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dimanche

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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture

Service

sur Google4.4 (3500+)

*au 2026-08-15

4.6 435 évaluations

5★

79%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(72) beer(31) pub(28) poutine(22) burger(12) microbrasserie(11) baie(11) nacho(10) local(10) smoked meat(9) qualite(9) sauce(9)

Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une vaste sélection de bières artisanales locales et une cuisine de pub savoureuse. Les clients apprécient grandement l'atmosphère accueillante, les portions généreuses et des plats incontournables comme les nachos au smoked meat, le fish and chips et la poutine. Le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et professionnel, faisant preuve d'un dévouement qui assure une visite mémorable. Bien que l'établissement soit très achalandé et qu'une réservation soit recommandée pour éviter l'attente, il demeure une destination fortement suggérée pour les visiteurs et les habitués à la recherche d'un environnement chaleureux et festif avec un excellent service et des produits régionaux authentiques.

Page 1 de 1 - 10 Avis

Jojo

5.0

La serveuse est souriante & accueillante.
Nous sommes un groupe de 6 & avons été servi en 30min. Nous avons pris un sandwich bretzel, des burgers classiques & un général tao. Ces deux derniers étaient très bon. Cependant le bretzel était décevant… j'ai encore faim… c'est la première fois que cela arrive. Il est accompagné de la salade du bistro qui est juste de la salade avec 4 pauvres tranches très fines de carottes & quelques rondelles d'oignons.
On ne nous a resservi qu'une seule de fois de l'eau malgré les verres vides.
Le restaurant est bien mais éviter le sandwich bretzel si vous avez faim.

17 août 2026

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Tom

5.0

Très bonne micro brasserie, burger au cerf très bon
Le choix de biere est vraiment cool, ci joint dégustation

17 août 2026

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Maxime

3.0

Expérience mitigé pour le saint-pub, un large choix de bière pression & de bons conseils mais hélas j'ai commandé le burger de cerf, la viande était sèche vraiment très sèche (certainement trop cuite) & l'intégralité du burger était froid.. les frites elles, manquaient vraiment d'assaisonnement, il y avait beaucoup de clients donc je suppose que c'était un service assez compliqué.. mais sinon le service était vraiment très très bien ! Personnel très accueillant & sympathique !

2 août 2026

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Julien

5.0

Très bon repas dans un décor'pub/brasserie' avec l'ambiance qui va avec. Le Burger au cerf du Canada était excellent.

4 mai 2026

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Frederic

5.0

Excellents burgers sans compter la poutine au beouf local

11 mars 2026

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Juliette

5.0

Vraiment top, les burgers sont tous excellents. Le personnel est adorable & aux petits soins & l'ambiance est très agréable.

16 févr. 2026

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Jeremy

3.0

J'ai pris le burger végé, très bon, mais prix un peu excessif pour la quantité (frites comprises)
Aussi, même si je comprends qu'il y avait du monde, le service était particulièrement long (facilement 1h), même pour un gaspacho, qui est un plat froid, censé être préparé à l'avance.
Temps total sur place:
1h45 pour une entrée & un burger.

2 août 2025

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Yan

5.0

Délicieux burger aux champignons crinières de lion. Entrée de Ris de veau & quelques pintes de la célèbre bière de la Microbrasserie de Charlevoix qui est directement sur place! Possibilité de déguster plusieurs de leurs produits également. Service & accueil professionnel. Le restaurant se remplit rapidement & c'est très chaleureux. Service courtois & rapide.

25 mai 2025

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Adele

5.0

The truffle mayo in the boar-meat burger is amazing!

9 mai 2025

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Philippe

5.0

Ayoye .On réalise a quel point on mange mal a montréal comparé au région.Excellent pun..La biere sour french kiss est juste incroyable..& le burger classic avec bacon est d'un autre niveau

6 mai 2025

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Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

L'union parfaite entre bières artisanales de microbrasserie et généreux classiques de pub au cœur de Baie-Saint-Paul.

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