Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Name: Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix
Address: 2 Rue Racine, Baie-Saint-Paul, Baie-Saint-Paul, QC, G3Z 2P8, CA
Telephone: +1-4182402332
Price range: $ & $$
Rating: 4.7

Baie-Saint-Paul

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 21:30
mardi	11:30 - 21:30
mercredi	11:30 - 21:30
jeudi	11:30 - 21:30
vendredi	11:30 - 22:00
samedi	11:30 - 22:00
dimanche	11:30 - 21:30

Pub Food Réconfort Salades Burgers Sandwichs Grillades Poutine Bistro Microbrasserie / Broue-Pub

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2 Rue Racine, Baie-Saint-Paul, Baie-Saint-Paul, G3Z 2P8

Baie-Saint-Paul

(418) 240-2332

microbrasserie.com/bienvenue-au...

À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Détails

Commodités, services et plus

Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Microbrasserie / Broue-Pub Terrasse

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Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture

Service

sur Google4.4 (3400+)

*au 2026-07-01

4.7 365 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix est une adresse très appréciée à Baie-Saint-Paul, reconnue pour son excellente sélection de bières brassées sur place et la grande qualité de sa cuisine. Les visiteurs soulignent régulièrement les ailes de poulet fumées, la poutine et les côtes levées comme des incontournables, tout en appréciant les portions généreuses et la mise en valeur des produits locaux. Bien que l'atmosphère soit décrite comme chaleureuse et authentique, la popularité de l'établissement entraîne une forte affluence qui peut rendre les lieux bruyants, rendant ainsi la réservation recommandée. La majorité des expériences mettent en avant un service professionnel et attentionné qui contribue à une visite conviviale et mémorable, confirmant sa réputation de passage obligé autant pour les résidents que pour les touristes.

Page 1 de 2 - 11 Avis

Eric

5.0

Quoi dire de plus que mon palais pour cet établissement hors du commun. Je n'ai pas souvenir d'avoir mangé un tartare de boeuf coupé au couteau aussi bon que celui de ce restaurant au coeur historique de baie St Paul. Une salade avec des saveurs extraordinaire & des pommes de terre fabuleuses. Pour finir une crème brûlée figne des plus grands restaurants étoilés. D'ailleurs je demande a ce que ce chef le soit comme mérite.
Tres bel endroit avec un choix de bières maison remarquable.

3 juin 2026

sur Google

Francois

5.0

Bières produites en Charlevoix! Menu complet & repas généreux. Les employés sont accueillants serviables & souriants. Un must à baie St-Paul!

12 mai 2026

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Jesse

5.0

This micro brasserie has an extensive menus of delicious pub grub & home brewed beer. The service is friendly & fast & it's clearly popular with the locals. Try the charcuterie plate & the ribs! We enjoyed it so much we went a second time in our trip to Baie St. Paul.

5 avr. 2026

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Luc

4.0

Super pour une bonne bière & un bon repas. Un incontournable Baie St-Paul.

5 déc. 2025

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Seb

5.0

Ne pas rater lors de votre passage à Baie St Paul

1 nov. 2025

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Mireya

5.0

Chaque visite à la microbrasserie Le Saint-Pub de Baie-Saint-Paul est un véritable bonheur. Toutes leurs bières sont excellentes, brassées avec soin & caractère! Leur fameuse poutine Saint-Pub, généreuse & savoureuse, est un pur délice, tout comme leur soupe à l'oignon, riche en goût & parfaitement réconfortante. Le service, toujours chaleureux & attentionné, ajoute une touche humaine qui rend chaque expérience mémorable. Un lieu que je recommande vivement pour un moment gourmand, convivial & authentique!

14 sept. 2025

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Geneviève

5.0

Service d'accueil impeccable ! Serveuse attentionnée & disponible ! Plats & bières délicieux! Mention spécial aux cornichons frits, les meilleurs que nous avons mangés !! Un incontournable à Baies-St-Paul♥?

26 juil. 2025

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Yvan

5.0

J'ai vraiment aimé pour ma part. C'était ma première expérience dans ce pub & cela a été une expérience mémorable. J'ai surtout & beaucoup aimé le service au table les serveuses étaient tout à fait incroyable! Gentille avenant avec un bon service. Le restaurant est toujours plein. Ça veut dire quelque chose? On a beaucoup aimé & on conseille vivement ce pub qui est situé sur la rue principale directement dans le centre-ville de baie-saint-paul, je recommande beaucoup 😉

3 juil. 2025

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Alain

5.0

La place à Baie St-Paul

20 juin 2025

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The

5.0

Un autre de nos points de chute à chacun de nos séjours à Baie saint paul : Un pub plein d'ambiance dans un super décor en bois. Le personnel est au top & toujours agréable. Je vous recommande les cotes levées (ribs) ! Une adresse à garder !

3 mai 2025

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