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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture

Service

sur Google4.4 (3500+)

*au 2026-08-15

4.6 435 évaluations

5★

79%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(72) beer(31) pub(28) poutine(22) burger(12) microbrasserie(11) baie(11) nacho(10) local(10) smoked meat(9) qualite(9) sauce(9)

Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une vaste sélection de bières artisanales locales et une cuisine de pub savoureuse. Les clients apprécient grandement l'atmosphère accueillante, les portions généreuses et des plats incontournables comme les nachos au smoked meat, le fish and chips et la poutine. Le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et professionnel, faisant preuve d'un dévouement qui assure une visite mémorable. Bien que l'établissement soit très achalandé et qu'une réservation soit recommandée pour éviter l'attente, il demeure une destination fortement suggérée pour les visiteurs et les habitués à la recherche d'un environnement chaleureux et festif avec un excellent service et des produits régionaux authentiques.

Page 2 de 3 - 21 Avis

Sébastien

5.0

J'ai un faible pour leur soupe à l'oignon gratinée & crémeuse, un véritable incontournable! Leur sauce à poutine est aussi remarquable. Les plats sont variés & savoureux. C'est une microbrasserie, ne l'oublions pas, avec un choix de bières très étendu : il y en a pour tous les goûts! Ils offrent même une lager qui plaira aux amateurs de bières plus légères & traditionnelles.

17 déc. 2025

sur Google

Alex

5.0

Très bonne nourriture bonne bière !
J'ai pris la côté levé (qui avais aucun gras & goûtais très bon) & remplacer la fritte par une poutine qui était elle aussi très bonne!

27 oct. 2025

sur Google

Hermé

4.0

Très bon service. Bonne bouffe. J'ai apprécié ma poutine malgré qu'elle baignait dans de la sauce.

20 oct. 2025

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Alexandre

4.0

Bonne ambiance, j'y ai mangé une poutine avec viande effilochée, très bonne ! Service aux petits soins, merci !

19 oct. 2025

sur Google

Mireya

5.0

Chaque visite à la microbrasserie Le Saint-Pub de Baie-Saint-Paul est un véritable bonheur. Toutes leurs bières sont excellentes, brassées avec soin & caractère! Leur fameuse poutine Saint-Pub, généreuse & savoureuse, est un pur délice, tout comme leur soupe à l'oignon, riche en goût & parfaitement réconfortante. Le service, toujours chaleureux & attentionné, ajoute une touche humaine qui rend chaque expérience mémorable. Un lieu que je recommande vivement pour un moment gourmand, convivial & authentique!

14 sept. 2025

sur Google

Benoit

5.0

Wow wow wow, tellement bon & beaux! Les bières sont excellentes, la blanche de charlevoix 🍻 la rousse la flacatoune, tous très bonne. La bouffe miam, pickles frits, smoked meat, fish & chips, la poutine sauce à la bière & même la lasagne étaient super bonne. Tout le monde à la table étaient très satisfaits 👌👍😊🍻

1 août 2025

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Roch

4.0

La poutine Le pub est à essayer. Simplement excellente.
Seul defaut, il n'y a qu'un seul format. Enorme.

23 juil. 2025

sur Google

Joe.P

5.0

Une vraiment bonne place pour s'arrêter, les choix de poutine sont excellents. & les bières en fût sont bon en osti.

9 mai 2025

sur Google

Pato

5.0

Awesome beer, poutine is sweet but they change it for us, poutine with bbq sauce ain't that good. Awesome service also & kids friendly

3 mars 2025

sur Google

Laurent

4.0

Bon acceuil. Bonne bière. Bonne poutine

25 févr. 2025

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Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

L'union parfaite entre bières artisanales de microbrasserie et généreux classiques de pub au cœur de Baie-Saint-Paul.

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