmanship. This establishment provides a direct, no-nonsense approach to classic grilled proteins and fresh aquatic ingredients for all patrons.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Draveur Cookerie & Bar

Food
Service
on Google4.6 (1100+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

prix(28) viande(26) qualite(26) cocktail(23) bière(19) musique(18) tartare(17) region(14) bar(13) roberval(13) lac(13) caro(12)

Review Summary

Le Draveur Cookerie & Bar is widely celebrated as a must visit destination in Roberval, particularly renowned for its exceptional meat dishes, including high quality steaks, brisket, and barbecue platters. Many guests highlight the warm, inviting, and festive atmosphere, which is complemented by a rustic decor and a pleasant outdoor terrace. The establishment is frequently praised for its delicious, house made cuisine and impressive selection of local products, with many visitors describing their dining experience as superb. While the restaurant can become quite lively and energetic, the service is generally noted for being attentive, friendly, and professional, making it a great spot for couples, friends, and special occasions.
Page 29 of 49 - 489 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Notre serveuse était super gentille. Nourriture excellente

Sep 23, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons passé un excellent moment. J'avais choisi un bon moment pour une ambiance décontracte & pouvoir jaser pendant le repas. Nous avons été servie par Caro, dynamique & souriante. Le menu était super! J'ai mangé l'excellent pétoncle & porc braisé. Tout était délicieux !

Sep 22, 2023
via Other
1 Review
5.0

L'ambiance est très bonne sauf qu'un moment c'est très bruyant & c'est difficile de faire la conversation.
La qualité des plats est sublime!!!

Sep 18, 2023
Willams
5.0

Super lieux qui proposent de très bon plats & cocktail.

Sep 18, 2023
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Huguette
4.0

Le plat que j'ai choisi était très bon. Les tagliatelles a la viande d'agneau, poivrons frais & épinards si je me souviens bien.
La serveuse a tout bien expliqué avec son charmant accent québécois.
Très cher quand même pour une bière & un plat.

Sep 17, 2023
on Google
Pipette
5.0

Excellent, on s'est regalé !! & service top très sympa !! On recommande les yeux fermés !

Sep 17, 2023
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1 Review
5.0

J'adore ce restaurant. C'est le meilleur au Lac-Saint-Jean.

Sep 15, 2023
Eric
5.0

De passage venant de France, nous nous sommes arrêtés pour une petite pause café, l accueil est parfait, l ambiance du lieu est juste incroyable, quel dommage que nous n ayons pas pu dîner ici, je le regrette déjà, peut être une autre fois, mais je conseille vivement cette adresse 🤪

Sep 14, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Super bouffe, super service!!! Bien apprécié notre souper.. Merci à toute l'équipe & bravo

Sep 14, 2023
Paulinette
5.0

Un super endroit pour boire de la bonne bière & très bien mangé. Nous nous sommes régalés. C’est une cuisine très raffinée pour un pub. Le service était top. Restaurant avec de l’ambiance (musique).

Sep 13, 2023
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www.restoquebec.ca