Monday

7 am - 7 pm

Tuesday

7 am - 7 pm

Wednesday

7 am - 7 pm

Thursday

7 am - 7 pm

Friday

7 am - 7 pm

Saturday

7 am - 7 pm

Sunday

7 am - 6 pm

About

Première Moisson specializes in authentic French-style artisanal baking, focusing on traditional sourdough breads made with unbleached organic flour. The product lineup features an extensive selection of classic viennoiserie, including buttery croissants and pain au chocolat prepared with high-quality imported butter. Beyond leavened goods, the counters display a wide array of fruit-based tarts, decadent éclairs, and intricate seasonal entremets crafted with refined techniques. Savory offerings typically include quiches, galettes, and stacked sandwiches composed of regional cheeses and cured meats on crusty baguette bases. Each item reflects a commitment to time-honored recipes that emphasize ingredient purity and consistent textures. The environment emphasizes a transparent display of fresh inventory, allowing for direct observation of the technical precision applied to every pastry and loaf produced within the facility.

Reviews for Première Moisson

Food

Service

on Google4.4 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.3 328 ratings

5★

61%

4★

19%

3★

2★

11%

1★

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Reviews often mention

pain(36) patisserie(21) boulangerie(18) qualite(13) prix(12) croissant(10) cafe(10) frais(9) sandwich(6) fromage(5) viennoiseries(5) chocolat(5)

Review Summary

Première Moisson offers a wide variety of artisanal breads, pastries, and lunch options that many customers find delicious and high-quality, frequently praising the friendly and professional staff. While the atmosphere is often described as warm and inviting, some feedback points to inconsistencies in freshness, concerns regarding pricing, and occasional issues with ambient temperature or service quality. Overall, the bakery serves as a popular destination for both quick treats and event catering, though experiences can vary significantly depending on the specific visit.

Page 14 of 14 - 138 Reviews

Julie

5.0

Excellent service & produits délicieux. Grande variété de sandwichs, salades, pain, viennoiseries.

Sep 26, 2023

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Brigitte

3.0

Beaucoup de clients, attente pour se faire servir. J'avais le souvenir d'une boulangerie Première Moisson à Montréal vraiment sympa avec de bons produits. Ici j'ai été un peu déçue par les pâtisseries...

Sep 17, 2023

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FrancoFrame

5.0

Tout est excellent c’est pas compliqué!
Le pain au chocolat est mon préféré. Excellent café aussi. Beau décor & endroit spacieux.

Sep 16, 2023

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3.0

Sandwich & salade pour emporter.
Jambon beurre
Pois chiches style grec

Le pain était dur (à cause de la réfrigération?)
Salade correcte

Sep 6, 2023

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Linda

4.0

Très convivial & délicieux

Sep 4, 2023

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Imane

5.0

Meilleure pâtisserie pour moi

Aug 25, 2023

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Jean-Francois

5.0

Bonjour,

Quoi de mieux que l'odeur du pain frais...

Ils ont toujours un produit qui fait chaud au coeur selon notre feeling du moment. 😍

Tout est toujours délicieux & de bonne qualité.

Les gens sont serviables & attentifs.

Aug 21, 2023

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PaulineSav-7140

1 Review

5.0

Moi le 25 mars je vous ai écrie pour vous demander de prolonger la promotion du pays son 4$ jusqu au 27 car ils annonçaient la fin de la promotion le 26 mars car ils annonçaient une tempête le 26 quelqu un m a dit pourquoi pas. & vous m aviez même demandé combien j'en voulais & a quelle heure je passerais. Quand je suis allée chez vous pas de commande a mon nom & en plus c était 5.95$ + TX Très déçue & je n irai plus. J y allais quand même assez souvent. Fini Bonne journée

Mar 29, 2023

Première Moisson

Artisanal breads and buttery viennoiseries define the gold standard of Quebec baking.

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