Chez Boulay - Bistro boréal
1110 Rue Saint-Jean
Restaurant
Aux Anciens Canadiens
L’héritage culinaire québécois s'exprime avec noblesse au sein de la plus vieille maison de la ville.
Vieux-Québec
OUVERT12:00 - 21:00
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Détails
À propos
Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.
Commodités & services
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac Chargement des restos à proximité...
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Foire aux questions
Où est situé Aux Anciens Canadiens ?
Aux Anciens Canadiens est situé au 34 Rue St-Louis, Québec, G1R 4P3. dans le quartier Vieux-Québec.
Quels sont les horaires d'ouverture de Aux Anciens Canadiens ?
OUVERT Aujourd'hui : 12:00 - 21:00
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| mardi | 12:00 - 21:00 |
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| vendredi | 12:00 - 21:00 |
| samedi | 12:00 - 21:00 |
| dimanche | 12:00 - 21:00 |
Est-ce que Aux Anciens Canadiens accepte les réservations ?
Oui, Aux Anciens Canadiens accepte les réservations de table en ligne.
Est-ce que Aux Anciens Canadiens propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Aux Anciens Canadiens. Vous pouvez appeler au (418) 692-1627 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Quels sont les types de cuisine principaux de Aux Anciens Canadiens ?
Aux Anciens Canadiens se spécialise dans :
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aux Anciens Canadiens ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aux Anciens Canadiens :
Bienvenue aux groupesEntrée accessible aux fauteuils roulantsMenu dégustationResto-BarSalle PrivéeService de réception / Événements privésTerrasse
Accessible aux fauteuils roulants
Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure ?
Oui, Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.
Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, Aux Anciens Canadiens met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Aux Anciens Canadiens ?
Aux Anciens Canadiens accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.
Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un site web ?
Oui, Aux Anciens Canadiens possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :
Est-ce que Aux Anciens Canadiens a des liens vers les réseaux sociaux ?
Comment puis-je contacter Aux Anciens Canadiens ?
Vous pouvez joindre Aux Anciens Canadiens par les moyens suivants :
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