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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture

Service

sur Google4.4 (3500+)

*au 2026-08-15

4.6 435 évaluations

5★

79%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bière(72) beer(31) pub(28) poutine(22) burger(12) microbrasserie(11) baie(11) nacho(10) local(10) smoked meat(9) qualite(9) sauce(9)

Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une vaste sélection de bières artisanales locales et une cuisine de pub savoureuse. Les clients apprécient grandement l'atmosphère accueillante, les portions généreuses et des plats incontournables comme les nachos au smoked meat, le fish and chips et la poutine. Le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et professionnel, faisant preuve d'un dévouement qui assure une visite mémorable. Bien que l'établissement soit très achalandé et qu'une réservation soit recommandée pour éviter l'attente, il demeure une destination fortement suggérée pour les visiteurs et les habitués à la recherche d'un environnement chaleureux et festif avec un excellent service et des produits régionaux authentiques.

Page 7 de 24 - 238 Avis

Samuel

5.0

Service & endroit incroyable, la nourriture est excellente!

9 juin 2026

sur Google

Domenique

4.0

Overall good place to have a bite & a drink. Easily gets very busy at dinner time.

6 juin 2026

sur Google

Smile

5.0

Amazing smoked chicken wings

4 juin 2026

sur Google

Eric

5.0

Quoi dire de plus que mon palais pour cet établissement hors du commun. Je n'ai pas souvenir d'avoir mangé un tartare de boeuf coupé au couteau aussi bon que celui de ce restaurant au coeur historique de baie St Paul. Une salade avec des saveurs extraordinaire & des pommes de terre fabuleuses. Pour finir une crème brûlée figne des plus grands restaurants étoilés. D'ailleurs je demande a ce que ce chef le soit comme mérite.
Tres bel endroit avec un choix de bières maison remarquable.

3 juin 2026

sur Google

Isabelle

4.0

Bruyant Mais le service wow!

30 mai 2026

sur Google

Mario

5.0

Excellente Micro, jeune homme très gentil au service, poutine incroyable & prix raisonnable, ne pas oublier une bière qu'on est aussi très bonne.

30 mai 2026

sur Google

Giorgia

5.0

Una visita alla baia di Saint Paul e un pranzo in questo ristorante molto carino.
La cameriera gentile e sorridente .
Il cibo buono
Ottime le costine e la bistecca
Vasta scelta di birre

26 mai 2026

sur Google

Renée

5.0

L'accueil, le service, les plats: Tout est convivial.
Fluidité & efficacité.
Bravo

26 mai 2026

sur Google

DeathBlock

5.0

J'y vais toujours en moto & j'adore cette brasserie. La bière est bonne & le service est toujours bon. J'aimerais revoir revenir des oignons français fait maison sur le menu... 😉🙃 bonne continuation !!

24 mai 2026

sur Google

Janic

5.0

Bel endroit où manger ou festoyer, service très courtois, service des assiettes très rapide , nourriture Excellente. Nous avons pris l onglet de boeuf & le steak st-Pub, je le recommande

24 mai 2026

sur Google

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

L'union parfaite entre bières artisanales de microbrasserie et généreux classiques de pub au cœur de Baie-Saint-Paul.

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