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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
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mercredi
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 13 de 50 - 499 Avis

Accueille super comme dans beaucoup d'endroit au Québec.
Un menu du midi à 40$ complet avec un verre de vin ou une bière, une entrée, un plat & un dessert.
Les plats sont généreux & fait maison.

Service super ! Je recommande sans hésite

30 oct. 2025
sur Google

Good not very good. House wine very very bad

26 oct. 2025
sur Google

Vous recherchez un très bon restaurant à Québec ?
Vous êtes à la bonne adresse !!
Une cuisine raffinée qui propose les spécialités Québécoises & de très bonnes pièces de viande (Cerf, Wapiti, Bison…)
De surcroît, l'un des seuls restaurant qui sait faire une vraie Poutine avec le fameux fromage qui fait skouik-skouik sous la dent ! ☺?
Je recommande à 200%!

26 oct. 2025
sur Google
5.0

Housed in the historic Maison Jacquet built in 1675-6, I first ate here in 1979 & have been back numerous times to savour the assorted traditional Québécois dishes. I especially enjoy the Tourtière du Lac St. Jean & the maple Crème Brûlée. Please keep the traditions alive!!!

26 oct. 2025
sur Google
5.0

had their course menu for dinner. super nice staff, loved their interiors & cozy atmosphere. also enjoyed the food so much. my family had great time there. cute restaurant to visit!

22 oct. 2025
sur Google

Amei a experiência! Comida deliciosa, local aconchegante. Recomendo

20 oct. 2025
sur Google

The food & atmosphere were amazing

14 oct. 2025
sur Google

We were recommended Aux Anciens Canadiens by previous visitors to Quebec City & it didn't disappoint.The food & service was excellent.Our server Noemie was fantastic. You couldn't ask for a nicer young lady..My wife & I had Grandmas treat with a pea soup appetizer & crème brûlée for dessert.It was all very good.Definitely will return the next time we're in Quebec City

13 oct. 2025
sur Google

We had heard wonderful experiences of this place so we were disappointed that the food was mediocre, to say the least. Duck confit was cold & the meat pie was so full of cloves that my husband couldn't tell what he was eating. Portions are large & we wasted a lot of food. Creme brulee saved the day. Expensive mistake. Won't recommend this place.

13 oct. 2025
sur Google

Had a superb traditional Quebec dinner at this popular restaurant housed within a building which originated in the 1670's. The beef & bison pie dishes were delicious. Service was friendly & professional. A highly enjoyable dining experience. Highly recommended.

12 oct. 2025
sur Google