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Bakery/Pastry Shop

Première Moisson

Artisanal breads and buttery viennoiseries define the gold standard of Quebec baking.

Lebourgneuf
4.3$
CLOSEDOpens Today at 7 am
Monday
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Sunday
Photo of Première Moisson, Lebourgneuf - Quebec
BakeryPastriesDesserts & SweetsSandwichesSalads
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Details

About

Première Moisson specializes in authentic French-style artisanal baking, focusing on traditional sourdough breads made with unbleached organic flour. The product lineup features an extensive selection of classic viennoiserie, including buttery croissants and pain au chocolat prepared with high-quality imported butter. Beyond leavened goods, the counters display a wide array of fruit-based tarts, decadent éclairs, and intricate seasonal entremets crafted with refined techniques. Savory offerings typically include quiches, galettes, and stacked sandwiches composed of regional cheeses and cured meats on crusty baguette bases. Each item reflects a commitment to time-honored recipes that emphasize ingredient purity and consistent textures. The environment emphasizes a transparent display of fresh inventory, allowing for direct observation of the technical precision applied to every pastry and loaf produced within the facility.

Amenities & services

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Frequently Asked Questions

Where is Première Moisson located?

Première Moisson is located at 625 Boulevard Lebourgneuf, Quebec, G2J 1C3. in the neighborhood of Lebourgneuf.

When is Première Moisson open?

CLOSED NOW Opens Today at 7 am

Monday7 am - 7 pm
Tuesday7 am - 7 pm
Wednesday7 am - 7 pm
Thursday7 am - 7 pm
Friday7 am - 7 pm
Saturday7 am - 7 pm
Sunday7 am - 6 pm
Does Première Moisson accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Première Moisson. However, you can call them directly at (418) 623-9161 to inquire about table availability.

Does Première Moisson offer online ordering?

Yes, Première Moisson offers online ordering for delivery.

Does Première Moisson have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Première Moisson?

Première Moisson specializes in:

What are the main features and amenities at Première Moisson?

Key features and amenities offered at Première Moisson:

Wheelchair accessible

Is Première Moisson open on Sunday?

Yes, Première Moisson is open on Sunday.

Sunday hours: 7 am - 6 pm

Is Première Moisson open on Monday?

Yes, Première Moisson is open on Monday.

Monday hours: 7 am - 7 pm

What payment methods are accepted at Première Moisson?

Première Moisson accepts the following payment methods: Master Card, Visa, Interac.

Does Première Moisson have a website?

Yes, Première Moisson has an official website. You can visit it here:

Does Première Moisson have social media links?

We do not have social media links on file for Première Moisson, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Première Moisson?

You can reach Première Moisson through the following channels:

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(5005)
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Reviews for Première Moisson

Food
Service
on Google4.4 (1500+)
*as of 2026-09-15
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Review Summary

Première Moisson is widely appreciated for its impressive variety of fresh, high-quality artisanal breads, pastries, and savory meals that consistently satisfy customers. Visitors frequently highlight the welcoming and professional staff who contribute to a warm, pleasant atmosphere, making it a reliable destination for both casual dining and special catering needs. While opinions on pricing and portion sizes vary, the general consensus praises the delicious flavors and the convenience of the clean, inviting locations. Many patrons value the consistent quality of the menu items and often look forward to returning for their favorite treats, noting that the overall experience is characterized by friendly service and a delightful selection of baked goods.
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Délices partout! Un endroit de choix pour pains & pâtisseries miammm

Jun 18, 2024
on Google

Une vraie bonne boulangerie : du bon pain, bien levé, cuit au four, avec une croûte croustillante. & le rayon pâtisserie ne détone pas, leur galette des rois est une merveille.

Apr 15, 2024
on Google

Une très bonne place je la recommande, la pâtisserie est très délicieuse,

Mar 1, 2024
on Google

J'aime beaucoup Première Moisson pour la qualité & variété de ses produits &, depuis plus de 10 ans, je fais souvent le détour pour m'y procurer tout ce que j'aime. Cependant, depuis la pandémie, j'ai de moins en moins le goût de revenir pour faire face à l'air bête des caissiers quand je n'ajoute pas un pourboire. Lorsque je me procure un repas, il me fait plaisir de payer un pourboire. Mais lorsque je transporte plusieurs items dans mon panier, puis commande un pain ou deux, avant de payer, je trouve cela complètement inacceptable. D'autant plus qu'ils ne remplissent pas nos sacs d'achats & on doit insister pour obtenir des sacs de conservation. Je trouve cela désolant. Ça affecte de plus en plus mon choix d'y aller. J'aime mieux le mentionner, car si vous ne le savez pas vous penserez que tout est super!!! SVP payez votre personnel adéquatement s'il ne l'est pas & engagez des personnes plus aimables & Respectueuses de manières plus raisonnables envers leurs clients. Ce n'est pas Paris ici!!!! Merci de porter attention & de considérer retirer les demandes de pourboires pour de simples achats de pain & pâtisseries. Les prix sont déjà assez élevés.

Feb 16, 2024
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J'adore cet endroit pour les produits offerts, le service & l'ambiance. Repas complets, boulangerie, pâtisserie tout est bon!

Feb 14, 2024
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Produits frais, de première qualité. Première moisson est une boulangerie/pâtisserie dont la réputation n'est plus à refaire!! Bravo!!

Jan 10, 2024
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Excellent produits. Plusieurs options de pains & patisserie.

Dec 30, 2023
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Une excellente pâtisserie, boulangerie qui offre une belle diversité de produits. On peut également y savourer un bon café accompagné d'un petit délice après une séance de magasinage.

Dec 12, 2023
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Le top dans tout, excepté les prix un peu élevés, pour le reste, boulangerie & pâtisserie avec des produits de qualité. Sans parler de la déco wow, on se croirait en Europe, dépaysé, vraiment belle ambiance, personnel courtois & sympathique !!!

Nov 24, 2023
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Qui n'aime pas entrer dans une boulangerie pour y déguster du bon pain fraîchement sorti du four, de bons fromages & des pâtisseries !? Oubliez votre régime aujourd'hui & allez chez Première Moisson aujourd'hui ! Vos papilles vont vous dire merci.

Nov 8, 2023
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