Ninkasi Bar et Bistro Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

7:00 (am) - 4:00 (am)

mardi

7:00 (am) - 4:00 (am)

mercredi

7:00 (am) - 4:00 (am)

jeudi

7:00 (am) - 4:00 (am)

vendredi

7:00 (am) - 4:00 (am)

samedi

7:00 (am) - 4:00 (am)

dimanche

7:00 (am) - 4:00 (am)

À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.

Foire aux questions

Où est situé Ninkasi Bar et Bistro ?

Ninkasi Bar et Bistro est situé au 811 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1R2. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Ninkasi Bar et Bistro ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 4:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 4:00 (am)
mardi	7:00 (am) - 4:00 (am)
mercredi	7:00 (am) - 4:00 (am)
jeudi	7:00 (am) - 4:00 (am)
vendredi	7:00 (am) - 4:00 (am)
samedi	7:00 (am) - 4:00 (am)
dimanche	7:00 (am) - 4:00 (am)

Est-ce que Ninkasi Bar et Bistro accepte les réservations ?

Oui, Ninkasi Bar et Bistro accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Ninkasi Bar et Bistro propose la commande en ligne ?

Oui, Ninkasi Bar et Bistro propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Ninkasi Bar et Bistro a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Ninkasi Bar et Bistro ?

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans :

Pub Food Bistro Du Terroir Déjeuner

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ninkasi Bar et Bistro ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Ninkasi Bar et Bistro :

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Commande en ligne Divertissement en direct / spectacles Grand choix de bières Livraison Microbrasserie / Broue-Pub Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

Comment puis-je contacter Ninkasi Bar et Bistro ?

Vous pouvez joindre Ninkasi Bar et Bistro par les moyens suivants :

(418) 529-8538Site officiel

Voir plus de questions (+3)

Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1600+)

*au 2026-09-01

4.4 814 évaluations

5★

62%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bar(60) karaoke(58) poutine(47) bière(32) prix(18) musique(17) spectacle(16) terrasse(15) quebecois(15) match(12) local(11) qualite(11)

Résumé des avis

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une destination dynamique offrant une ambiance accueillante, une excellente cuisine réconfortante et une sélection fantastique de bières locales. Les clients louent fréquemment les soirées karaoké animées, les spectacles d'humour captivants et l'emplacement idéal pour regarder des événements sportifs, autant d'éléments qui contribuent à l'atmosphère énergique et inclusive de l'établissement. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et compétent, faisant souvent preuve d'un dévouement exceptionnel pour assurer une expérience mémorable tant aux locaux qu'aux touristes. Que ce soit pour savourer un délicieux déjeuner, une généreuse poutine ou passer une soirée amusante entre amis, les visiteurs apprécient le charme authentique, les options de divertissement diversifiées et l'excellent rapport qualité-prix offert par cette institution de quartier très appréciée.

Page 28 de 39 - 386 Avis

Zachary

2.0

Rhum & coke dégueulasse prix excessif belle ambiance

16 déc. 2023

sur Google

Cindy

5.0

J'ai perdu une boucle d'oreille argenté de la nuit du samedi 9 au dimanche 10. Elle est assez lourde & épaisse. L'avez-vous trouvé? Svp

10 déc. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

C'était parfait pour nôtre party de Noël.

9 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Bon endroit pour bien manger & s'amuser &
La Serveuse Maira est super! Merci pour le belle soirée.

29 nov. 2023

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1 Commentaire

3.5

Inégal selon la personne

28 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait! La place sur l'heure du dîner n'était pas très occupée, mais pourtant le service & la nourriture étaient excellentes!

26 nov. 2023

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1 Commentaire

3.5

Super de favoriser les produits québécois, mais ce serait aussi agréable de maintenir les autres produits. Le Coke québécois n'était pas à mon goût. Merci d'ajouter des desserts. Bravo pour le prix raisonnable du vin au verre.

