Le Lapin Sauté centers its culinary focus on regional French preparations featuring rabbit as a signature element. The menu emphasizes locally sourced ingredients transformed through classic market cooking techniques. Diners encounter dishes like rabbit confit and braised cuts that showcase depth of flavor and traditional preparation methods. The architectural space utilizes exposed stone walls and wooden beams to define the interior atmosphere. Tables occupy a rustic environment that reflects a historical regional building style. The selection of poultry and game selections provides a cohesive narrative centered on seasonal offerings and farm to table sensibilities. Every plate maintains a strict adherence to authentic regional standards by highlighting the versatility of game meat in modern kitchen applications.
Le Lapin Sauté is widely celebrated as a charming, cozy, and quintessential destination in Old Quebec City, particularly favored for its authentic rabbit and duck specialties. Many visitors praise the restaurant for its warm, welcoming staff, impeccable service, and a picturesque patio perfect for people watching in the Petit Champlain district. While the majority of diners highlight the high quality of dishes like the rabbit poutine, cassoulet, and salted honey pie, some guests have noted inconsistencies in food preparation, occasional service delays, or a preference for larger portion sizes. Despite the high demand making reservations essential, most guests consider it a must-visit venue that captures a unique, intimate atmosphere suitable for families and romantic outings alike.
Le service était aléatoire, sans l'impression que les serveurs se parlaient entre eux. Au début, nous nous sommes faits demander 3 fois en 5 minutes si nous étions prêts à commander. Arrivés au dessert, nous avons dû poireauter 15 à 20 minutes après avoir fini de manger avant de nous faite débarasser & demander si nous voulions un dessert.
La nourriture était bonne, mais pas excellente. Ma soupe était tiède & mon cassoulet, même chose. Les goûts étaient bons, mais j'ai eu mieux ailleurs pour des prix similaires
L'ambiance était bien par contre. Chaleureux, c'était plaisant surtout en la température qu'il faisait
Bonsoir
Nous avions reserve pour 2 personnes, sur recommandations de proches.
La reservation se passe bien. La table est prete un peu avant l'heure.
Acceuil correct. Tout de suite, le'patron' nous recommande leur plat'signature':'Tout lapin, tout canard'
Plat a partager, a 79$ (le plus cher de la carte).
La description du plat fait envie: Une cuisse de lapin, une cuisse de confit, legumes, pomme de terre, toasts, 3 sauces, foie gras, rillettes de lapin etc ...
Le plat arrive. Visuel decevant, contenu de l'assiette minable: Pour 2 personnes: 1 petite cuisse de lapin, 1 petite cuisse de confit de canard, 3 cuillere a soupe de haricots vert & petits pois, 1 demi tranche de foie gras, 1 cuillere a soupe de rillette de lapin, 3 pauvres feuilles de magret de canard, & 2 ails ecrasés.
Bilan: Pour 2 personnes, ca frise le ridicule !
Les viandes sont froides & seches. Les legumes sont froids & peu nombreux. Si on enleve les 3 ramequins de sauces, & le support de toasts, le vide s'installe dans l'assiette pour deux !!
Bon, comme nous ne sommes pas du genre ralleurs, on dine sans vraiment de conviction.
La serveuse nous demande comment etait notre diner. Je lui explique avec courtoisie mais determination, que ce plat n'a rien d'un plat signature, & lui exprimons notre deception point par point. La serveuse nous ecoute & nous entends. Elle nous propose des desserts, un digestif. Nous declinons.
Le meilleur reste à venir ... La serveuse nous depose l'addition. C'est a ce moment, que le'guignole de service' (& je pese mes mots), le patron, vient nous voir. Je me dis:'Chouette, un restaurateur qui prends soin de ses clients'. Pas du tout. Sans un mot, il se contente de deposer sur la table son terminal de paiement. Je lui demande si il a eu vent de nos remarques ? Rien, aucune reaction, tel un poisson mort. Il consent a nous dire que tout le monde adore son plat. Bref, un mec borné, arrogant, qui se ferait virer a coup de pompe dans le derriere s'il mettait les pieds dans une cuisine francaise.
Pour conclure. Si vous aimer les'plats' froids, mal cuisinés, chers, assipides, sans saveurs, rechaufés, & si vous aimez un'patron' imbu de sa personne, persuade d'etre la reincarnation Quebecquoise de Mr Bocuse, n'ayant aucune consideration pour ses clients, tout comme ses plats. Allez y ! Vous serez au bon endroit.
Il vous faudra malgre tout, tendre l'oreille pour entendre votre partenaire de galere, car le patron (le guignole), a le verbe haut, hurlant de ci, de ca, comme pour tenter de compenser le vide sideral de ses plat par des râlee de caribou en rut, telle une poissonniere sur le port de Marseille.
A defaut d'avoir diner, ce commentaire vaut bien 79$ !
Xavie
This charming restaurant offers a cute & cozy atmosphere that immediately makes you feel at home. The food is authentic & delicious; we started with foie gras paired with champagne, followed by a rabbit stew complemented by local red wine, both of which were outstanding. For dessert, the crème brûlée was absolutely divine! What truly elevated our experience was our server, Delphine, whose warmth & positivity made our visit unforgettable. Her exceptional service added a delightful touch to an already wonderful meal. Highly recommend!
Such a lovely experience! The wait staff were exceptionally helpful & attentive, offered up suggestions for food & drink, took our coats when we got there, checked in on us & made friendly conversation. The atmosphere was lovely & intimate, the decor was very cute & all garden & rabbit themed, which I loved. The food was SO GOOD. We had the plate of rabbit & duck & it was a fun experience. For dessert we had the maple crème brûle & it was the best I've had. I would absolutely come back here as it was the best dining experience I've had in the city.
Small but cozy atmosphere, service was absolutely fantastic, & the food was great. The salted honey pie was recommended by 2 employees for dessert & it was incredible!
Très bon restaurant dans lequel j'ai pu goûter la meilleure Poutine du Québec! Un petit bemole sur le dessert qui méritait moins le détour (poire poché), mais tout ce qui est entrées & plats en valent vraiment la pleine. Merci.
Accueil convivial & service avec le sourire, & au petits soins. Malheureusement la nourriture a été décevante considérant le prix. Nous avons pris une table d'hôte avec cassoulet & le canard était sec pour nos deux assiettes (moi & mon amis). Les flageolets prenaient beaucoup le dessus sur le reste, leurs texture était assez molle. Considérant l'entrée, tranches de canard, c'était assez fade. En dessert, la tartelette aux fruits, c'était excellent & généreux. Les quantités étaient satisfaisante mais j'aurais préféré une meilleure qualité.
This was the perfect place for our last dinner in Quebec City. Definitely requires a reservation because the inside is small but jam packed with tables. We arrived a little early but we enjoyed sitting at the courtyard right next to the restaurant listening to a street music performer. Once we were seated our waitress was SO lovely even as she maneuvered around all the tight corners to all the tables. She suggested sparkling wine to start & we couldn't resist! Everything we had was so good (the fondue especially - I could have ordered this again as a main! Their specialty is rabbit & duck & we should have tried them, but we stuck with the fish & chicken options. Still very good. A little disappointed in the desserts, but we were also quite full at that point. Such cute decor & ambiance even as the night died down closer to closing. Worth it to visit!
