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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
4.4710 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pie(99) dessert(89) maple(56) recommend(55) soup(54) traditional(50) lunch(47) bison(44) wine(40) french(36) cozy(34) building(30)

Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 15 de 50 - 499 Avis
C.
5.0

Simply delicious local cuisine. Staff were very attentive & kind. We were concerned about being underdressed as we had not planned to eat here but we're summoned by the smells outside. They made us feel very welcome.

22 sept. 2025
sur Google
Dave
3.0

The soup of the day was thin broth, & the entree, chicken with rice, was dry. Others reported similar reactions to their meals.

22 sept. 2025
sur Google
Lucas
5.0

Un véritable voyage dans la cuisine québécoise traditionnelle ! Les plats sont copieux, savoureux & préparés avec soin. Le service est chaleureux & le cadre, dans une maison historique, ajoute énormément de charme à l'expérience. Une adresse incontournable pour découvrir les saveurs locales

22 sept. 2025
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Dominique
3.0

Pour nous une promesse non tenue, cher pour les plats qu'on y mange

21 sept. 2025
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Tom
5.0

Enjoyed sharing the pea soup & escargo. Both were delicious & high quality. Attentive service.

12 sept. 2025
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Cédric
5.0

Service au petit soins repart parfaiteme?t réalisé merci pour ce bon moment

11 sept. 2025
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Sébastien
2.0

Repas copieux aucune saveur, l addition est salée, je ne me suis pas régalé.

7 sept. 2025
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Patagonia
5.0

Cuisine quebecoise ,comme on l aime généreuse & tenant bien au corps .ambiance très conviviale .& decoration très sympa: voir obligatoirement les toilettes!

7 sept. 2025
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Linda
5.0

Notre déjeuner Aux Anciens Canadiens était delicieux particulaire la tarte à l'érable. Les serveurs étaient très amicables.

4 sept. 2025
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Yves
5.0

Menu de midi affiché à 47$, mais pas mal de plats avec suppléments ... que vous ne regretterez pas !! C'est vrai, la facture totale TTC, avec le service, a affiché 80$ par personne.
Mais, en entrée, il y a la Fondue de Parmesan au bison fumé & fromages d'ici...
En plats, mention spéciale pour la Tourtière du lac St-Jean aux gibiers'bison, cerf, wapiti, boeuf, porc', & pour le Bourguignon de bison au vin de bleuets, sur pâte feuilletée.
& si vous avez encore faim, vous pourrez goûter à un pain perdu aussi bon qu'etonnant.
Tout celà avec un service attentionné.
Bref, je recommande !

3 sept. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca