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Pizzéria NO.900

Montcalm
4.7
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Pizzéria NO.900, Montcalm - Quebec
PizzaPizzeriaItalianGluten-free OptionsVegetarian
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About

Pizzéria NO.900 specializes in authentic Neapolitan style pizza crafted through precise traditional techniques and high quality ingredients. The menu centers on dough fermented for forty eight hours to ensure a light and digestible base before it meets the intense heat of a signature wood burning oven. Classic toppings like San Marzano tomato sauce, buffalo mozzarella, and fresh basil define the core selection alongside seasonal creations that rotate regularly. Guests experience a focused culinary approach where speed and quality converge within a modern, minimalist setting designed for efficiency. This establishment maintains strict adherence to the standards of the Associazione Verace Pizza Napoletana. Every pie emerges with the characteristic leopard spotted crust and soft, chewy center that defines this specific regional Italian craft, reflecting a deep commitment to heritage and technical culinary mastery.

Details

Amenities, services & more

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4.71035 ratings
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Mentioned in:

Pizzéria NO.900 was featured in the article(s) below.

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Reviews for Pizzéria NO.900

Food
Service
on Google4.6 (500+)
*as of 2026-07-15
4.71035 ratings
5★
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Reviews often mention

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Review Summary

Pizzéria NO.900 is widely celebrated for its high-quality, authentic Neapolitan-style pizza, with many customers praising the exceptional dough and fresh, flavorful ingredients. The restaurant offers a warm, inviting, and cozy atmosphere that is well-suited for dates, families, and outings with friends. While the vast majority of guests highlight the attentive and friendly service, particularly noting staff members who go above and beyond to resolve issues, a few patrons have mentioned concerns regarding noise levels, occasional inconsistencies in crust texture, or specific experiences with portion sizes and hygiene. Despite these isolated remarks, the overall consensus remains highly positive, with many diners considering it one of the best pizza spots in the city.
Page 3 of 3 - 29 Reviews
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1 Review
5.0

Super ambiance, les pizzas étaient délicieuses ce qui compense pour le vin 🍷 trop cher.

Jun 3, 2022
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1 Review
5.0

Belle ambiance, la clientèle est de tous les âges, vraiment agréable. Le personnel est très sympathique (entre autres Alix, Louis & Sophie), le service est rapide, courtois. Nous nous sommes régalés: burrata en entrée à partager, pizza margharita, pizza jambon & champignons grillés sans oublier les vins italiens pour accompagner le tout. Demandez on vous suggérera. Enfin, la mousse au chocolat avec le cannoli pistaches & orange pour dessert, le mélange des deux est un délice!

May 22, 2022
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1 Review
5.0

Pizzas excellentes. Excellent service. Serveuse très sympathique. Elle a pris nos commandes assez élaborées sans calepin pour 4 personnes sans se tromper. La seule raison pour laquelle je n'ai pas mis 5 étoiles est la carte des vins. Juste des vins d'importations privées. Tous des vins totalement inconnus & pour avoir pris 3 bouteilles différentes, 2 n'ont pas passé le test. Mais je le répète, la nourriture & le service 5/5. Nous y retournerons certainement, mais cette fois-ci, on va essayer de choisir de meilleurs vins.

Apr 26, 2022
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1 Review
5.0

Une musique un peu trop fort, les gens parlent plus fort : un niveau sonore trop élevé à mon goût.
Le lieu est beau (un peu sombre ?), le service a été excellent & les plats & vins délicieux.

Apr 13, 2022
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1 Review
5.0

Délicieuse pizza, très bons vins & une très bon service! 5 étoiles!

Feb 28, 2022
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1 Review
5.0

Pizza italienne d'une fraîcheur incomparable & tout simplement délicieuse. Un choix de vins impressionnant par la qualité. Une décoration de bon goût. Un service sympathique & courtois. À défaut de voyager, venez vivre & goûter l'Italie.

Feb 23, 2022
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1 Review
4.0

Pizza & service excellents.
Malheureusement, aucune bouteille de vin à moins de 40$ sur la carte.
Donc, le vin coûtera plus cher que le repas.

Dec 4, 2021
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1 Review
5.0

Nous avons grandement apprécié la diligence du service & la saveur des plats & du vin. Merci, nous reviendrons!

Nov 29, 2021
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1 Review
5.0

Belle ambiance bonne bouffe bon vin!!!

Nov 14, 2021
View 1035 ratings
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