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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 18 de 50 - 499 Avis

Great service & unique atmosphere

27 juil. 2025
sur Google

Checked this place out while visiting Quebec City. Super cozy vibe & the staff were really nice. I ordered the Grandma's meat pie since it sounded like a local classic, but I honestly didn't love it-just not my thing. Might give another dish a try next time though!

26 juil. 2025
sur Google

Absolutely fantastic. Everything was delicious & prepared very well. It was great to choose from the traditional Québécois meals. My husband had Beef Wellington which was his favourite meal of our trip.

25 juil. 2025
sur Google

The bison bourguignon was the best, then the meat pie. Didn't like the onion soup much though. The service was exceptionally good!

24 juil. 2025
sur Google

Beautiful Restaurant

24 juil. 2025
sur Google

Nous avons testé ce restaurant au hasard d'une flânerie & nous n'avons pas été déçus, bien au contraire !! Le cadre est original & très agréable, le service impeccable & la nourriture excellente !!
Nous avons pris la formule entrée / plat / dessert / boisson du midi & le prix reste plus que correct. Les entrées ne sont pas trop volumineuses. Les plats sont plus généreux mais cela reste correct. Les desserts sont ultra gourmands. Bref, une très belle découverte où nous retournerons sans aucun doute !

24 juil. 2025
sur Google
5.0

We were in Quebec City for 4 days of vacation. We stayed in the upper old city & we were able to walk to most of the historic sites & good restaurants. We researched this restaurant from home so we went one night without a reservation. The hostess took us to the back room as the front room was all reserved. Back room was also nice. We ordered grilled salmon, escargots, sparkling water & a nice glass of French red wine. The escargots were part of the prefix dinner which I ordered. A dessert came with it. My wife ordered salmon off the menu. Food was delicious & the atmosphere was nice. An enjoyable evening. I recommend it highly.
BTW, the restaurant is a free standing 300 plus year old house.

22 juil. 2025
sur Google

Had our lunch in one of the oldest houses in QC. Traditional Quebecois food was good. Love the Quebec meat pie & the maple syrup pie dessert. The set meal is quite good deal when shared.

11 juil. 2025
sur Google

A restaurant in the reputedly oldest house in Quebec - it has charm & atmosphere, it offers a fixed price menu with options. The service is friendly & professional. The food is very good & plentiful. Worth a visit.

10 juil. 2025
sur Google

Always enjoy coming here, maple sugar pie I e is a treat.

9 juil. 2025
sur Google