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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

L’héritage culinaire québécois s'exprime avec noblesse au sein de la plus vieille maison de la ville.

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
OUVERT12:00 - 21:00
lundi
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Photo de Aux Anciens Canadiens, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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Détails

À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens est situé au 34 Rue St-Louis, Québec, G1R 4P3. dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de Aux Anciens Canadiens ?

OUVERT Aujourd'hui : 12:00 - 21:00

lundi12:00 - 21:00
mardi12:00 - 21:00
mercredi12:00 - 21:00
jeudi12:00 - 21:00
vendredi12:00 - 21:00
samedi12:00 - 21:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Aux Anciens Canadiens accepte les réservations ?

Oui, Aux Anciens Canadiens accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Aux Anciens Canadiens. Vous pouvez appeler au (418) 692-1627 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aux Anciens Canadiens ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aux Anciens Canadiens :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Aux Anciens Canadiens met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un site web ?

Oui, Aux Anciens Canadiens possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Aux Anciens Canadiens, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Aux Anciens Canadiens ?

Vous pouvez joindre Aux Anciens Canadiens par les moyens suivants :

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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-09-01
5★
68%
4★
14%
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8%
1★
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Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique et immersive de la cuisine traditionnelle québécoise. Situé dans l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, le restaurant offre un cadre historique charmant, chaleureux et douillet que de nombreux clients trouvent tout à fait délicieux et unique. Le service est fréquemment souligné comme un atout majeur, avec un personnel professionnel, accueillant et attentionné qui fait souvent tout son possible pour garantir une expérience positive. De nombreux convives apprécient le menu à prix fixe pour son excellent rapport qualité-prix, leur permettant de goûter à une variété de spécialités locales copieuses et réconfortantes telles que la tourtière, le bison et la populaire tarte au sirop d'érable. Bien que les goûts varient en ce qui concerne l'assaisonnement et le style, le consensus général est que cet établissement offre une expérience culinaire mémorable et de haute qualité qui capture le cœur et l'âme de la tradition québécoise.
5.0

Restaurant housed in the oldest house in Quebec City. This was my third visit to the city, but my first time actually trying a traditional Quebecois restaurant. It was one of the places the staff at the Fairmont had recommended last year, so I finally came for their lunch special.

Quebec comfort food. Nothing mind-blowing or flashy, but exactly what I'd expected from a French grandma's kitchen. It actually reminded me of the dishes my French professor used to make when she hosted Thanksgiving dinners at her house. Familiar flavors, a few quirky condiments, & an overall sense of home-style warmth.

Quebec Meat Pie - Meat pie with ketchup didn't sound very French, but the ketchup turned out to be fruit ketchup. Jammy, tangy, somewhere between salsa & chutney. The diced tomatoes & beets mixed in gave it a nice twist.

Beer Bourguignon - A solid entrée. The beef was a little too lean for my taste, but otherwise comforting.

Maple Syrup Pie - Texturally closer to a soft pecan pie but much sweeter. Maple flavor got lost under all the syrup & sugar, though still enjoyable enough as a classic finisher.

1 nov. 2025
sur Google
4.0

We really enjoyed the ambience & history of this restaurant. The dinner was good highlight was the maple bread pudding. Beef Wellington was okay, French Onion Soup delicious & the Quebec Meat Pie was pretty good. The service was okay. We did not find the price reflected the food. It was pricey for what we got.

30 oct. 2025
sur Google
5.0

Housed in the historic Maison Jacquet built in 1675-6, I first ate here in 1979 & have been back numerous times to savour the assorted traditional Québécois dishes. I especially enjoy the Tourtière du Lac St. Jean & the maple Crème Brûlée. Please keep the traditions alive!!!

26 oct. 2025
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Some will comment that this is more of a tourist attraction than a restaurant full of local families. While that it is probably true given the location, is is also a great place for delicious traditional Québécois fare. The décor is charming with many antiques & our dinner was delicious. While our dinner was great, dessert was a highlight with maple crème bulee & blueberry pie.

9 août 2025
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Lunch price fix is a good deal & the Maple syrup pie for dessert was a great choice!

31 juil. 2025
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I would 100% recommend this place! We tried the red deer, bison, & elk meat, & it was delicious. We also had the traditional dish poutine, which is fries with gravy & cheese.
As a dessert we had a typical pie with maple syrup which was AMAZING
What really stood out was the kindness & attention of the staff at all times.
If you're visiting Quebec, you shouldn't miss it!

28 juil. 2025
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Had our lunch in one of the oldest houses in QC. Traditional Quebecois food was good. Love the Quebec meat pie & the maple syrup pie dessert. The set meal is quite good deal when shared.

11 juil. 2025
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Always enjoy coming here, maple sugar pie I e is a treat.

9 juil. 2025
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Tried two mains today with very different vibes.

First up - Warm duck confit on mixed salad & maple vinaigrette.
The duck was super tender & juicy, even though the portion wasn't huge. The salad was dressed with lots of olive oil & balsamic vinegar, & when mixed with the duck, it was flavourful, balanced, & honestly, really delicious. Highly recommend this one!

Then came the Lac St-Jean meat pie made with wild meats (bison, deer, elk, beef, pork).
It came with a side of veggies, but sadly they were overcooked - too soft & lacking crunch. The meat filling was heavily mixed, so I couldn't really tell what I was eating. The texture kind of blurred together. That said, the crust was actually amazing - crispy & well-baked. The best part of the dish, hands down.

5 juil. 2025
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I was here for the poutine. It was fine.

I guess this place is a bit of a classic in terms of places to go in the city. The building is certainly memorable. I wasn't sure what I wanted & went with the duck poutine. It was fine, as mentioned above. In the end, it's hard to make poutine bad. The duck on it was more or less flavorless, which is why I would give this a 4.

Spinach soup was good & the maple bread pudding was very good.

A tad pricey but I think you pay for the institution. While this place may have seen better days in the kitchen, it's worth going to once in your life.

3 juil. 2025
sur Google