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Restaurant

Ninkasi Bar et Bistro

Ninkasi Bar et Bistro marie une sélection légendaire de bières artisanales à une cuisine de pub soignée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$ & $$
OUVERT7:00 (am) - 4:00 (am)
lundi
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Photo de Ninkasi Bar et Bistro, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
Pub FoodBistroDu TerroirDéjeunerGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.
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Foire aux questions

Où est situé Ninkasi Bar et Bistro ?

Ninkasi Bar et Bistro est situé au 811 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1R2. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

Quels sont les horaires d'ouverture de Ninkasi Bar et Bistro ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 4:00 (am)

lundi7:00 (am) - 4:00 (am)
mardi7:00 (am) - 4:00 (am)
mercredi7:00 (am) - 4:00 (am)
jeudi7:00 (am) - 4:00 (am)
vendredi7:00 (am) - 4:00 (am)
samedi7:00 (am) - 4:00 (am)
dimanche7:00 (am) - 4:00 (am)
Est-ce que Ninkasi Bar et Bistro accepte les réservations ?

Oui, Ninkasi Bar et Bistro accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Ninkasi Bar et Bistro propose la commande en ligne ?

Oui, Ninkasi Bar et Bistro propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Ninkasi Bar et Bistro a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Ninkasi Bar et Bistro ?

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ninkasi Bar et Bistro ?
Comment puis-je contacter Ninkasi Bar et Bistro ?

Vous pouvez joindre Ninkasi Bar et Bistro par les moyens suivants :

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Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1600+)
*au 2026-09-01
5★
62%
4★
23%
3★
7%
2★
4%
1★
3%

Résumé des avis

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une destination dynamique offrant une ambiance accueillante, une excellente cuisine réconfortante et une sélection fantastique de bières locales. Les clients louent fréquemment les soirées karaoké animées, les spectacles d'humour captivants et l'emplacement idéal pour regarder des événements sportifs, autant d'éléments qui contribuent à l'atmosphère énergique et inclusive de l'établissement. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et compétent, faisant souvent preuve d'un dévouement exceptionnel pour assurer une expérience mémorable tant aux locaux qu'aux touristes. Que ce soit pour savourer un délicieux déjeuner, une généreuse poutine ou passer une soirée amusante entre amis, les visiteurs apprécient le charme authentique, les options de divertissement diversifiées et l'excellent rapport qualité-prix offert par cette institution de quartier très appréciée.

Très bon bar/restaurant typique québécois.
100% spécialité du Québec.
Soirée karaoké tous les soir à partir de 22h.
Diffusion match à la télé.
Je recommande fortement.

22 sept. 2025
sur Google

Probablement une des meilleures tables d'hôte de toute la province, & ça pour seulement 16 CAD ! Le rapport qualité-prix est imbattable. Si tu es de passage à Québec, tu ne peux pas repartir sans goûter au panini au boeuf & trois fromages du Ninkasi Bar-un vrai délice !

8 sept. 2025
sur Google
5.0

Je me suis arrêtée dans ce bar un peu par hasard & je n'ai clairement pas été déçue. La nourriture, la bière, le service, les autres clients tout était top ! Je n'hésiterai pas à recommander cet établissement pour mes amis de passage à Québec.

7 sept. 2025
sur Google
5.0

Élodie & Sarah ont été mes serveuses au bar ce soir! Elles ont été tellement attentives & patientes sur mes demandes! Merci à elles! J'ai passé une excellente soirée!!!!!!

3 août 2025
sur Google

I ordered an Amaretto Sour & the bar tender made it perfectly. Lots of people having a great time. Karaoke was nice. There were no preferences between locals or tourists. You just had to make sure you queued up for the song you wanted to sing. Good singers & bad singers, it didn't matter. It was a great night of fun with people who know how to live & just have fun.

27 juil. 2025
sur Google

Serait un 5/5, mais manque d'aération, fait chaud dans la baraque

25 juil. 2025
sur Google
2.0

J'ai payé un drink 20$ pi je l'ai jamais eu ! J'ai attendu un bon 15-20 minutes, j'ai redemandé au barman & j'ai re attendu encore 10-15 minutes, & puis toujours pas. J'ai quitter le bar très déçu.

12 juil. 2025
sur Google

De passage à Québec , ce bar est vraiment un endroit chaleureux avec des bières très sympas. La nourriture n est pas extraordinaire mais l ambiance & le service effacent cela ! Je recommande

1 juin 2025
sur Google

Bon Bar de la rue saint jean Bien situé, grande sélection d'ambiance dans le même établissement ( karaoké décontractée & électro). Une super terrasse chauffé a l'étage. Grande sélection de bières comprenant les Unibroue.

9 mai 2025
sur Google

Le meilleur bar à Québec pour le karaoké!

28 avr. 2025
sur Google