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Pizzéria NO.900

Montcalm
4.7
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Pizzéria NO.900 Montcalm, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PizzaPizzeriaItalianGluten-free OptionsVegetarian
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About

Pizzéria NO.900 specializes in authentic Neapolitan style pizza crafted through precise traditional techniques and high quality ingredients. The menu centers on dough fermented for forty eight hours to ensure a light and digestible base before it meets the intense heat of a signature wood burning oven. Classic toppings like San Marzano tomato sauce, buffalo mozzarella, and fresh basil define the core selection alongside seasonal creations that rotate regularly. Guests experience a focused culinary approach where speed and quality converge within a modern, minimalist setting designed for efficiency. This establishment maintains strict adherence to the standards of the Associazione Verace Pizza Napoletana. Every pie emerges with the characteristic leopard spotted crust and soft, chewy center that defines this specific regional Italian craft, reflecting a deep commitment to heritage and technical culinary mastery.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Pizzéria NO.900 was featured in the article(s) below.

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Reviews for Pizzéria NO.900

Food
Service
on Google4.6 (500+)
*as of 2026-07-15
4.71035 ratings
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Review Summary

Pizzéria NO.900 is widely celebrated for its high-quality, authentic Neapolitan-style pizza, with many customers praising the exceptional dough and fresh, flavorful ingredients. The restaurant offers a warm, inviting, and cozy atmosphere that is well-suited for dates, families, and outings with friends. While the vast majority of guests highlight the attentive and friendly service, particularly noting staff members who go above and beyond to resolve issues, a few patrons have mentioned concerns regarding noise levels, occasional inconsistencies in crust texture, or specific experiences with portion sizes and hygiene. Despite these isolated remarks, the overall consensus remains highly positive, with many diners considering it one of the best pizza spots in the city.
Page 1 of 4 - 31 Reviews
LG
5.0

Je suis un inconditionnel des pizza napolitaine à travers le monde & pour moi c'est tout simplement les meilleures que j'ai mangé de toute ma vie.La recette de leur pâte à pizza est tout simplement magique. Les produits qu'ils utilisent pour leurs garnitures sont d'une très grande qualité Félicitations à vous pour votre succès mérité.

Apr 6, 2026
on Google
Catherine
5.0

Service excellent, pizzas délicieuses & choix de cocktails & vins très variés. Un peu bruyant, mais c'est mineur dans l'offre de qualité du restaurant.

Mar 29, 2026
on Google
Lionel
5.0

Très bon moment ce midi dans cet établissement où je suis venu déjeuner avec ma fille.
Nous avons été très bien accueillis par la serveuse, souriante & attentionnée. Les pizzas étaient excellentes
j'ai pris la Capricciosa & ma fille une margherita
Nous avons aussi pris un dessert au chocolat (dont je ne me souviens plus du nom) qui était vraiment très bon.
Merci pour l'accueil & la qualité des plats, nous reviendrons avec plaisi

Mar 21, 2026
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Louan
5.0

Superbe pizzeria! Le personnel est super gentils(lles) pour ma part ;) Pizza à emporter, super qualité de service, prête en 10-15 minutes! Un régale dans mon salon! JE RECOMMANDE!

Sep 6, 2025
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Benoit
5.0

Vraiement la meilleur pizza en ville ! Il faut avoir du goût pour aimer leur pizza :) La pizza margharita toujours la meilleure. Moins il y a d'ingrédients, plus les ingrédients sont de bonne qualité, meilleur c'est !

Sep 3, 2025
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Michelle
5.0

Excellente pizza ! Bien cuite, savoureuse & des ingrédients de qualité ! ❤?

Jun 1, 2025
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Benjamin
5.0

Rapport qualité prix bon
Super service sympa & courtois
Belle carte des vins

Mar 30, 2025
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Derek
3.0

J'ai eu des problèmes avec la qualité du service à deux reprises il y a une ou deux années à cette succursale (croute trop cuite, dessous & dessus presque entièrement calcinée) & depuis j'ai essayé d'éviter cette succursale... Malheureusement aujourd'hui j'ai décidé de leur donner une autre chance mais j'ai encore une fois été déçu par la qualité du service. J'ai commandé 3 pizza. L'une d'elles était une pizza diavola ventricina extra sauce tomate & j'ai trouvé une "stem" de piment (le bout du piment avec la racine de la tige, voir photo) & un quart de la croûte était noire carbonisé(voir photo). Maintenant c'est terminé pour moi ici, évitez cette succursale car la qualité du service n'y est pas la même qu'à leurs succursales sur Maguire, à Limouilou & dans le petit champlain puis de toute façon si vous commandez par Uber Eat c'est probablement le même prix de livraison si vous commandez aux autres succursales. Adieu.

Sep 10, 2024
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Fcaouette
5.0

Il s'agit d'une des meilleures pizza en livraison à Québec. Un très bon rapport qualité prix.

Aug 25, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Très bon service & repas de grande qualité!

Feb 8, 2024
View 1035 ratings
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