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Restaurant

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Baie-Saint-Paul
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortSaladesBurgersSandwichsGrilladesPoutineBistroMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.
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Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix est une adresse très appréciée à Baie-Saint-Paul, reconnue pour son excellente sélection de bières brassées sur place et la grande qualité de sa cuisine. Les visiteurs soulignent régulièrement les ailes de poulet fumées, la poutine et les côtes levées comme des incontournables, tout en appréciant les portions généreuses et la mise en valeur des produits locaux. Bien que l'atmosphère soit décrite comme chaleureuse et authentique, la popularité de l'établissement entraîne une forte affluence qui peut rendre les lieux bruyants, rendant ainsi la réservation recommandée. La majorité des expériences mettent en avant un service professionnel et attentionné qui contribue à une visite conviviale et mémorable, confirmant sa réputation de passage obligé autant pour les résidents que pour les touristes.

Beim dem'Le Saint Pub' und Microbrasserie Charlesvoix handelt es sich um einen typischen Pub mit ausgezeichnetem Bier und gutem Essen.
Das Ambiente war dementsprechend und auch der Service war ausgesprochen freundlich und daher erwhähneswert

22 juin 2026
sur Google

Un super endroit chaleureux pour manger des bons plats ! Un endroit où l'on se sent bien, très bien accueilli & très bien servi.
Mention spécial à notre serveur qui a été adorable tout le long du service c'était vraiment apprécié + des options sans gluten, ça c'était le top !!
Les plats étaient vraiment délicieux avec des produits locaux.
Je recommande à 100% cette microbrasserie chaleureuse !

15 févr. 2026
sur Google

Nourriture de bonne qualité, bon choix de bières de microbrasserie, bon service. À essayer.

19 janv. 2026
sur Google

J'ai un faible pour leur soupe à l'oignon gratinée & crémeuse, un véritable incontournable! Leur sauce à poutine est aussi remarquable. Les plats sont variés & savoureux. C'est une microbrasserie, ne l'oublions pas, avec un choix de bières très étendu : il y en a pour tous les goûts! Ils offrent même une lager qui plaira aux amateurs de bières plus légères & traditionnelles.

17 déc. 2025
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Un beau pub avec une belle sélection de bière de la Microbrasserie Charlevoix, je recommande !

7 oct. 2025
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Chaque visite à la microbrasserie Le Saint-Pub de Baie-Saint-Paul est un véritable bonheur. Toutes leurs bières sont excellentes, brassées avec soin & caractère! Leur fameuse poutine Saint-Pub, généreuse & savoureuse, est un pur délice, tout comme leur soupe à l'oignon, riche en goût & parfaitement réconfortante. Le service, toujours chaleureux & attentionné, ajoute une touche humaine qui rend chaque expérience mémorable. Un lieu que je recommande vivement pour un moment gourmand, convivial & authentique!

14 sept. 2025
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Belle microbrasserie !

7 juil. 2025
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5.0

Délicieux burger aux champignons crinières de lion. Entrée de Ris de veau & quelques pintes de la célèbre bière de la Microbrasserie de Charlevoix qui est directement sur place! Possibilité de déguster plusieurs de leurs produits également. Service & accueil professionnel. Le restaurant se remplit rapidement & c'est très chaleureux. Service courtois & rapide.

25 mai 2025
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J'adore cette microbrasserie, service excellent.

11 mars 2025
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De passage un midi, n'hésitez pas à manger dans cette Microbrasserie. Pour ma part je recommande les Ribs qui étaient bien fondant. La bière est de qualité.

8 déc. 2024
sur Google