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Restaurant

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Baie-Saint-Paul
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortSaladesBurgersSandwichsGrilladesPoutineBistroMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-07-01
4.7365 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutbière(66) beer(29) pub(24) poutine(21) baie(11) microbrasserie(10) local(10) sauce(9) qualite(8) burger(8) selection(7) choix de bières(6)

Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix est une destination prisée à Baie-Saint-Paul, largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales et sa cuisine de pub généreuse et savoureuse. De nombreux clients soulignent la grande qualité des ingrédients, notamment la poutine, la viande fumée et le fish and chips qui font l'unanimité. Bien que l'établissement soit fréquemment achalandé et puisse devenir assez animé ou bruyant, la plupart des visiteurs apprécient l'ambiance chaleureuse et conviviale. Bien que les expériences de service puissent varier durant les heures de pointe, la majorité des commentaires décrivent un personnel accueillant, professionnel et efficace, ce qui en fait un arrêt incontournable tant pour les résidents que pour les touristes.
Page 2 de 3 - 23 Avis
Rene
5.0

Zeer leuke pub. Uitgebreide bierkaart. Aanrader isnde proeverij van vier bieren, waarvan je zelf mag uitkiezen welke je wilt.

9 oct. 2025
sur Google
Nick
5.0

Great atmosphere pub like setting great choices of local artisan microbrewery beers... Fantastic

7 oct. 2025
sur Google
Elsa
4.0

Un beau pub avec une belle sélection de bière de la Microbrasserie Charlevoix, je recommande !

7 oct. 2025
sur Google
Mireya
5.0

Chaque visite à la microbrasserie Le Saint-Pub de Baie-Saint-Paul est un véritable bonheur. Toutes leurs bières sont excellentes, brassées avec soin & caractère! Leur fameuse poutine Saint-Pub, généreuse & savoureuse, est un pur délice, tout comme leur soupe à l'oignon, riche en goût & parfaitement réconfortante. Le service, toujours chaleureux & attentionné, ajoute une touche humaine qui rend chaque expérience mémorable. Un lieu que je recommande vivement pour un moment gourmand, convivial & authentique!

14 sept. 2025
sur Google
Luc
2.0

Le smoked meat était très ordinaire. J'en ai mangé à New York, à Montréal & à Québec. Je me considère un expert en smoked meat. Malheureusement, celui du Saint-Pub est le moins savoureux. Il est très sec. J'ai l'habitude de le demander pas trop gras & on m'a répondu « nous n'avons qu'une coupe ». J'aurais dû me douter qu'il était probablement coupé d'avance & réchauffé au besoin.
Choisissez un autre plus.

26 août 2025
sur Google
Valérie
5.0

Très belle expérience à ce pub! Yannick, très sympathique & bon serveur! 👌🏻La bouffe & la bière sont très bonnes!!

31 juil. 2025
sur Google
Roch
4.0

La poutine Le pub est à essayer. Simplement excellente.
Seul defaut, il n'y a qu'un seul format. Enorme.

23 juil. 2025
sur Google
Carmen
5.0

Nous sommes allés le 7 & le 9 juillet dernier au Saint-Pub & avons été très bien accueillis & servis! Très bel ambiance, très bon repas & super service aujourd'hui avec Audrey ! À bientôt !

9 juil. 2025
sur Google
Yvan
5.0

J'ai vraiment aimé pour ma part. C'était ma première expérience dans ce pub & cela a été une expérience mémorable. J'ai surtout & beaucoup aimé le service au table les serveuses étaient tout à fait incroyable! Gentille avenant avec un bon service. Le restaurant est toujours plein. Ça veut dire quelque chose? On a beaucoup aimé & on conseille vivement ce pub qui est situé sur la rue principale directement dans le centre-ville de baie-saint-paul, je recommande beaucoup 😉

3 juil. 2025
sur Google
The
5.0

Un autre de nos points de chute à chacun de nos séjours à Baie saint paul : Un pub plein d'ambiance dans un super décor en bois. Le personnel est au top & toujours agréable. Je vous recommande les cotes levées (ribs) ! Une adresse à garder !

3 mai 2025
sur Google
Voir 365 évaluations
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