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mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture

Service

sur Google4.4 (3500+)

*au 2026-08-15

4.6 445 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(72) beer(31) pub(28) poutine(22) burger(12) microbrasserie(11) baie(11) nacho(10) local(10) smoked meat(9) qualite(9) sauce(9)

Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une vaste sélection de bières artisanales locales et une cuisine de pub savoureuse. Les clients apprécient grandement l'atmosphère accueillante, les portions généreuses et des plats incontournables comme les nachos au smoked meat, le fish and chips et la poutine. Le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et professionnel, faisant preuve d'un dévouement qui assure une visite mémorable. Bien que l'établissement soit très achalandé et qu'une réservation soit recommandée pour éviter l'attente, il demeure une destination fortement suggérée pour les visiteurs et les habitués à la recherche d'un environnement chaleureux et festif avec un excellent service et des produits régionaux authentiques.

Page 2 de 3 - 28 Avis

Francis

5.0

Poutine St-Pub avec la sauce Érable & Chipotle, meilleure poutine au Québec! Service rapide & chaleureux, un pub comme y s'en fait pu dabs les Grandes Villes!

10/10

24 avr. 2026

sur Google

Marc-Antoine

5.0

Les bières sont délicieuses & les cornichons frits le sont tout autant. Un bon pub local de Charlevoix! Vraiment, nous avons adoré!

10 avr. 2026

sur Google

Jesse

5.0

This micro brasserie has an extensive menus of delicious pub grub & home brewed beer. The service is friendly & fast & it's clearly popular with the locals. Try the charcuterie plate & the ribs! We enjoyed it so much we went a second time in our trip to Baie St. Paul.

5 avr. 2026

sur Google

Tanya

5.0

Quaint pub with a rustic feel. You can watch sports & have a date night or simply hangout with friends. Make sure to reserve as it gets booked up.
They have a nice menu with plenty of options along with local beers. It's a darker atmosphere. The service was good. The waitress was friendly & had good recommendations. The meat was well seasoned, tasty & melted in your mouth.

13 nov. 2025

sur Google

Veronica

5.0

Fabulous pub food. Good portion! Gotta try the beers! Very busy place but really worth the wait.

2 nov. 2025

sur Google

Rene

5.0

Zeer leuke pub. Uitgebreide bierkaart. Aanrader isnde proeverij van vier bieren, waarvan je zelf mag uitkiezen welke je wilt.

9 oct. 2025

sur Google

Nick

5.0

Great atmosphere pub like setting great choices of local artisan microbrewery beers... Fantastic

7 oct. 2025

sur Google

Elsa

4.0

Un beau pub avec une belle sélection de bière de la Microbrasserie Charlevoix, je recommande !

7 oct. 2025

sur Google

Mireya

5.0

Chaque visite à la microbrasserie Le Saint-Pub de Baie-Saint-Paul est un véritable bonheur. Toutes leurs bières sont excellentes, brassées avec soin & caractère! Leur fameuse poutine Saint-Pub, généreuse & savoureuse, est un pur délice, tout comme leur soupe à l'oignon, riche en goût & parfaitement réconfortante. Le service, toujours chaleureux & attentionné, ajoute une touche humaine qui rend chaque expérience mémorable. Un lieu que je recommande vivement pour un moment gourmand, convivial & authentique!

14 sept. 2025

sur Google

Luc

2.0

Le smoked meat était très ordinaire. J'en ai mangé à New York, à Montréal & à Québec. Je me considère un expert en smoked meat. Malheureusement, celui du Saint-Pub est le moins savoureux. Il est très sec. J'ai l'habitude de le demander pas trop gras & on m'a répondu « nous n'avons qu'une coupe ». J'aurais dû me douter qu'il était probablement coupé d'avance & réchauffé au besoin.
Choisissez un autre plus.

26 août 2025

sur Google

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

L'union parfaite entre bières artisanales de microbrasserie et généreux classiques de pub au cœur de Baie-Saint-Paul.

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