Ninkasi Bar et Bistro

Name: Ninkasi Bar et Bistro
Address: 811 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1R2, CA
Telephone: +1-4185298538
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

Bar animé à 2 étages proposant bières artisanales, patio avec tables, soirées karaoké et concerts.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi	6:30 (am) - 4:00 (am)
mardi	6:30 (am) - 4:00 (am)
mercredi	6:30 (am) - 4:00 (am)
jeudi	6:30 (am) - 4:00 (am)
vendredi	6:30 (am) - 4:00 (am)
samedi	7:00 (am) - 4:00 (am)
dimanche	7:00 (am) - 4:00 (am)

Pub Food Bistro Du Terroir Déjeuner Grand choix de bières Microbrasserie / Broue-Pub Pub Resto-Bar

Réservez

Commandez

Propriétaire ? Réclamez cette fiche

Loading suggestions...

CoordonnéesErreur?

811 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1R2

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), La Cité-Limoilou, Québec

(418) 529-8538

laninkasi.ca

À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.

Détails

Commodités, services et plus

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Commande en ligne Divertissement en direct / spectacles Grand choix de bières Livraison Microbrasserie / Broue-Pub Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

Chargement des restos à proximité...

4.4 771 évaluations

5★

63%

4★

24%

3★

2★

1★

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

333 Rue Jacques-Parizeau

(3478)

Portofino Brasserie Italienne

54 Rue Couillard

(3278)

Buvette Scott

821 Rue Scott

(2556)

Graffiti

1191 Avenue Cartier

(3161)

Ristorante Il Teatro

972 Rue Saint-Jean

(4994)

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1500+)

*au 2026-07-01

4.4 771 évaluations

5★

63%

4★

24%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bar(52) karaoke(52) poutine(45) bière(32) musique(17) prix(17) spectacle(16) terrasse(14) quebecois(14) match(11) cerf(11) burger(10)

Résumé des avis

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une institution locale dynamique à Québec, appréciée pour son ambiance animée, son service chaleureux et ses options de divertissement variées incluant le karaoké, les spectacles d'humour et la diffusion de matchs sportifs. De nombreux clients soulignent la qualité et la générosité des plats de style pub, notamment la poutine, les plats de cerf et les burgers, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Bien que quelques convives aient noté des irrégularités occasionnelles dans la préparation des repas ou une forte affluence durant les heures de pointe, la majorité salue le personnel attentionné et amical qui contribue à une expérience mémorable. Que les visiteurs soient des locaux ou des touristes, cet établissement est fréquemment décrit comme un endroit incontournable pour savourer une bonne bière et profiter d'une atmosphère conviviale et inclusive.

Page 1 de 4 - 37 Avis

Marie-France

5.0

Nous y étions pour voir le match du CH en série, belle amniance au deuxième étage.
Bonn bouffe, bon choix de bières & bon service!
Poutine au cerf & burger végé avec salade de betteraves.
Vraiment très bon

22 mai 2026

sur Google

Mike

5.0

Very welcoming server & food was outstanding. The best salad on our trip. Classic poutine & chicken burger was all perfect. Best meal we have had in Quebec.

20 avr. 2026

sur Google

Louis

5.0

Je suis venu 2x, un dimanche soir, c'était soirée karaoké, il y avait beaucoup de monde, très bonne ambiance, c'est un bar qui semble être rempli de locaux, mais en tant que français j'ai été accueilli chaleureusement sur scène pour chanter, c'était une excellente soirée. Les prix sont honnête pour un bar animé à côté du centre ville. Je suis repassé prendre une poutine à emporter, excellente poutine pour une taille très conséquente. Je vous recommande le lieu qui est très sympa !

11 mars 2026

sur Google

Annick

5.0

Superbe soirée de groupe au Ninkasi ! On a super bien mangé (mention spéciale a la poutine joue de bison) & l'ambiance était géniale. Le gros plus : l'animateur qui nous expliquent les jeux, pas besoin de lire les règles pendant une heure ! On y retourne sans hésite

3 mars 2026

sur Google

Kevin

5.0

Great food. Venison panini was delicious & side of poutine supe

14 févr. 2026

sur Google

Marc-André

5.0

La poutine était excellente & le service au dessus de mes attentes !!!!

8 févr. 2026

sur Google

Lauren

5.0

Loved this place. Our bartender was excellent & even talked us into trying Poutine. Once was enough for me, but my husband liked it. We just got sandwiches & cider. The place is open until 4 a.m. & then reopens at 6 a.m. I wish we had time to try the breakfast, but we didn't. Next time! There is comedy there & karaoke & a gaming room. There is a separate entrance for the bar.

20 janv. 2026

sur Google

Antonin

4.0

Poutine excellente, les prix y sont corrects pour la nourriture & les boissons.
Le point fort du bar est ses soirées karaoké qui créent une super ambiance ! Venez y chanter !

19 janv. 2026

sur Google

Maxence

5.0

Je viens au moins 2 fois par mois & la nourriture est toujours très bonne, surtout la poutine. C'est sans parler du karaoké que j'adore! Merci à Chris & Karine de toujours faire un bon travail dans l'animation de la soirée & s'assurer que tout le monde aille la chance d'avoir du plaisir sur scène.

10 déc. 2025

sur Google

Jade

5.0

Un bar super, très bien. Mais la bouffe!!!! WWOOOWWWW!!! Nous avons prit la poutine au cerf & oignon ainsi que la joue de boeuf braisée patate au four. Omg! La poutine est un savoureux mélange entre un plat classique québécois parfaitement apprêté combiné à une bonne assiette réconfortante. Magnifique! & que dire de la joue! Du beurre tellement c'était tendre. Ça fondait dans la bouche. Un couteau? Pas besoin! Les légumes, les oignons frit, la patate au four avec bcp de fromage & une bonne quantité de crème sur! DÉ-LI-CIEUX! Rien à envier à de grands restaurant! Le rapport qualité prix est au delà de nos attentes! Un félicitation grandement mérité à l'équipe en cuisine!

2 déc. 2025

sur Google