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Restaurant

Aux Anciens Canadiens

L’héritage culinaire québécois s'exprime avec noblesse au sein de la plus vieille maison de la ville.

Vieux-Québec
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Aux Anciens Canadiens, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseGrilladesDu TerroirTartareMenu dégustationResto-Bar
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Détails

À propos

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans la cuisine traditionnelle canadienne-française en proposant des classiques régionaux tels que la tourtière, le bison et le wapiti. Le menu met en valeur des ingrédients locaux préparés avec des techniques de grillade et de cuisson lente qui reflètent les pratiques culinaires historiques. Les clients découvrent un cadre défini par une architecture authentique, des murs de pierre épais et des boiseries qui créent une atmosphère dense et rustique. Cet établissement privilégie les saveurs riches et savoureuses grâce à des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes typiques du territoire environnant. Chaque plat vise à présenter l'essence fondamentale de la gastronomie régionale avec une attention précise aux assaisonnements et aux méthodes de cuisson traditionnelles. L'accent demeure sur des saveurs authentiques et robustes servies dans un environnement qui reflète le patrimoine local par sa conception intérieure préservée.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens est situé au 34 Rue St-Louis, Québec, G1R 4P3. dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de Aux Anciens Canadiens ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 12:00

lundi12:00 - 21:00
mardi12:00 - 21:00
mercredi12:00 - 21:00
jeudi12:00 - 21:00
vendredi12:00 - 21:00
samedi12:00 - 21:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Aux Anciens Canadiens accepte les réservations ?

Oui, Aux Anciens Canadiens accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Aux Anciens Canadiens. Vous pouvez appeler au (418) 692-1627 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Aux Anciens Canadiens ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Aux Anciens Canadiens :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Aux Anciens Canadiens dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Aux Anciens Canadiens met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens est ouvert le dimanche ?

Oui, Aux Anciens Canadiens est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 12:00 - 21:00

Est-ce que Aux Anciens Canadiens est ouvert le lundi ?

Oui, Aux Anciens Canadiens est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 12:00 - 21:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Aux Anciens Canadiens ?

Aux Anciens Canadiens accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a un site web ?

Oui, Aux Anciens Canadiens possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Aux Anciens Canadiens a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Aux Anciens Canadiens, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Aux Anciens Canadiens ?

Vous pouvez joindre Aux Anciens Canadiens par les moyens suivants :

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Avis pour Aux Anciens Canadiens

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Aux Anciens Canadiens est largement reconnu comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique et immersive de la cuisine traditionnelle québécoise. Situé dans l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, le restaurant offre un cadre historique charmant, chaleureux et douillet que de nombreux clients trouvent tout à fait délicieux et unique. Le service est fréquemment souligné comme un atout majeur, avec un personnel professionnel, accueillant et attentionné qui fait souvent tout son possible pour garantir une expérience positive. De nombreux convives apprécient le menu à prix fixe pour son excellent rapport qualité-prix, leur permettant de goûter à une variété de spécialités locales copieuses et réconfortantes telles que la tourtière, le bison et la populaire tarte au sirop d'érable. Bien que les goûts varient en ce qui concerne l'assaisonnement et le style, le consensus général est que cet établissement offre une expérience culinaire mémorable et de haute qualité qui capture le cœur et l'âme de la tradition québécoise.
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Salmon coulibiac was great (it was better a couple years ago). Best French onion soup, hands down.

30 nov. 2024
sur Google

This is my favorite restaurant in all of Canada. Try the Bison Bourguignon with blueberry & white wine sauce. It's delicious, & a good portion.

29 nov. 2024
sur Google

I've wanted to eat at Aux Anciens ever since my first trip to Quebec City more than 30 years ago. This trip, I finally had the chance ... & I should have saved my money. The interior is lovely & cozy & everything I'd hoped for. The food & service were ... not. Our waiter was efficient enough, but the thinly veiled misogynistic "jokes" were not appreciated. I lost count of how many cracks he made about whether I "allowed" my husband to do this, that, & the other. He was not funny. Food-wise, my husband & I both had the lunchtime table d'hote. We both ordered the soup of the day, which was a lovely cream of broccoli served with warm bread. For the main, my husband had the chicken cordon bleu. It contained an almost invisible slice of ham, no cheese, & was dry. He said the boxed version you can buy at Costco was a thousand times better. His side veggies were tasteless mush. I ordered the salad with grilled goat cheese & marinated beets. Presentation was gorgeous ... the meal itself was not. The cheese was super salty (& tasted of nothing else), the beets were boiled & had maybe been shown a marinade but certainly never touched one, & if there was a dressing of any kind, it was well, well hidden. So yes, underwhelmed would be an understatement. Aux Anciens was worth neither the anticipation nor the price. We will never go back, & I cannot recommend.

24 nov. 2024
sur Google

The staff helpful, attentive & friendly Must visit @ next Quebec' s trip

23 nov. 2024
sur Google

We ordered two lunch set. The food is different than I expected it. Very traditional Quebec meals. I really enjoy it.

11 nov. 2024
sur Google

Repas très agréable à un prix pas excessif .un serveur sympathique & attentionné ( Nicolas). Des plats goûteux & typiques.

11 nov. 2024
sur Google
5.0

Amazing food !!!! The escargot, the duck poutine & the pie!!!! Amazing !!!!

10 nov. 2024
sur Google

Described as one of the oldest restaurants in Canada, we had the opportunity to dine here as part of our tour of Québec city. The ambience was great & it had a certain aged feel to it. The outfits of the waitress stemmed from a period past & this gave the restaurant an authentic feel. I tried duck for the first time here & I enjoyed it. It was part of my poutine. I strongly recommend this establishment.

9 nov. 2024
sur Google

Update Oct 25th, 2024: My parents still go here every time they are in QC. The atmosphere & decor haven't changed a bit, which is a great thing. The portions are still huge given how traditional the food is which is another way to say heavy & a lot of butter. So filling. So delicious. Original: Such a unique spot. From the architecture outside & the iconic red roof, to the slightly cramped, yet cozy decor inside, it really does stay true to it's name. Literally translated to at the ancient Canadians, it was like walking into an old world cabin decorated by everyone's favourite grandparents. The service was spectacular & the food was good. The Quebec Meat Pie had such a flaky & buttery crust & the meatball side packed such a powerful punch of flavour. The Pumpkin Soup was so light & needed a bit of salt, but overall nice & the crème brûlée was spectacular. It doesn't look caramelized, but it was & had a nice crunchy top shell.

8 nov. 2024
sur Google
5.0

Poutine is a must try

5 nov. 2024
sur Google