Name: Ninkasi Bar et Bistro
Address: 811 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1R2, CA
Telephone: +1-4185298538
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

Ninkasi Bar et Bistro

Bar animé à 2 étages proposant bières artisanales, patio avec tables, soirées karaoké et concerts.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)

$ & $$

OUVERT7:00 (am) - 4:00 (am)

lundi	6:30 (am) - 4:00 (am)
mardi	6:30 (am) - 4:00 (am)
mercredi	6:30 (am) - 4:00 (am)
jeudi	6:30 (am) - 4:00 (am)
vendredi	6:30 (am) - 4:00 (am)
samedi	7:00 (am) - 4:00 (am)
dimanche	7:00 (am) - 4:00 (am)

À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une institution locale dynamique, appréciée pour son atmosphère accueillante, sa programmation variée et la qualité de ses plats de pub. Les visiteurs soulignent régulièrement la générosité des assiettes, notamment les poutines, les burgers et les plats de cerf, tout en saluant l'excellente sélection de bières proposée. L'endroit est une destination prisée pour les amateurs de sports, les habitués du karaoké et ceux qui souhaitent profiter de spectacles d'humour ou de soirées quiz dans un décor rustique. Bien que la majorité des avis mettent en avant un service exceptionnel, chaleureux et attentionné, quelques clients ont relevé des irrégularités concernant la préparation de certains plats ou la gestion du personnel. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme un lieu incontournable pour les résidents et les touristes en quête d'une expérience festive, conviviale et abordable à Québec.

Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1500+)

*au 2026-07-01

4.4 771 évaluations

5★

63%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bar(52) karaoke(52) poutine(45) bière(32) musique(17) prix(17) spectacle(16) terrasse(14) quebecois(14) match(11) cerf(11) burger(10)

Résumé des avis

Page 15 de 36 - 359 Avis

Morgan

5.0

Poutine au cerf was delicious, kind staff, let me speak broken French 🩷, nice music, comfortable for a solo traveler.

23 mars 2025

sur Google

Miguel

3.0

The karaoke experience is fun but the food takes way too long to arrive & it's not good at all.

9 mars 2025

Isabelle

4.0

Nous y venons lors de chaque séjour à Québec. Le show de stand-up du jeudi a été comme toujours très bon. C'est une bouffe bistro correcte. Une mention spéciale pour les bouchées de poulet Teriyaki & les cocktails . Le staff est très gentil.

7 mars 2025

Virginie

Nous avons participé à la soirée pub quiz. Vraiment un super moment entre ami.e.s !

5 mars 2025

Evens

Petit bar avec beaucoup d'ambiance. J'y étais pour une projection de courts films suivi d'une soirée karaoké. En repassant devant en fin de soirée, il semblait avoir beaucoup de plaisir à l'intérieur. Belle découverte de mon court séjour à Québec!

Nancy

Très belle soirée au Ninkasi

1 mars 2025

Super endroit, bon service, bon choix de bières. Belle programmation d'activités

25 févr. 2025

Anabelle

Le karaoké est très amusant & l'ambiance est fun.

22 févr. 2025

Matt

What a fantastic place. Went in on a Friday night & had one of the best nights of the trip.

12 févr. 2025

Catherine

Le lieu en ville pour aller manger &/ou boire un verre !! Belle variété de bières & surtout, excellent cocktail) & mocktail) fait avec des produits d'ici !! J'adore aussi aller y boire un café relaxe ou pour travailler :)

10 févr. 2025

Ninkasi Bar et Bistro

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À propos

Détails

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