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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

L’héritage culinaire québécois s'exprime avec noblesse au sein de la plus vieille maison de la ville.

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
OUVERT12:00 - 21:00
lundi
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Photo de Aux Anciens Canadiens, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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Détails

À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens est situé au 34 Rue St-Louis, Québec, G1R 4P3. dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de Aux Anciens Canadiens ?

OUVERT Aujourd'hui : 12:00 - 21:00

lundi12:00 - 21:00
mardi12:00 - 21:00
mercredi12:00 - 21:00
jeudi12:00 - 21:00
vendredi12:00 - 21:00
samedi12:00 - 21:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Aux Anciens Canadiens accepte les réservations ?

Oui, Aux Anciens Canadiens accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Aux Anciens Canadiens. Vous pouvez appeler au (418) 692-1627 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aux Anciens Canadiens ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aux Anciens Canadiens :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Aux Anciens Canadiens met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un site web ?

Oui, Aux Anciens Canadiens possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Aux Anciens Canadiens, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Aux Anciens Canadiens ?

Vous pouvez joindre Aux Anciens Canadiens par les moyens suivants :

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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-09-01
5★
68%
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14%
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1★
2%

Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique et immersive de la cuisine traditionnelle québécoise. Situé dans l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, le restaurant offre un cadre historique charmant, chaleureux et douillet que de nombreux clients trouvent tout à fait délicieux et unique. Le service est fréquemment souligné comme un atout majeur, avec un personnel professionnel, accueillant et attentionné qui fait souvent tout son possible pour garantir une expérience positive. De nombreux convives apprécient le menu à prix fixe pour son excellent rapport qualité-prix, leur permettant de goûter à une variété de spécialités locales copieuses et réconfortantes telles que la tourtière, le bison et la populaire tarte au sirop d'érable. Bien que les goûts varient en ce qui concerne l'assaisonnement et le style, le consensus général est que cet établissement offre une expérience culinaire mémorable et de haute qualité qui capture le cœur et l'âme de la tradition québécoise.
2.0

I'm not sure about these other reviews. Is it possible we had a different chef The food was mediocre at best. Salmon & chicken were DRY... way overcooked...pastry was very good. Meat pie w fruit was tasty. Veg sides seemed like a frozen bagged afterthought. Average dessert... service was ok but the waiter did not return to check to see how the food was, I can only assume he knew & didn't want to ask. Felt like'the joke is on you' tourist trap. Onion soup was a letdown & definitely not worth a 7$ upgrade to their set menu. We enjoy good food but would NOT recommend this spot. Hard pass. Plenty of good food nearby.

12 déc. 2023
sur Google

A must-visit in the center of Quebec City. My party stayed in the city for 2 days, during which we dined at several traditional & First Nation restaurants. This one pleasantly surprised us. Initially, we were unsure about it because the restaurant is often advertised in hotels, which can be a negative sign. However: The staff was genuinely friendly & efficient. We opted for the lunch menu, priced at 40 Canadian dollars, which included an appetizer, main course, dessert, & a glass of wine. We chose to pay a bit more for the meats that are not easily found elsewhere, such as bison, elk, & deer. I wholeheartedly recommend it! These uncommon meats exceeded the quality we experienced at another, more expensive restaurant we visited the previous night. The puff pastry that accompanied the bison was crispy but not dry, complementing the meat perfectly. The sides served with the bison, elk, & deer dish allowed us to pair each meat with vegetables that complemented them well. & the traditional, remarkably simple & warm maple syrup pie was the perfect finishing touch! The staff was always eager to answer our questions, & once they learned that we needed to rush to the train station, they promptly brought the bill, always with a smile. Last but not least, experiencing the ambiance of the oldest restaurant in Quebec City was a remarkable part of our visit. Out of my week-long stay in Canada, this was the first & only place where I was happy to leave a (generous) tip. P.S. - food is larger & more filling than portrayed in the photos attached.

7 nov. 2023
sur Google

The atmosphere & vibe is really cool! The food is great. I had dinner set which includes a house wine/ beer, an appetizer, a main course & a dessert. The meat pie is highly recommended. It's a great balance between the savory of the meat, the flaky crust & the sweet-ish taste of the ketchup on the side. I had the bison bourguignon for the main course & it was delicious but I was hoping the meat to be more tender as it's a bit dry. For dessert I had the maple pie to go as the portion is pretty generous & I didn't have room for dessert. However, the service wasn't that good & I did not feel welcomed. For example, no bread was served at my table while the rest of the tables were. The waiter was trying to rush through my order/service. The waiter helped the other table packed the to go box but just threw the boxes at me & I had to do it myself. I would not think it would be a big deal if I didn't see how the other guests were treated - well packed & were put in a bags & were ready to do. For me, there is no bags provided & I had to asked for it & was told they may not have bags. It just ruined the whole experience. & that's after I gave 15% tips...

4 nov. 2023
sur Google

Nous avons pu expérimenter ce restaurant avec des plats typiques canadien ce midi. Tout était très bon. Le menu du midi est particulièrement intéressant pour 39.90 (y prévoir les taxes & options payantes en plus). Il y a beaucoup de choix différents pour entrée / plat / dessert.
Le service était très sympathique.
Le restaurant est situé dans une des plus vieilles maison de Québec & elle est très typique. Les plats a la carte ou le soir ont un tarif beaucoup plus élevé.

19 sept. 2023
sur Google

Fantastic restaurant in Old Quebec. I had escargot for an appetizer with Beef Wellington for my main & creme brulee for my dessert. I've been to this restaurant several times & each time I'm not disappointed! The service was great! Can't wait to return when I visit Quebec.

18 sept. 2023
sur Google

Un lieu vraiment agréable où le service est plus que raisonnable, les serveurs sont très à l’écoute & non pressés. On te laisse le temps de choisir, on t’aide à mieux connaître le menu. Les plats sont succulents, le filet mignon de boeuf était très correct, le gratiné d’escargot parfait, le pain perdu en dessert était goûteux, le dosage du sirop d’érable & du caramel était bien, on ne sent pas un excès ni un manque de sucre !

1 sept. 2023
sur Google
Foodie
2 Commentaires
4.5

Being French-Canadian, I really enjoyed the quality & authentic favors, not to mention the presentation of this place. We had the great luck of being seated upstairs in the cosy intimate room in the back complete with real decor. The service (by Steven) was especially attentive & friendly.
The game (which we have had all over the world) was cooked to perfection, the best!
Beware, the salmon was way over cooked & dry. For dessert, we had the maple pie, ho la la...

11 sept. 2014