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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Aux Anciens Canadiens Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3300+)
*au 2026-07-01
4.4710 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pie(99) dessert(89) maple(56) recommend(55) soup(54) traditional(50) lunch(47) bison(44) wine(40) french(36) cozy(34) building(30)

Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu pour son atmosphère historique et charmante ainsi que pour son dévouement envers la cuisine traditionnelle québécoise, de nombreux visiteurs louant le cadre authentique au sein de l'un des plus vieux bâtiments de la ville. Les convives soulignent fréquemment le service attentionné et amical, particulièrement lors de la dégustation des menus du midi populaires, et beaucoup considèrent la tarte au sirop d'érable et les divers plats de viande comme des incontournables. Bien que la grande majorité des clients décrivent une expérience mémorable et délicieuse, certains critiques notent que la qualité des plats peut être inégale, quelques convives trouvant certains repas trop chers ou en deçà de la réputation historique de l'établissement.
Page 31 de 50 - 499 Avis
Gilles
4.0

Formule tout compris abordable. Service...rapide! Qualité des mets...correcte! Situation très centrale.

16 sept. 2024
sur Google
Don
5.0

Fantastic food authentic French Canadian, like my grandmother used to make. Try their meat pie & rague. Can't wait to go back.

15 sept. 2024
sur Google
Phil
5.0

Truly exceptional for game meats. A traditional French Canadian restaurant. Great service. Maple Crème Brûlée a treat👍👍 Skip lunch to enjoy it all!!

14 sept. 2024
sur Google
Lin
4.0

Main dish is delicious, dessert is too sweet, service is good

12 sept. 2024
sur Google
Michel
5.0

Au coeur du Vieux-Québec. J'ai vais à l'occasion. Toujours été très satisfaits.

11 sept. 2024
sur Google
Phil
5.0

Food was Excellent!! Great attentive staff, cozy atmosphere!

11 sept. 2024
sur Google
Chloé
3.0

Ce lieu est clairement fait pour les touristes & ne représente pas vraiment l'esprit du Québec. Oui la formule est financièrement intéressante mais la cuisine est moyenne & le service un peu froid. Nous avons été un peu déçu par cette adresse

10 sept. 2024
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Charlene
5.0

We heard about this restaurant on our old Quebec Walking Tour & from a friend. It is a unique restaurant featuring an excellent 3 Course Meal & glass of wine or beer for $64.99 (Canadian $). These are full servings. A lot if delicious food. Their white wine & dark beer were each very good. The Pumpkin & Pea Soups were tasty & especially good on this cool day. Entrees of the Meat Pie & the Pork Tenderloin were each delicious. Finishing with the tantalizing desserts of Maple Bread Pudding & Blueberry Pie was terrific. The upstairs is a nice setting for couples.

7 sept. 2024
sur Google
FABRICE
5.0

Formule du midi complète, entrée, plat, dessert, boisson. Assiettes copieuses, bien cuisine, du goût & des couleurs. Excellent service le tout dans un cadre agréable & une décoration en phase avec le restaurant. Que du plaisir & du bonheur. Très bonne adresse.

5 sept. 2024
sur Google
Brani
5.0

Don't look any further. This is it. If you are looking for a truly authentic "cuisine du vieux québec", you can't go wrong. Excellent food, excellent service. A+++. Will come back! ❤️

3 sept. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca