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Restaurant

Ninkasi Bar et Bistro

Bar animé à 2 étages proposant bières artisanales, patio avec tables, soirées karaoké et concerts.
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ninkasi Bar et Bistro Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBistroDu TerroirDéjeunerGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.
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Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une institution locale dynamique, appréciée pour son atmosphère accueillante, sa programmation variée et la qualité de ses plats de pub. Les visiteurs soulignent régulièrement la générosité des assiettes, notamment les poutines, les burgers et les plats de cerf, tout en saluant l'excellente sélection de bières proposée. L'endroit est une destination prisée pour les amateurs de sports, les habitués du karaoké et ceux qui souhaitent profiter de spectacles d'humour ou de soirées quiz dans un décor rustique. Bien que la majorité des avis mettent en avant un service exceptionnel, chaleureux et attentionné, quelques clients ont relevé des irrégularités concernant la préparation de certains plats ou la gestion du personnel. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme un lieu incontournable pour les résidents et les touristes en quête d'une expérience festive, conviviale et abordable à Québec.
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Nous nous sommes rendu à la soirée comédie du mardi & celle du jeudi. Nous avons adoré les concept mais malheureusement il est indiqué spectacle de 2h mais le premier n’a duré que 1h30 & le second 1h15 !!!

14 oct. 2023
sur Google

Personnel agréable & efficace !

5 oct. 2023
sur Google

Une place à ne pas manque

3 oct. 2023
sur Google

This place has amazing food strongly recommend. Deer panini simply mouth watering & poutine the way a poutine should be we Canadians know with a nice orange pop for me i was a happy camper . Thank you very much & keep doing the great job.

2 oct. 2023
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via Other
1 Commentaire
4.5

Service rapide & courtois!

17 sept. 2023

Excellent service amical & professionnel, nachos délicieux & généreux! Merci beaucoup!

17 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Merci de nous avoir réservé la plus belle table pour l'occasion. Vraiment apprécié!

16 sept. 2023

un bar incontournable a Québec! Que ce soit pour sortir prendre une bière, fêter, ou s'amuser au Karaoké. Bonne ambiance, bon service, je ne peux que recommander d'y aller !

11 sept. 2023
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C'est un peu un rituel chaque année pendant la fin de semaine de la fête du travail. Nous sommes toujours sur la terrasse & nous nous désaltérons avec une bonne pinte de bière ou de cidre. L'ambiance est bonne enfant. Le service est bien correct.

5 sept. 2023
sur Google

J'ai tellement aimé mon expérience que l'on a réservé & bientôt ont iras s'amuser ça c'est sûr.. 👍👍

5 sept. 2023
sur Google