23 nov. 2023

Akim

5.0

Personnel sympathique, bonne ambiance

4 nov. 2023

sur Google

Memphis

4.0

L Ambiance du Karaoke a quelque peu changé , c étais en 2022 tres familier & enhivrant , mais nous reviendrons surement pour y voir l évolution .Bravo pour les 2 Micros , c étais un Absolu , comme disais Sweet ALEX .

29 oct. 2023

sur Google

Baxam

5.0

Samedi, 28 octobre; Un soir ou je passais par Québec, je me suis arrêté pour voir à quoi ressemble le "night life" dans la capitale. J'ai sélectionner un bar au hasard & suis tombé sur le Ninkasi ayant absolument aucune idée d'où je mettait les pieds. Le hasard faisant bien les choses mon arrivée a coïncidé avec le début d'un spectacle stand-up comique que j'ai bien aimé. Trois humoristes dans leurs débuts nous ont fait chacun un petit numéro ni trop long ni trop court & le tout animé par un hôte ayant beaucoup d'entregent & trois juge qui, à mon humble avis, auraient pu se permettre d'être un peu plus critique dans l'intérêt du cheminement des artistes sur scène. Je tiens à souligner également le travail examplaire du staff qui ont servi les spectateurs de façon discrète & efficace pendant tout le spectacle. Aussitôt le spectacle terminé une tornade de table & de chaises se mit à voler & tourbillonner dans l'établissement. Étant un nouveau client je n'étais pas en mesure de comprendre se qui se déroula devant mes yeux. En moin de 10 minutes la salle spectacle se métamorphosa en bar de karaoké. Étant enthousiasmé par la nouvelle je décida de rester au moin pour chanter quelques chansons. Mais plus la soirée avançait plus on sentait la convivialité & la proximité de chacun s'accentuer. Je me suis retrouvé dans plusieurs soirée karaoké dans ma vie mais jamais j'ai vue les gens être aussi enthousiasme pour chacune des chansons qui se sont chanter. Dansant & chantant devant le "stage" comme si il s'agissait d'un véritable concert. Je lève aussi mon chapeau au DJ qui à tenus sont rôles à la perfection, qui à été à la fois festifs & inflexible. Qui a fait respecter le règlement évitant les débordements tout en mettant le rythme & élevant l'ambiance dans l'établissement sans jamais se fatigué. Pour une soirée où je croyais prendre une bière & continuer ma route, je me suis retrouvé à partir à 2h00 am tellement je m'y suis amusé. J'ai rencontré plein de personnes intéressantes. J'ai payé des shooters à tout un tas de parfaits inconnues. J'ai été très bien servi & même au moment où j'ai arrêté de consommer de l'alcool tout en demandant des verres d'eau à chaque 10 minutes, les barman/barmaid ont continué à m'approvisionné en eau, ce qui m'a permis de réduire mon taux d'alcoolémie & être en règle pour reprendre ma route. Ce qui ma énormément plu & épaté, dans n'importe quel autre bar passé un certain point les barmaids m'aurait probablement ignorer puisqu'il où elle n'ont plus de tip à faire avec moi mais pas au Ninkasi. Un seul détail m'a paru vraiment étrange, les toilettes mixtes. C'est la première fois que je rentre dans un bar qui n'ont pas des toilettes séparés pour les hommes & les femmes. J'ai trouvé ça un peu bizarre & parfois un peu malaisant mais ça ne semblait pas faire gêner le reste des gens. & honnêtement c'est pas un détail assez significatif pour que ça me donne envie de vous enlever un étoile. Je ne dis pas que l'endroit est parfait, il y a toujours place à l'amélioration mais c'est hors de tout doute raisonnable un établissement qui ce démarque des autres & je ferais partie d'un des habitués si je ne vivais pas à La Tuque. Définitivement vous pourrez m'y retrouver de façon sporadique. MAX

29 oct. 2023

sur Google

Ninkasi Bar et Bistro

Ninkasi Bar et Bistro marie une sélection légendaire de bières artisanales à une cuisine de pub soignée au cœur de Québec.

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À propos

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Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

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