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Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
4.4710 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

pie(99) dessert(89) maple(56) recommend(55) soup(54) traditional(50) lunch(47) bison(44) wine(40) french(36) cozy(34) building(30)

Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 28 de 50 - 499 Avis
Jaycee
5.0

Would give 6 stars if I could! Service was excellent even when the dining area was nearly completely full. Cozy atmosphere with plenty of tables. I ordered the wild game meat pie (tonight's was red deer, bison & elk). Generous portion! So flavorful, tender, & moist (yes, I know this word is "yucky" to some but it's the best I can think of to describe the meat filling) complimented perfectly by the fruit ketchup. The pie crust was flaky & buttery & expertly proportioned so as to not take over the filling without leaving you wanting for more. The veggie selection was delicious as well. I also ordered a non-alcoholic Bloody Mary that was very tasty. Julien was the server. He was attentive but not intrusive to all of the tables he was serving. Helpful & friendly!

30 oct. 2024
sur Google
Margaret
4.0

Good food, good service. Unique nice atmosphere. $39,99 meals, drink, appetizer, entrée dessert . Did see & hear servers explain certain items raise the bill $4, $8 etc. Never ordered items with higher cost, nothing ever mentioned, bill over $ 60.

27 oct. 2024
sur Google
Allan
5.0

Party of eight, very enjoyable meal. Cordial & knowledgeable staff. Quick service & tasty dishes, mostly on the heavier side. Interesting, historic building.

26 oct. 2024
sur Google
The
4.0

Le lieu est charmant & propose plusieurs plats typiques. Je trouve néanmoins que la qualité des plats n'est pas à la hauteur par rapport au prix payé

25 oct. 2024
sur Google
Doug
5.0

Downstairs is more lively than upstairs.

24 oct. 2024
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Stack
5.0

Beautiful atmosphere! Home cooking, delicious & hearty. The pork with three mustard sauce was very tender & flavorful. It came with perfectly cooked vegetables & potatoes. The Cordon Blue was delicious & also served with vegetables & wild rice. The Pea soup & salad with beets were great appetizers.

23 oct. 2024
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Claude
5.0

Awesome place to try quebecois food & culture

22 oct. 2024
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Ashley
3.0

For the price it's ok. I think the veggies were from frozen. Worth going to if you want to get full. Fun for groups.

20 oct. 2024
sur Google
Mark
5.0

Excellent food, larger inside than it looks & we'll appointed

20 oct. 2024
sur Google
Nana
5.0

Délicieux nous étions le 14 septembre pour mes enfants . Supe

20 oct. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca