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Restaurant

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

L'union parfaite entre bières artisanales de microbrasserie et généreux classiques de pub au cœur de Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix, Baie-Saint-Paul
Pub FoodRéconfortSaladesBurgersSandwichsGrilladesPoutineBistroMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.
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Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une vaste sélection de bières artisanales locales et une cuisine de pub savoureuse. Les clients apprécient grandement l'atmosphère accueillante, les portions généreuses et des plats incontournables comme les nachos au smoked meat, le fish and chips et la poutine. Le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et professionnel, faisant preuve d'un dévouement qui assure une visite mémorable. Bien que l'établissement soit très achalandé et qu'une réservation soit recommandée pour éviter l'attente, il demeure une destination fortement suggérée pour les visiteurs et les habitués à la recherche d'un environnement chaleureux et festif avec un excellent service et des produits régionaux authentiques.

Very good place to stop at. Great beer list with lots of local options. The food was great - lots of toppings on the nachos. Despite being there during a very busy time (Le Festif) the service was great.

21 juil. 2025
sur Google

This place was fantastic.

Food was good, I love how they highlight local ingredients. We had the gazpacho, terrine, wings & a pontine. Best meal we had on our trip!

The beers are also great & brewed in the same town!

We went back for lunch on our way back home.

9 juil. 2025
sur Google

Super expérience gustatives ! En temps que bourguignon j'ai pris un onglet de boeuf, il était vraiment bon, en plus il est local.
Je recommande

27 mai 2025
sur Google

Vraiment top, nourriture, service, localisation

31 oct. 2024
sur Google